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奶香土司的家常做法
奶香土司
1. 所有的材料除了黄油之外,都放进盘子里拌成絮状。
2. 揉成团后,放在操作台上开始揉面。刚开始揉面的时候,面团会很粘手,不要怕,继续揉,粘手的时候尽量借助刮板把面团刮在一起。揉一会儿就不像开始那样粘了。关于揉面的过程,可以参考“飞雪无霜”的揉面视频。
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2016-03-19
奶香土司的家常做法
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