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4. 在挞皮底先铺入一层黄桃丁
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2016-03-19
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1黄桃清洗干净。2去皮。3切块后放盐水浸泡10分钟冲洗干净。4锅内加水没过桃块一点或基本持平,加入冰糖。5大火烧开转中火十分钟。中途撇去浮沫。6容器开水烫过,装入稍微放凉的黄桃罐头,密封,入冰箱冷藏。 烹饪技巧:1.选桃: 大黄桃据说还没有真正上市,一般是8月中下旬上市,中秋节前基本已经下市。很少有在八月上旬上市的。所以,在八月初就在小摊贩那里买到的黄桃,基本就是空有黄桃外表的黄...
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自制黄桃酸奶正宗做法/图解/步骤: 1. 用酸奶机做。放入纯奶白糖和发酵菌 插电。建议晚上做。第二天就可以吃了
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自制黄桃罐头正宗做法/图解/步骤: 1. 黄桃清洗干净,去皮,切小长块!取一个大盒,将黄桃放入淡盐水中浸泡五分钟! 2. 倒出盐水,取一锅,倒入清水,放入黄桃,加冰糖,煮十五分钟即可! 3. 玻璃瓶用开水烫下,连汤水一起放入煮好的黄桃,凉会儿,盖好盖子,密封放入冰箱冷藏! 4. 图老师温馨提示,下次吃时如果玻璃瓶拧不开,可以在背面拍一下,再尝试拧开,如果...
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蛋挞/黄桃蛋挞 1. 准备好所需材料~ 2. 鸡蛋分离~ 3. 切一些黄桃丁~ 4. 把淡...
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黄桃蛋挞的做法 步骤1.淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖,加热搅拌至砂糖溶解。 步骤2.冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可 步骤3.将塔液过筛。 步骤4.黄桃切块。 步骤5.塔皮摆在烤盘上。 步骤6.现在塔皮内放入黄桃。 步骤7.将塔液倒入塔皮八分满。 ...
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lol螳螂0
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黄桃蛋挞 1.准备好配料; 2.把所有配料搅拌均匀; 3.把配料过筛; 4.蛋挞皮...
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黄桃蛋挞 1.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。 2.把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。 3.黄桃片切成小块儿放蛋挞皮中,然后把过滤好的蛋挞水倒入。 4.烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。 黄桃蛋挞 1.食材准备,黄桃切丁 2.鲜奶110ml细砂糖煮制糖溶离火备用 3.蛋黄及全蛋打散备用 4...
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丐帮团团长
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黄桃蛋挞 1. 蛋挞皮解冻,黄桃切块,其它食材称重 2. 蛋黄加入白砂糖拌匀 3. 再加入牛奶拌匀,然后加入淡奶油拌匀,馅料就做好了 4. 黄桃加入蛋挞皮中 5. 再加入拌好的馅料 6. 入烤箱200度,放入中层,烤25分钟 黄桃蛋挞 1. 从冰箱取出蛋挞皮解冻 2. 取蛋黄打散 3. 加白糖搅拌均匀 4. 加小麦粉搅拌...
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怎样做黄桃蛋挞最好吃
黄桃蛋挞正宗做法/图解/步骤: 1. 牛奶,淡奶油,白糖一起放入奶锅,小火加热,等白糖融化即可,不要煮开,倒出,放入盆中 2. 蛋黄打散,等奶液凉了之后,放入蛋黄,搅拌均匀,加入低粉,搅拌到无颗粒,蛋挞皮提前从冰箱中取出,室温下稍融15分钟,倒入蛋液,七分满,然后放入切小块的黄桃,烤箱预热200度,烘烤20分钟就行了!
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自制黄桃罐头的做法
自制黄桃正宗做法/图解/步骤: 1. 将黄桃洗净,去皮,切块。电饭锅内放入水,煮开。将切好黄桃放入,煮20分钟,同时根据自己口味,加入冰糖一起煮。待黄桃煮至软即可。放凉,装入保鲜盒放入冰箱内,冰镇味口绝佳!
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自制蛋挞正宗做法/步骤: 1. 把鸡蛋清和蛋白放一个大一点的碗里,用打蛋器打均匀 2. 一次的加入牛奶,加入淡奶油,加入提炼乳,继续搅拌,直到蛋挞液,成为特别细的烫状,这是烤箱160°预热三分钟 3. 依次的把蛋挞液倒入蛋挞皮里,切记不要太满因为蛋挞在烤制的过程中会膨胀,烤箱预热好了就可以把蛋挞放在烤箱里用160°烤制15分钟,美味的蛋挞就可以出炉拉(可以根据个人的口味做葡...
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tangangj632
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烘焙食谱
一、饼皮做法:1、 将室温黄油用橡皮刮刀拌成乳霜状。2、 加入盐,糖1,蛋黄1搅拌均匀;然后分几次加入牛奶1搅拌均匀 。3、筛入低筋面粉1,用低筋面粉大致拌匀。4、然后用手整成团后即止(不要过分揉搓),放入保鲜袋,冷藏室静置1小时。5、冷藏好之后,在板子上擀成约0.3cm厚的片,然后不要动,接着放入冷藏室再15分钟左右让面皮变硬 。6、趁面皮还没有变的很软的时候,取一块小面皮压入月饼模内,用刀...
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自制蛋挞液正宗做法/图解/步骤: 1. 材料集合 2. 1.牛奶加入白砂糖进行加热,不用煮沸,只要搅拌到白砂糖融化了即可。 3. 2.往加热好的牛奶里加入淡奶油,用打蛋器搅拌均匀。 4. 3.再加入蛋黄,继续搅拌均匀,这里个人认为可以搅拌久些,要搅拌到看不到一丝蛋黄哦,到时烤出的蛋挞吃到里面就会非常嫩滑。 5. 4.最后加入炼乳,同样搅拌均匀,如图,这个样子,蛋挞液就完成咯...
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