1.玉米面加面粉调匀,入煎锅烙熟成薄面皮
2.香蕉切薄片,加适量奶油玉米粒拌匀便成馅料
3.面皮上涂一层奶油,撒上面包糠、在一端放入1/8香蕉馅,包卷起来放入已涂油的烤盘上
4.在表面涂点黄油,放烤箱中层,用200度烤约10分钟
5.取出抹上蛋黄再进烤箱3分钟即可