酥皮蛋挞的做法

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  岭南酥皮蛋挞的做法

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  岭南酥皮蛋挞怎么做最好吃怎么做岭南酥皮蛋挞好吃 岭南酥皮（拿破仑酥皮） 食材： 酥心：,中筋面粉（高筋3低筋7）(250克),起酥油或牛油(350克),水皮：,中筋面粉(250),白糖(25克),牛油(25克),鸡蛋(1只),清水(100克) 小贴士： 操作以油冷藏凝固适中为准！酥皮的层数两个四摺即可，太多反效果！ 做法： 1.将做酥心的250克面粉起窝，在窝中间将油用手掌擦溶！ 2.再将窝边的面粉和...[ 查看全文 ]

  抠脚女王ZL

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  港式酥皮蛋挞的做法

  标签：蛋挞的做法 皮蛋

  港式酥皮蛋挞正宗做法/步骤： 1.将butter温室软化，放入无油无水的盆中倒入盐和糖粉用打蛋器打发。 2.加入1汤匙的蛋液和10g的淡奶油改用刮刀拌匀。 3.加入过筛好的低筋面粉用刮刀拌直无干粉的面团，用保鲜纸包裹起来放入冷藏1小时。 4.剩下的蛋液加入细砂糖、50g淡奶油和牛奶搅拌均匀后也盖好放入冷藏1小时。 5.取出面团分成15份小团（大概20g一小团）用手掌按扁然后放入蛋挞模中沿着模边按均，全部...[ 查看全文 ]

  wuliuyin234

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  酥皮蛋挞的吃法

  酥皮蛋挞 1. 2. 面团揉成三光 3. 黄油室温软化，放入保鲜袋擀成薄片 4. 面板上撒上面粉，把面团擀成比黄油大一倍的薄片 5. 黄油片放在面片中间 6. 面皮叠起来，把黄油包在中间 7. 用擀面杖轻轻拍打，慢慢地把面片擀成长方形 8. 两边向中间叠一下，再对折起来，放入冰箱冷藏30分 9. 取出，用擀面杖擀开 ...[ 查看全文 ]

  夏日冰花中国

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  岭南酥皮蛋挞的家常做法

  酥皮蛋挞 1. 2. 面团揉成三光 3. 黄油室温软化，放入保鲜袋擀成薄片 4. 面板上撒上面粉，把面团擀成比黄油大一倍的薄片 5. 黄油片放在面片中间 6. 面皮叠起来，把黄油包在中间 7. 用擀面杖轻轻拍打，慢慢地把面片擀成长方形 8. 两边向中间叠一下，再对折起来，放入冰箱冷藏30分 9. 取出，用擀面杖擀开 ...[ 查看全文 ]

  双鲜水稻

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  酥皮蛋挞怎么做

  标签：皮蛋

  怎么做酥皮蛋挞好吃 岭南酥皮蛋挞 食材： 岭南酥皮（详见中西点菜谱）(1份),鸡蛋(3只),白糖(125克),清水(180克),牛奶(125克) 辅料： 蛋挞杯 小贴士： 蛋挞半成品要冷藏，蛋挞馅要过虑，因为每种烤炉不同，要把握好炉温，蛋挞焗好后以馅面平滑如镜为佳品！ 做法： 1.先将白糖用清水煮溶后凉冷却！ 2.将鸡蛋和牛奶放入已冷却的糖水中用打蛋器打匀后过虑，蛋挞馅心完成待用...[ 查看全文 ]

  撂夺

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  酥皮蛋挞如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥皮蛋挞 1.把酥皮材料混合成团，盖上保鲜膜醒30分钟 2.包裹用的黄油切成片，整齐的排放在保鲜膜或塑料袋中 (图老师整理) 3.隔着保鲜膜或塑料袋把黄油擀成光滑的长方形薄片，这就是用来起酥的黄...[ 查看全文 ]

