【港式牛奶排包】—超级柔软的奶香排包怎么做最好吃

【港式牛奶排包】—超级柔软的奶香排包怎么做最好吃的相关文章

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  港式牛奶排包怎样做才好吃

  标签：港式牛奶排包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式牛奶排包 1.中种面团：混合全部材料成团状，盖好放温暖处发酵到膨起后回落有大蜂窝状 2.中种面团撕小块，与主面团中除黄油外的材料混合，揉到有大片薄膜 3.盖好放到28度左右的温...[ 查看全文 ]

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  怎样做港式牛奶排包——奶香浓郁 面包经典最好吃

  港式牛奶排包——奶香浓郁，面包经典。正宗做法/图解/步骤： 1. 中种材料混合，加酵母，发3个小时左右，发三倍大，加入主面团材料，揉至可拉出薄膜。（如果手揉会很粘，可加10-20克面粉）。 2. 面团发至2倍以上大，像叠被子一样，二边向中间折，换个方向再折三折，共9层。松驰30分钟，分成7份揉圆。松驰20分钟。 3. 整成七条。二头细些，比模具短些。 4. 发二倍大后...[ 查看全文 ]

  谁呀807

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  牛奶排包怎么做最好吃

  标签：牛奶排包

  牛奶排包的做法 步骤1.主料中除黄油外，先把牛奶、鲜酵母、蛋清、盐、白糖、炼乳放入面包机中，再放入奶粉和2中面粉，启动发面团程序揉面15分钟，面团形成面筋网络可以拉出粗膜。 步骤2.放入切成小块已经软化的黄油。 步骤3.再次启动发面团程序，大约揉25分钟面团能够拉出透明的薄膜，达...[ 查看全文 ]

  house核桃迷

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  港式牛奶排包如何做好吃

  标签：港式牛奶排包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式牛奶排包 1.把中种面团材料中的牛奶、细砂糖、酵母混合拌均匀，过筛入高筋面粉。 2.揉成一个光滑的面团。 3.放于温暖的地方28度发3小时，发至原面团的3倍大，...[ 查看全文 ]

  幸运的嗨菜

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  怎样做奶香排包最好吃

  奶香排包正宗做法/图解/步骤： 1. 将除黄油外所有材料放入面包机和面15分钟，然后加入软化的黄油，继续和面25分钟，直至出膜 2. 发酵60分钟左右，待面团发至两倍大，取出排气 3. 将面团分成8份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟，将每一份面团擀成长饼状，卷起放入烤盘，烤盘铺油纸 4. 将面团均匀摆入烤盘二次发酵约30分钟，至明显膨胀，入烤箱，180度，30分钟 5. 上...[ 查看全文 ]

  遥远遥远的echo

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  奶香排包怎么做好吃

  标签：奶香排包 猪肉

  奶香排包 1、将高筋面粉、盐、酵母粉、砂糖、奶粉放入面盆，搅拌均匀后倒入淡奶油、鸡蛋清、鲜奶，揉至三光。 2、盖上湿布，让它发酵至三倍大。 3、取出发酵好的面团，用后油法将黄油揉进面团，揉到拉出一层薄膜，再盖上湿布重新发至2-3倍大。 4、将面团分成适量大小（根据烤盘），揉成长条，摆进烤盘（要相隔一些空间），继续让它发至2-3倍大（这时长条已变得互相黏靠）。 5、预热烤炉180度上下火，...[ 查看全文 ]

  世界如此无奈呀

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  如何做好吃的奶香牛奶排包

  奶香牛奶排包正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料：高筋面粉250克，中筋面粉50克，牛奶115ml，鸡蛋30克，酵母粉4克，盐3克，白糖60克，淡奶油20克，黄油30克。 2. 将材料放入面包桶内，按照先液体后固，依次加入牛奶、淡奶油，细砂糖、食盐，用筷子轻轻搅拌均匀 3. 慢慢放入高筋面粉，在面粉顶部划一凹痕，放入即发酵母，再盖上面粉放入鸡蛋液，将面包桶放入主机内并锁定位置 4. 菜单选择...[ 查看全文 ]

  可心儿60

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  怎样做奶酪奶香排包最好吃

  奶酪奶香排包正宗做法/图解/步骤： 1. 将中种材料混合。 2. 揉成面团。 3. 盖上保鲜膜，进行发酵。 4. 至2.5倍大小即可。 5. 将其他材料混合。 6. 将中种面团手撕成小块，加入到其他材料中。 7. 揉至扩展阶段，加入软化的黄油，继续揉至完全扩展阶段。 8. 面团揉至光滑，至完全状态。 9. 取一小块拉开，可以拉至很薄，出膜状态即可。 ...[ 查看全文 ]

  jeanszyb

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  怎样做牛奶排包最好吃

  牛奶排包正宗做法/图解/步骤： 将所有材料（除奶油）混合，搅拌至表面光滑有弹性，再加入奶油拌至完成阶段 面团基本发酵40分钟 将发酵好的面团分割成40克一个，松弛20分钟 将面团搓成长条 将面团两头搓细交叉对折 放入烤盘，一排可放14个...[ 查看全文 ]

  苹果6不好用

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  怎样做奶香胡萝卜排包最好吃

  奶香胡萝卜排包正宗做法/图解/步骤： 1 胡萝卜去皮上锅蒸熟，加少许水放入料理机打成泥备用 2 除黄油外的所有材料放进面包桶，启动和面程序揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序 3 揉至完全扩展阶段出现手套膜开始发酵 ...[ 查看全文 ]

