自制酥皮葡式蛋挞的做法教程

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  家庭自制葡式蛋挞的做法

  标签：烘焙

  1.将牛奶、淡奶油、糖和炼乳都倒进小锅中，混合均匀，小火加热至白糖完全融化，搁凉以后倒入打散的蛋黄里。 2.塞入低筋面粉，搅拌均匀后过筛，得到蛋挞水。 3.将蛋挞水倒入蛋挞皮中，将烤箱预热210℃，烤制25分钟左右即可。   [ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  美味葡式蛋挞的简单做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 1. 水皮和油心分别和好，静置30分钟 2. 2. 水皮擀大，油心擀小 3. 3. 水皮包油心对折擀平，如此重复3次 4. 4. 最后卷圆包膜放入冰箱冷冻60分钟 5. 5. 取出开膜切成12份 6. 6. 模具内先刷些干面粉，慢慢压入面皮，超出边修剪 7. 7. 成型了 8. 8....[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  自制葡式蛋挞怎样做才好吃

  标签：自制葡式蛋挞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制葡式蛋挞 1.材料：飞饼皮（微甜）2张  牛奶120g  蛋黄2个  糖20g至25g。 2.将飞饼皮在常温下软化，之后将2张饼皮合在一起，擀薄擀成类似长方形的形状。 ...[ 查看全文 ]

  傲娇腐妹

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  怎样做千层酥皮葡式蛋挞最好吃

  千层酥皮葡式蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1 低筋面粉、水、盐和20克黄油混合 2 揉成絮状 3 混合成面团，包上保鲜膜放如冰箱冷藏半小时 4 冷藏好的面团拿出来擀成薄饼，放入65g黄油薄片，...[ 查看全文 ]

  fly封爱潇湘苑0

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  怎样做自制葡式蛋挞超简单最好吃

  自制葡式蛋挞超简单正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好做蛋挞液得各种材料 2. 把牛奶、淡奶油、砂糖一起倒入奶锅小火，把糖熬化 3. 三个蛋黄加玉米淀粉一起搅匀 4. 待奶糖液体放凉以后把混合蛋黄液体倒进一起继续搅匀 5. 蛋挞液过筛网筛处残渣和气泡（做出来的蛋挞回细腻口感好） 6. 把挞液倒进挞皮里，四分之三杯即可 7. 烤箱200度预热8分钟，放进蛋挞...[ 查看全文 ]

  沉溺于孤单中

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  怎样做葡式酥皮蛋挞最好吃

  葡式酥皮蛋挞正宗做法/图解/步骤： 中筋粉在桌上筑起一个小窝 小窝当中放入水，黄油（10克），蛋液，用手指画圈，慢慢将所有材料混合，揉成光滑的面团（不用使劲的揉搓），放入保鲜袋醒半个小时 将裹入用黄油压扁，整形成2-3毫米厚的正方形，醒好的面团用擀面杖擀成长方形，大约是黄油的2倍大 将黄油放在长方...[ 查看全文 ]

  吮吸指间烟味0

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  怎样做葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）最好吃

  葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）正宗做法/图解/步骤： 把奶油、糖浆混合拌匀 分次加入蛋黄拌透 加入低筋面粉、吉士粉、奶香粉、柠檬皮拌匀成面团 取出堆叠至纯滑 擀成薄面片，用印模压出 置于蛋挞模里，用手捏到位，备用 ...[ 查看全文 ]

  单身约吧安静

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  怎样做葡式蛋挞最好吃

  葡式蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1. 首先将淡奶油，牛奶，白糖加热搅拌至白糖融化 2. 倒入蛋黄 3. 筛入面粉 4. 过筛面糊 5. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中200°预热烤20分钟，表面有焦点即可。^_^ [ 查看全文 ]

  中超那点儿事儿

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  葡式蛋挞如何做好吃

  标签：葡式蛋挞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葡式蛋挞 1.所有挞皮材料混合均匀，用力揉10分钟，使面团出筋 2.麦淇淋室温放软，敲成大片 3.面团醒10分钟后，擀成大片，包住麦淇淋三折，四折，叠被子 ...[ 查看全文 ]

  lindazhaochen6

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  葡式蛋挞怎样做才好吃

  标签：葡式蛋挞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葡式蛋挞 1.所有挞皮材料混合均匀，用力揉10分钟，使面团出筋 2.麦淇淋室温放软，敲成大片 3.面团醒10分钟后，擀成大片，包住麦淇淋三折，四折，叠被子 ...[ 查看全文 ]

