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蓝莓派如何做好吃

蓝莓派

1.千层酥皮做法:高粉,低粉过筛入盆中,加入盐,冷水混合均匀

2.加入软化黄油揉匀,冷藏醒4小时以上

3.裹里用黄油放入保鲜袋中擀压成薄片冷藏备用

4.案板撒手粉,将松弛好的面团擀成大片

5.中间放上裹里用的黄油片

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