怎么做香醇黑巧克力蛋糕好吃

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  香醇黑巧克力蛋糕怎么做最好吃

  香醇黑巧克力蛋糕 1. 将黑巧克力切碎后和黄油一起隔水融化。 2. 蛋白加糖打至干性发泡。 3. 蛋黄和牛奶混匀，加入溶化后的巧克力黄油液，搅拌均匀后筛入低粉，轻轻拌...[ 查看全文 ]

  萌萌豆干

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  香醇黑巧克力蛋糕的吃法

  巧克力慕斯蛋糕 1. 巧克力戚风蛋糕切三片，用剪子把其中两片的边缘剪掉 2. 鲜奶和蛋黄打散，用小火煮成蛋奶浆 3. 巧克力隔温水融化 4. 吉利丁片加冰水隔水融化 5. 淡奶油用打蛋器打至七分发 6. 把蛋奶浆和黑巧克力，白兰地，淡奶油一起拌均匀 7. 取八寸方形模具放一层蛋糕片一层慕斯馅 8. 一层层做好后抹平表面放冰箱冷藏四...[ 查看全文 ]

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  香醇黑巧克力蛋糕的家常做法

  巧克力慕斯蛋糕 1. 巧克力戚风蛋糕切三片，用剪子把其中两片的边缘剪掉 2. 鲜奶和蛋黄打散，用小火煮成蛋奶浆 3. 巧克力隔温水融化 4. 吉利丁片加冰水隔水融化 5. 淡奶油用打蛋器打至七分发 6. 把蛋奶浆和黑巧克力，白兰地，淡奶油一起拌均匀 7. 取八寸方形模具放一层蛋糕片一层慕斯馅 8. 一层层做好后抹平表面放冰箱冷藏四...[ 查看全文 ]

  天杀的狗狗狗

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  香醇黑巧克力蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香醇黑巧克力蛋糕 tulaoshi 1.将A料隔水小火融化，待凉 2.B料打至硬性发泡，成为蛋白糖酱 3.C料一点一点的加入冷却至微温的A料，搅拌均匀，筛入低粉 ...[ 查看全文 ]

  娃娃诬毒

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  正宗香醇黑巧克力蛋糕的做法

  香醇黑巧克力蛋糕 1. 将黑巧克力切碎后和黄油一起隔水融化。 2. 蛋白加糖打至干性发泡。 3. 蛋黄和牛奶混匀，加入溶化后的巧克力黄油液，搅拌均匀后筛入低粉，轻轻拌...[ 查看全文 ]

  醉酒_沉沦

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  香醇巧克力卷筒蛋糕怎么做最好吃

  香醇巧克力卷筒蛋糕 1. 用分蛋器分出蛋白和蛋清。分别装入不同的容器中。我没有分蛋器，所以容易敲碎。 2. 将精油和水搅拌，加入可可粉，糖粉，蛋黄继续搅打。 3. 再筛入低粉和泡打粉。 4. 将蛋清与砂糖打发，加入少...[ 查看全文 ]

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  60%香醇黑巧克力如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  60%香醇黑巧克力 1.普通锅或者电饭锅烧水，烧到手放进去感到热（40度左右）就可以在锅中放一个干净无水的小碗，将可可脂放入碗中隔水加热 2.可可脂会逐渐融化，适当搅拌加速其融化，搅拌的过程可以关火一段时间，不要让锅里的水到太烫的...[ 查看全文 ]

  lijiaoyang12

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  黑巧克力乳酪蛋糕怎么做

  标签：黑巧克力乳酪蛋糕

  巧克力乳酪蛋糕 1. 消化饼干装入袋子压碎 2. 黄油隔水加热融化成液态 3. 消化饼干和黄油混合，用手抓匀后倒入模子压实，染后放入冰箱冷藏 4. 奶油奶酪放入碗里隔水软化厚加入糖，用打蛋器打至顺滑 5. 加蛋进去再打均匀，蛋要一个一个的加，搅拌均匀后再加第二个蛋 6. 打好后放入淡奶油和香草精搅拌均匀，倒入模子里面，如果是活底模要事先包一层锡...[ 查看全文 ]

