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1. 将高筋面粉275g、自制酸奶177g、鸡蛋液25g、盐2g、白糖20g、耐高糖酵母3g放到盆里,用筷子搅拌后放到面板上开始揉;
2. 揉到能拉出整块的膜,做小面包,不需要揉到薄膜状态;
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2016-03-19
正宗酸奶小面包(无油版)的做法
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上官小瑞5
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