1.黄油和奶油奶酪放在室温下软化,直至用手指轻按下去软软的,但又没有化成液体的状态即可使用。将面粉过筛到容器中,加入黄油块和奶酪块,用手将三者抓匀到充分融合,揉成一个淡黄色的面团。
2.将面团均分为八等份,分别放入八个蛋挞模具中,用拇指捏出...[ 查看全文 ]