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酸奶蛋糕伪芝士蛋糕怎么做
酸奶蛋糕伪芝士蛋糕怎么做
酸奶蛋糕----伪芝士蛋糕
1. 24g黄油隔水融化,ps:剩下的1g用来抹模具啦~
2. 低精面粉,玉米淀粉过筛混匀备用!
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2016-03-19
酸奶蛋糕伪芝士蛋糕怎么做
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班兰酸奶芝士蛋糕 1.奶油奶酪室温软化,隔热水加糖打至顺滑,加酸奶,加蛋黄 2.筛粉类,加班兰香精 3.调到自己喜欢的色彩,加融化黄油 4.混合湿性蛋白,入模 5.水浴法,倒数第二层150-70分钟 6.如果是原味芝士,可以在最后10分钟移至最底层180度烤至上色 酸奶油芝士蛋糕(大理石芝士蛋糕) 酸奶油的做法: 100克淡奶油加2小勺柠檬汁,搅拌均匀,冷藏备用 蛋糕的做法: 1奶油奶酪软化后加...
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大理石芝士蛋糕 材料 用料:奥利奥饼干150克,黄油40克,奶油奶酪250克、鲜奶油200克、鸡蛋1个、糖50克、低粉20克表面装饰材料:巧克力50克,鲜奶油少许 做法 : 1、将奥利奥饼干放入密封袋中,用擀面杖压碎; 2、将饼干末加入软化的黄油混合均匀; 3、将混合后的饼干碎倒入模具中,用平底容器或手轻轻压平,放入冰箱冷藏; 4、将细砂糖倒入隔水软化的奶油奶酪中混合均匀;...
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布朗尼芝士蛋糕 1.准备一个6寸的蛋糕圆模,在模具内涂上一层软化的黄油(配方分量外),再洒上一些面粉(配方分量外)。摇晃模具使面粉均匀的粘在模具壁上,再倒出多余的面粉。这样处理可以使模具防粘 2.121继续加入鸡蛋、酸奶 ...
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树贵11班
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无糖酸奶芝士蛋糕怎么做最好吃
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将无糖消化饼干碎加入融化的黄油和木糖醇3g混合均匀,放入烤模底部,用勺子或是擀面杖压紧实,放入冰箱冷藏15-20分钟。(我阳的是心形慕斯圈,记得工作之前要把慕斯圈的外边包上锡纸。) 奶油奶酪在室温下放软,加入木糖醇30g用打蛋器打松发,接着将玉米淀粉、酸奶混合在一起,倒入奶油奶酪中混合。(其实,原...
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