1.取一份千层酥皮擀开成薄片,约0.3cm厚
2.切去不平整的四边。从较短的一边卷起。切成1cm左右的小段
3.将一面沾少许面粉。沾粉的一面朝下放入模具中
4.大拇指沾些面粉,将挞皮压...[ 查看全文 ]