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2015-11-29
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葡式蛋挞
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1.将牛奶、淡奶油、糖和炼乳都倒进小锅中,混合均匀,小火加热至白糖完全融化,搁凉以后倒入打散的蛋黄里。 2.塞入低筋面粉,搅拌均匀后过筛,得到蛋挞水。 3.将蛋挞水倒入蛋挞皮中,将烤箱预热210℃,烤制25分钟左右即可。
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