  昂首阔步0221

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  酥皮蛋挞怎样做最好吃

  酥皮蛋挞 1.塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，黄油20克，片状马琪琳（包入用，我用的植物黄油）230克，水150ml。 2.做法：(分三个大步骤)(一)将150ml冷水慢慢加入中空的面粉中，并不停地将面粉与冷水混合。 3.将面粉与冷水完全混合后揉搓成一个完整的面团。 4.面团中加入20g自然软化的黄油，用手不停地按压揉搓，直到黄油完全渗入面团中（起初用水和好的面团质地较硬，但均匀揉入黄油后就会变...[ 查看全文 ]

  雪舞银蛇enjoy

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  宝宝食谱：酥皮蛋挞的72变

  标签：宝宝食谱 育儿知识 怀孕 孕妇

  碳酸饮料易致孩子"牙脆脆" 近日，15岁的武汉女孩琳琳(化名)由于长期喝碳酸饮料，牙齿被腐蚀，牙表面矿物质流失，成了“牙脆脆”，“牙脆脆”事件经媒体报道后引发了大家对儿童牙齿健康的关注。 琳琳夏天从来不喝白开水，一渴就抱着碳酸饮料，家长怎么说都不听。上周，她洗澡照镜子时，发现自己牙颈部有一块块的白斑，有些牙表面竟还出现脱落。妈妈察觉不对劲，赶紧带女儿到当地...[ 查看全文 ]

  爱你在哪里2015

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  怎样做酥皮蛋挞才好吃

  酥皮蛋挞 1. 2. 面团揉成三光 3. 黄油室温软化，放入保鲜袋擀成薄片 4. 面板上撒上面粉，把面团擀成比黄油大一倍的薄片 5. 黄油片放在面片中间 6. 面皮叠起来，把黄油包在中间 7. 用擀面杖轻轻拍打，慢慢地把面片擀成长方形 8. 两边向中间叠一下，再对折起来，放入冰箱冷藏30分 9. 取出，用擀面杖擀开 ...[ 查看全文 ]

  kun757399929

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  怎样做酥皮蛋挞最好吃

  酥皮蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1 准备油皮和油酥 2 将油皮擀开 3 油酥在油皮上擀开 4 然后卷起来，再次擀开，卷起来，这个动作重复三次以上 ...[ 查看全文 ]

  善良的好456

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  浆果酥皮蛋挞如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  浆果酥皮蛋挞 1.取一份千层酥皮擀开成薄片，约0.3cm厚 2.切去不平整的四边。从较短的一边卷起。切成1cm左右的小段 3.将一面沾少许面粉。沾粉的一面朝下放入模具中 ...[ 查看全文 ]

  neatyulei

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  酥皮蛋挞怎么做最好吃

  酥皮蛋挞的做法 www.Tulaoshi.com 步骤1.酥皮切形状，扫蛋液，烤3分钟；步骤2.牛奶，奶油，炼乳，砂糖小火煮至砂糖溶化。待冷放入蛋黄，低粉；步骤3.200度15分钟，时间多长了，有点烤过头。[ 查看全文 ]

  新能源展柜

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  怎样做葡式酥皮蛋挞最好吃

  葡式酥皮蛋挞正宗做法/图解/步骤： 中筋粉在桌上筑起一个小窝 小窝当中放入水，黄油（10克），蛋液，用手指画圈，慢慢将所有材料混合，揉成光滑的面团（不用使劲的揉搓），放入保鲜袋醒半个小时 将裹入用黄油压扁，整形成2-3毫米厚的正方形，醒好的面团用擀面杖擀成长方形，大约是黄油的2倍大 将黄油放在长方...[ 查看全文 ]

  吮吸指间烟味0

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  千层酥皮蛋挞皮如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  千层酥皮蛋挞皮 1.黄油切块室温放软化。 2.粉类入盆，30G软化好的黄油放入面粉盆，用手抓匀。 3.加入水，用手抓捏成面团。 ...[ 查看全文 ]

