海产品中含锌比较高的是牡蛎和海带了,其中以牡蛎的含锌量最高,多食用可以有效的防治人体锌的情况。但是牡蛎中因其含有两种破坏力极大的病原体:诺罗病毒和霍乱弧菌。所以在烹饪过程中一定要煮熟透,便可以杀死这两种病菌了。
锌主要存在于大多数肉类食物中如瘦肉,猪肝,以及牛肉、羊肉中含锌量也是比较丰富的,所以我们平时可以适当的多次一些这样的食物已达到补充锌的目的。
像我们常见的花生和核桃中同样也含有丰富的锌,想要补锌的时候可以常吃来满足身体所需要的锌。
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