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拿破仑酥的做法

拿破仑酥

拿破仑酥:1

1. 首先根据千层酥皮的制作方法(点击这里进入)做好千层酥皮(半份即把材料全部减半或做好后分出一半使用)。把半份千层酥皮再分为3等份,分别擀成三张长宽约为12*16CM,厚约为0.2CM的长方形面片。

拿破仑酥:2

2. 将擀好的千层酥皮放入烤盘,在酥皮表面用叉子扎满小孔,静置20分钟以上。

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2016-03-19 标签:

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