  状元榜皮具

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  浓情黑巧克力蛋糕怎么做

  浓情黑巧克力可可蛋糕 1. 准备好原料 2. 蛋清蛋黄分别打入无油无水的容器 3. 牛奶里加入巧克力和10克白糖，加热融化 4. 分别倒入蛋黄搅匀 5. 筛入泡打粉，可可粉，低粉 6. 拌匀 7. 打至鱼眼泡，加入三分之一的白糖 8. 打至稍粗的泡，加入三分之一的白糖 9. 打至硬性发泡 10. 这时候预热烤箱，分三次...[ 查看全文 ]

  黒剣士桐谷和人

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  黑巧克力布朗尼蛋糕怎么做

  布朗尼雪花巧克力 1. 用料：杏仁布朗尼半条，黑巧克力80克，椰蓉20克 2. 事前准备：将布朗尼切成3*2*1CM的小方块，巧克力三分之一切成小块，三分之二切成碎屑 3. 将小块巧克力倒入碗中，隔水加热到50-55度，不断搅拌至融化；离火，加入一半巧克力屑，搅拌至30度，所有巧克力完全融化。取一块布朗尼，淋上巧克力 4. 放在架子上稍晾，在顶面和四周撒上椰蓉，待凝固后拍去多...[ 查看全文 ]

  旺旺旺气冲天旺

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  黑巧克力树莓蛋糕怎么做好吃

  标签：面食

  黑巧克力树莓蛋糕 1.烤箱预热200度（400华氏）；把鸡蛋打散后和融化的黄油（凉一凉）和牛奶混合； 2.把面粉、糖、泡打粉、黑巧克力粉混合； 3.把蛋液倒入面粉中，加入树莓；混合均匀，但不要用力搅拌； 4.把面糊倒入6个玛芬模子或是纸杯，烤18-20分钟就可以了。 小诀窍 可以尝试放一点玉米粉（不是淀粉）或是麦麸，麦芽粉，纤维更丰富。 巧克力树莓慕斯蛋糕 1）蛋糕围边及蛋糕片：分离蛋黄...[ 查看全文 ]

  wzbf999

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  怎么做黑巧克力好吃

  标签：黑巧克力

  1准备材料。 2将可可脂隔水加热，温度50-60度左右。 3不断搅拌可可脂使其溶化。 4可可脂溶化后加入糖粉继续搅拌，直至糖粉溶化为止，要多搅一会。 5待糖粉溶化后加入可可粉继续搅拌。 6最后加入淡奶油，这一步很重要，刚才融化的巧克力溶液在这个时候随着搅拌不断变得细腻。 7将搅拌好的巧克力倒入模具里，可以根据自己的喜爱加些坚果。然后放在温度较低的地方等待成型即可。 [ 查看全文 ]

  素年槿夏____

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  黑巧克力慕斯蛋糕怎么做好吃

  黑巧克力慕斯蛋糕 1. 先烤一个6寸的原味戚风蛋糕。具体做法请参照我的菜谱——《戚风蛋糕》。 2. 用切片器切成1厘米厚的蛋糕片，总共需要2片。 3. 6寸圆形活底模具底部垫上一张油纸待用。 4. 2个蛋黄+30克砂糖+50克牛奶+5克可可粉用蛋抽搅拌均匀。 5. 隔80度的热水加热并不停搅拌，直至成为浓稠的乳沫状。 6. 从热水中取出，放入冷水中继续搅拌至...[ 查看全文 ]

  和蔼的纯情爷们

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  浓郁香醇—巧克力炼乳戚风怎么做

  标签：巧克力炼乳戚风 烘焙 烘焙食谱

  准备材料。 巧克力和炼乳一起隔水加热，融化巧克力，搅拌均匀。 往搅拌好的巧克力炼乳里分次打入蛋黄。 ...[ 查看全文 ]

