裸蛋糕（附戚风蛋糕做法）的做法

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  汇聚旮旯

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  戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方

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  MiQTkAyOl

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  因为爱情little

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  戚风蛋糕怎么做？跟图老师一起来学吧~ 1.准备材料，将蛋黄和蛋清分离开。 2.在无水无油的不锈钢盆中打入蛋白，加几滴白醋，用电动打蛋器打至出现大泡泡，加入20g细砂糖。 2.继续打到蛋白开始变浓稠，再加入20g细砂糖。 3.打至泡沫细腻时，再加入20g细砂糖继续打发。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  我爱罗李冰

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  damyowen

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  柒刺郎

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  裸的才健康之水果裸蛋糕（附六寸戚风详细步骤）怎么做最好吃

  裸的才健康之水果裸蛋糕（附六寸戚风详细步骤） 1. 先制作蛋糕坯，六寸戚风做法。 2. 蛋白蛋黄分离干净，蛋白液要放在无水无油的容器里才能打发，也是戚风成功关键。 3. 牛奶加油加20g白砂糖搅拌至糖溶解，筛入低粉，搅拌均匀，逐个加入蛋黄搅匀，根据...[ 查看全文 ]

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  准备好所有原料。 鸡蛋将蛋白和蛋黄分开。 巧克力和黄油热水融化。 ...[ 查看全文 ]

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  丨卯i

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  少女情怀—芭比戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 将混合好的戚风糊倒入模具中，并轻磕几下震去大气泡。（这里用到的蛋糕模是SN6864, 用个慕斯圈固定蛋糕模避免烤制中晃动。）           烤制蛋糕150度 约1小时左右。出炉时要及时磕模并倒扣放凉。           将蛋糕裂开的部分削去。把剩余的蛋糕胚分割成3等份。        ...[ 查看全文 ]

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