  秀米欧

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  怎样做葡式蛋挞挞水配方最好吃

  葡式蛋挞挞水配方正宗做法/步骤： 将除挞皮之外的材料倒入一个大碗，搅拌均匀，直到砂糖完全溶解。 把蛋挞液倒进挞皮中，八九成满，放入预热好的烤箱，中层上下火220度25分钟。最后几分钟的时候可以把烤盘上移一层方便上色。 [ 查看全文 ]

  出来约星星

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  有着悠久历史的葡式蛋挞的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 1，将高粉，低粉，盐和液体的黄油，水倒入容器中2，和成一个面团3，将面团从中间切个十字，裹上保鲜膜，放冰箱冷藏三十分钟。4，取一块黄油，下面放入保鲜膜 2. 5，将保鲜膜裹住黄油，用擀面棍敲打变成0.5厘米左右的黄油片，然后用尺子修整角度。6，变成一个长方形。敲打好的黄油片容易弯曲，如果你弯曲的时候就会断，或者手一碰就会有黄油溢出。都是达不到裹入黄油的要求的。夏天的时候，要敲...[ 查看全文 ]

  圈圈_

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  浓香葡式蛋挞怎样做才好吃

  标签：浓香葡式蛋挞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  浓香葡式蛋挞 1.所有原材料和配料。（后来发现蛋挞液颜色不够黄，又增加了一个鸡蛋） 2.将牛奶、淡奶油、细砂糖倒入小锅中加热，直至砂糖全部融化。 3.冷...[ 查看全文 ]

  阳光的李庚

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  浓香葡式蛋挞如何做好吃

  标签：浓香葡式蛋挞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  浓香葡式蛋挞 1.所有原材料和配料。（后来发现蛋挞液颜色不够黄，又增加了一个鸡蛋） 2.将牛奶、淡奶油、细砂糖倒入小锅中加热，直至砂糖全部融化。 3.冷却至不烫...[ 查看全文 ]

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  香草葡式蛋挞如何做好吃

  标签：香草葡式蛋挞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香草葡式蛋挞 1.面粉、黄油混合均匀，加入部分牛奶和成面团，包上保鲜膜松弛30分钟 2.玛琪林装在保鲜膜里，擀成约5毫米厚的方片 3.面团擀成和玛琪淋同宽...[ 查看全文 ]

  ok我就是主宰者

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  怎样做经典葡式蛋挞最好吃

  经典葡式蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1. 准备原料 2. 挞皮 3. 将淡奶油、牛奶、白砂糖搅拌均匀，隔水加热至白砂糖完全融化 4. 倒入蛋黄，筛入低筋粉，搅拌均匀 5. 这是搅拌均匀且过筛后的蛋挞水，将挞水用勺子舀入挞皮中，七分满即可 6. 烤箱预热5分钟，190度25分钟左右，烙制蛋挞表面出现焦点即可 7. 无法忘掉的味道。 [ 查看全文 ]

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  葡式蛋挞怎么做最好吃

  标签：葡式蛋挞

  葡式蛋挞的做法 步骤1.准备好所需的材料，奶油，细白糖，牛奶和鸡蛋 步骤2.牛奶取60ML倒入碗内 步骤3.再加入50ML的淡奶油 步骤4.白糖取20g 步骤5.2个土鸡蛋，用蛋清分享器分出蛋黄 步骤6.将白糖和2个蛋黄搅拌均匀 步骤7.将搅拌好的蛋液倒入奶油牛奶的混合体中，拌匀 ...[ 查看全文 ]

  稻枯草

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  葡式蛋挞（全蛋版）如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葡式蛋挞（全蛋版） 1.把需要的材料准备齐。蛋挞皮事先从冷冻室拿出放在室温自然解冻。 2.把淡奶油、牛奶和白砂糖一起隔水小火加热至糖融化。 3.拿出后筛...[ 查看全文 ]

  顾漫__

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  怎样做美味葡式蛋挞最好吃

  美味葡式蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1. 将所有材料备齐，先制作塔皮，面粉中放入软化的黄油，盐，水，糖 2. 揉成一个光滑柔软的面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛半个小时 3. 黄油直接，从冰箱拿出来，用擀面杖稍微擀开一下 4. 松弛好的面团，从冰箱拿出来，用擀面杖擀成一大片，能包裹住黄油就行了，将擀好的，黄油放在面片的中央包裹住，注意在擀面片的时候，在...[ 查看全文 ]

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  葡式木瓜蛋挞如何做好吃

  标签：葡式木瓜蛋挞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葡式木瓜蛋挞 1.木瓜用皮、切小块 2.将蛋挞皮放烤盘里，木瓜放挞皮里 3.将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放...[ 查看全文 ]

  yuyu15520

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