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酥脆黄油曲奇的家常做法

酥脆黄油曲奇

酥脆黄油曲奇:1

1. 准备好材料:低筋面粉130g,蛋黄1个,细砂糖50g,黄油120g,盐1g,香草精1g

酥脆黄油曲奇:2

2. 黄油软化之后搅拌至室温,并且至颜色有稍微一些变浅(黄油取出来的时候有余温,所以低速搅拌五六圈就行,千万不要打太发,否则烤出的曲奇纹路会不清晰)

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2016-03-19 标签:

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