  Solumate凉生

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  巧克力碎片黑櫻桃蛋糕怎么做

  标签：水果

  巧克力碎片黑櫻桃蛋糕 1、雞蛋一顆加入白砂糖2匙，用手動打蛋器拌勻。 2、加入薏仁粉3匙，全麥粉1匙，低筋麵粉4匙和一點點水拌勻。 3、加入奶粉2匙，可可粉2匙和一點點泡打粉拌勻，再加入2匙巧克力碎片拌成麵糊。 4、將步驟（3）倒入模具7分滿，震動模具幾下將氣泡震出，再加上黑櫻桃果醬。 5、烤箱加熱165度20分鐘。 巧克力樱桃蛋糕 1.取一小钢盆，放入过筛后的可可粉和温水，以刮面刀拌匀备用...[ 查看全文 ]

  tyhgdddd

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  松露黑巧克力纸杯蛋糕怎么做最好吃

  标签：松露黑巧克力纸杯蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  黄油隔水加热融化 加入砂糖和巧克力碎 黄油和巧克力充分融合待凉，分次加入蛋液搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

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  香醇浓郁花生蛋糕怎么做

  标签：香醇浓郁花生蛋糕

  浓郁百香果戚风蛋糕 1. 用料：鸡蛋2个，百香果1个，细砂糖45克，低筋粉45克，玉米油22克，泡打粉1/2小勺，盐1/8小勺，塔塔粉1/8小勺 2. 蛋黄加15克细砂糖搅拌均匀，加入百香果肉和果汁，倒入玉米油，搅拌均匀。低筋粉和泡打粉混合筛入液体中，拌匀，备用 3. 塔塔粉加入剩下的细砂糖中混合均匀。将蛋白搅打成粗泡，分三次加入细砂糖搅打成带小弯钩的9分发状态。取1/3蛋白与蛋黄糊混...[ 查看全文 ]

  柒肆画

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  巧克力碎片黑櫻桃蛋糕怎么做好吃

  标签：面食

  巧克力碎片黑櫻桃蛋糕 1、雞蛋一顆加入白砂糖2匙，用手動打蛋器拌勻。 2、加入薏仁粉3匙，全麥粉1匙，低筋麵粉4匙和一點點水拌勻。 3、加入奶粉2匙，可可粉2匙和一點點泡打粉拌勻，再加入2匙巧克力碎片拌成麵糊。 4、將步驟（3）倒入模具7分滿，震動模具幾下將氣泡震出，再加上黑櫻桃果醬。 5、烤箱加熱165度20分鐘。 巧克力樱桃蛋糕 1.取一小钢盆，放入过筛后的可可粉和温水，以刮面刀拌匀备用...[ 查看全文 ]

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  黑巧克力怎么做最好吃

  标签：黑巧克力

  www.tulaoshi.com 黑巧克力的做法 步骤1、准备材料。 步骤2、将可可脂隔水加热，温度50-60度左右。 步骤3、不断搅拌可可脂使其溶化。 步骤4、可可脂溶化后加入糖粉继续搅拌，直至糖粉溶化为止，要多搅一会。 步骤5、待糖粉溶化后加入可可粉继续搅拌。 步骤6、最后加入淡奶油，这一步很重要，刚才融化的巧克力溶液在这个时候随着搅拌不断变得细腻。 步骤7、将搅拌好的巧克力...[ 查看全文 ]

  依风橄榄

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  黑巧克力椰浆慕斯蛋糕怎么做

  巧克力慕斯蛋糕 1. 巧克力戚风蛋糕切三片，用剪子把其中两片的边缘剪掉 2. 鲜奶和蛋黄打散，用小火煮成蛋奶浆 3. 巧克力隔温水融化 4. 吉利丁片加冰水隔水融化 5. 淡奶油用打蛋器打至七分发 6. 把蛋奶浆和黑巧克力，白兰地，淡奶油一起拌均匀 7. 取八寸方形模具放一层蛋糕片一层慕斯馅 8. 一层层做好后抹平表面放冰箱冷藏四...[ 查看全文 ]

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