  雨中夜人

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  番茄奶酪酥皮挞的家常做法

  标签：鸡翅

  番茄奶酪烤法棍 食材： 法棍面包,番茄,奶酪片 辅料： 黄油,蒜,洋葱 做法： 1.黄油提前从冰箱中拿出，室温软化后备用（不要加热成液体）。将法棍斜切成3厘米厚的斜片。番茄、奶酪片切小丁大蒜用压蒜器压成泥，或用刀切成碎末。 2.将蒜泥，法香末和黄油混合在一起，放入盐搅拌均匀，抹在面包片上。烤盘铺上锡纸，将面包片放入。 3.烤箱预热后，将烤盘放在烤箱的中层，180度烘烤2分钟...[ 查看全文 ]

  二十丨克

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  牛油皮蛋挞的做法

  标签：皮蛋

  牛油皮蛋挞怎么做最好吃怎么做牛油皮蛋挞好吃 油皮蘑菇牛肉卷 油皮蘑菇牛肉卷 ，美食还要健康，放了蘑菇，不但增加了香浓，口感更软滑。 吃起来好像纯肉馅的呢，满足食肉一族。豆香、肉香、葱香，加上爽口黄瓜，荤素搭配，很营养哦。 黄昏——油皮蘑菇牛肉卷 原料：油豆皮一张，牛肉250克，蘑菇200克，香葱100克，黄瓜一根。 调料：姜末，盐、糖、生抽、蚝油、香油、十三香粉。 油皮...[ 查看全文 ]

  颖颖团队

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  脆皮蛋挞的吃法

  标签：皮蛋

  脆皮热狗肠蛋饼 20分钟速成阳光早餐- 脆皮热狗肠蛋饼 材料：豆浆制作材料：黄豆、花生；蛋饼制作材料：面粉小半碗、土鸡蛋3只、脆皮热狗肠2根、小葱1把、炒香黑白芝麻适量（主要材料如↓图所示） 材料：盐、糖、胡椒碎、五香粉、香麻油1小匙 脆皮热狗肠蛋饼的做法 1.开豆浆机磨打豆浆的同时，将面粉加水调成糊状，脆皮热狗肠切薄片、小葱洗净切末；鸡蛋去壳打散加入面粉糊中； 2...[ 查看全文 ]

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  派皮蛋挞的吃法

  标签：派皮蛋挞

  蛋挞 1. 牛奶+细砂糖+淡奶油，搅拌均匀 2. 草鸡蛋打散后，分批倒入牛奶混合液中拌匀 3. 再过筛二遍，静置15分钟 4. 烤盘上铺锡纸，并放上蛋挞皮，同时预热烤箱：220度快热档 5. 将静置好的蛋挞液，均匀地倒入挞皮内 6. 8~9分满即可 7. 送入预热好的烤箱下层：220度快热档烤25分钟 8. 蛋挞烤制中 软嫩蛋挞 1. ...[ 查看全文 ]

  杀毒圈圈

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  自制酥皮葡式蛋挞的做法教程

  标签：蛋挞的做法 蛋挞

  自制酥皮葡式蛋挞的做法教程 1. 将面粉和鸡蛋和成面团（鸡蛋代替水），盖上透气的布醒10分钟。 2. 将面对折，变成2层，8、16、32、64、128层擀平 3. 把一定数量的面放入模具中压好，备用。 4. 把余下的三个鸡蛋、牛奶、白砂糖、淡奶油搅拌成馅，倒入挞皮中。 5. 烤箱开上下火190度烤22分钟，想有焦糖的人和我一样可以190度烤18分钟，改220度把烤盘移上一格，再烤4／5分钟。 6. 香喷喷的蛋挞出炉...[ 查看全文 ]

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  怎样做酥皮蛋挞/黄油饼干（两用配方）最好吃

  酥皮蛋挞/黄油饼干（两用配方）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料 2. 黄油软化快速搅打，把40g糖粉分4次放搅打到完全融合，然后分4次放低粉搅拌到融合，最后加1只蛋融合 3. 然后用保鲜袋装好放冰箱冷藏室2个小时 4. 然后可以用来烤饼干或者做蛋挞皮 5. 挞水:打散3只蛋，加120ml牛奶80ml水80g糖粉。全部搅拌均匀后过筛，让挞水更滑 6. 挞皮个人喜欢分量放入模具...[ 查看全文 ]

  小男人之福州

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