  我是邓州一小民

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  牛奶杏仁片排包怎么做最好吃

  标签：牛奶杏仁片排包

  牛奶杏仁片排包的做法 www.tulaoshi.com 步骤1：高筋面粉，牛奶，细砂糖，鸡蛋，奶粉，盐，酵母倒入盆内揉成面团。 步骤2：加入黄油继续揉成可以拉成薄膜的面团， 步骤3:将揉好的面团放在温暖的地方发酵至2倍大。 步骤4:一个约60克，分成8个面团松弛10分钟。 步骤5:先把面团擀...[ 查看全文 ]

  happyxiaoyao23

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  正宗奶香排包的做法

  标签：奶香排包 烘焙 烘焙食谱

  将除黄油以外的所有原料投入面包机，揉成光滑面团后加入黄油揉至出膜。 基础发酵至2倍大。 取出排气分割成6份，滚圆松弛15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  逆差的人

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  奶香排包的家常做法

  标签：奶香排包 面食

  奶香排包 1、将高筋面粉、盐、酵母粉、砂糖、奶粉放入面盆，搅拌均匀后倒入淡奶油、鸡蛋清、鲜奶，揉至三光。 2、盖上湿布，让它发酵至三倍大。 3、取出发酵好的面团，用后油法将黄油揉进面团，揉到拉出一层薄膜，再盖上湿布重新发至2-3倍大。 4、将面团分成适量大小（根据烤盘），揉成长条，摆进烤盘（要相隔一些空间），继续让它发至2-3倍大（这时长条已变得互相黏靠）。 5、预热烤炉180度上下火，...[ 查看全文 ]

  shitouems

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  柔软至极之酸奶椰蓉排包怎么做

  标签：酸奶

  柔软至极之酸奶椰蓉排包正宗做法/图解/步骤：                   1 取120g酸奶出来，加入鸡蛋、盐，白糖对角放                   2 加入面粉                   3 酵母挖洞， 放上面               &n...[ 查看全文 ]

  深深的忘记你丶

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  椰蓉奶香排包的做法

  椰蓉奶香排包正宗做法/图解/步骤： 除黄油以外，所有面团材料依次放入面包机，先放液体，最后放面粉，面粉上挖坑，埋好酵母，启动面包机和面程序，和面30分钟后，加入切小块软化好的黄油，继续揉面至完全阶段，盖保鲜膜室温发酵。           面团发酵至两倍大，手指沾面粉，插口面团不回缩，发酵完毕。（等待发酵期间，把裹入材料的糖，加到鸡蛋液里搅拌至糖全部溶化，...[ 查看全文 ]

  ☆浮生若梦☆

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  牛奶排包的吃法

  标签：牛奶排包

  牛奶排包 1. 除黄油外所有材料放入面包机 2. 一个程序结束后放入黄油，再揉一个程序 3. 能拉出大片薄膜即可 4. 发酵至两倍大 5. 分成十份，团成圆形 6. 盖保鲜膜松驰10分钟 7. 擀成牛舌状 8. 从一边卷起，卷成卷，捏紧收口 9. 搓长条 10. 摆到烤盘上 11. 发酵至两倍大 12. 刷...[ 查看全文 ]

  果园村村民

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  牛奶杏仁片排包怎么做

  标签：牛奶杏仁片排包

  1：高筋面粉，牛奶，细砂糖，鸡蛋，奶粉，盐，酵母倒入盆内揉成面团。 2：加入黄油继续揉成可以拉成薄膜的面团， 3:将揉好的面团放在温暖的地方发酵至2倍大。 4:一个约60克，分成8个面团松弛10分钟。 5:先把面团擀成牛舌状 6:从一侧慢慢卷起，捏紧收口处，搓成长条，长度和烤盘宽度差不多。 7:把搓好的面团条放在烤盘里铺好，距离均匀。 8:放至温暖处...[ 查看全文 ]

  gaozijian47

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  表情牛奶排包怎么做好吃

  标签：猪肉

  表情牛奶排包 1.将所有的原料倒入面包机，揉成团再进行一次发酵；手工揉面的话，揉到扩展阶段，揉好之后的面团发酵至两倍大 2.将发酵好的面团排气，分成32个平均大小的剂子，滚圆 3.烤盘铺上锡箔纸，刷层油防粘，一个烤盘摆入16个小面团，之间有适量空隙 4.然后在温暖潮湿的地方进行二次发酵，大约60分钟，发酵好的面团有之前的两倍大；可放入烤箱，同时烤箱内放入一盘热水，也可以第一天晚上整好形，...[ 查看全文 ]

  雨的秋末

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  不得不试的柔软香甜——港式排包的家常做法

  不得不试的柔软香甜——港式排包 所有材料混合均匀 打至可拉出粗糙的膜时加入黄油。我是加入黄油后开始手揉了。 揉至可拉出透明的薄膜。厚点的膜没关系，但要细腻均匀...[ 查看全文 ]

  静候灬轮回life

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  正宗蜂蜜奶香排包的做法

  蜂蜜奶香排包 1. 将除黄油外的所有材料揉至光滑，加入软化的黄油揉至扩展阶段。 2. 将面团收圆，放入盆中，进行基础发酵至两倍大。 3. 取出发酵好的面团，压扁排气，分割成25份，滚圆，松弛15分钟 4. 将松弛好的小面...[ 查看全文 ]

  妮号儿

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