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简单易懂戚风生日蛋糕
1. 蛋白和蛋黄分离,面粉里面加入泡打粉,可以再加入一点细盐提味。
2. 在蛋黄里面放入白糖、油和纯牛奶,搅拌均匀,再一边筛入面粉一边用刮刀搅拌均匀,轻轻搅拌,以免用力过度面粉起筋。不留颗粒为好。
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2016-03-19
简单易懂戚风生日蛋糕怎么做最好吃
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戚风蛋糕,简单,超易成功。加奶油美丽的生日蛋糕就大功告成咯 1. 嗮一下材料 2. 准备2个干净的盆,把蛋黄和蛋清分离。 3. 先准备蛋黄部份,在5个蛋黄里加入60ml牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀。 4. 加入60ml油搅拌均匀...
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