自制健康美味的马卡龙怎么做

自制健康美味的马卡龙怎么做的相关文章

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  怎样做自制健康美味的马卡龙最好吃

  自制健康美味的马卡龙正宗做法/图解/步骤： 1. 1.杏仁粉筛入容器 2. 2.加入50g糖粉待用 3. 3.蛋清分离 4. 4.蛋清中分次加入30g白砂糖打发 5. 5.将打发好的蛋清分次加入杏仁粉和糖粉中搅拌均匀 6. 6. 搅拌直至面糊出现光泽如厚重绸缎飘落下滑 7. 7.将杏仁糊装进裱花袋中，挤出在模具中.放置吹干表面起壳。大约45-1小时 8. 8.放于烤箱烘烤.温度上...[ 查看全文 ]

  急性白血病M4

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  #自己做更健康#马卡龙（法式马卡龙）怎么做

  #自己做更健康#马卡龙（法式马卡龙） 1. 第一步先将糖分与杏仁粉过筛3次左右（是为了让做出来的马卡龙表面光滑）可以事先将它们放入搅拌机里面打磨一下.方便过筛 2. 准备好一个干净的打蛋盆.加入一点蛋白粉.将蛋清倒入打发蛋白.将蛋白打发到鱼眼泡时加入三分之一的细砂糖.第二次打到出现纹路时加入第二次砂糖.（三分之...[ 查看全文 ]

  阳光的石头记63

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  自制马卡龙烤饼

  标签：甜点

  在制作之前的先把糖粉与杏仁粉混合，并且让蛋清蛋黄分离。 第一步：将蛋清打到出大泡沫变得粘稠为止，再加入绵白糖打到硬性发泡。   第二步：将过筛后的杏仁粉与糖粉分3次加入，然后搅拌匀称。   第三步：将糖糊分成两半，再加入色素，一半绿色一半黄色，分别搅匀。   第四步：将这...[ 查看全文 ]

  k1ki,

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  健康美味的自制叉烧肉

  标签：家常菜

  现成的叉烧酱腌制猪肉进行烤制，但是我认为自制的叉烧酱更加健康，烤出来的叉烧肉别具风味。 1、准备材料。 2、将猪梅肉洗净，切成条状，控干水分。放入少许盐、陈皮腌制10分钟， 3、将叉烧酱均匀地涂抹在猪梅肉上，用手按摩十分钟，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十二小时。 4、将圆葱切成丝，均匀的摆在烤盘上。 5、叉烧肉放在上面，放入烤箱中层，以250度，烤20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  马卡龙怎么做好吃 马卡龙家常做法

  标签：烘焙 蛋糕

  1. A材料杏仁粉糖粉混合过筛，加入20克蛋白拌匀。 2. B材料放小锅中火煮至118度成糖浆。 3. C材料打发至湿性偏干的蛋白泡， 加入煮好的糖浆，边加边搅打，打至干性。 4. 杏仁糊与蛋白糊混合拌合， 刮拌至光亮飘带状。 5. 面糊装入带圆嘴裱花袋，在烤盘上挤出直径约三公分圆糊，烤箱170度预热， 烘烤15分钟左右。 ...[ 查看全文 ]

  行者534

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  巧克力马卡龙怎么做

  标签：巧克力马卡龙

  巧克力马卡龙 1. 将粉类过筛。 2. 蛋白打至完全发。 3. 将蛋白与过筛后的粉类拌匀成缎带状。入装好圆嘴的裱花袋中，于通风处晾至表面结皮干燥。 ...[ 查看全文 ]

  元哥sb

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  蓝莓马卡龙怎么做

  草莓马卡龙 1. 杏仁粉、糖粉和红曲粉混合。我买的超细的杏仁粉，不用再研磨，如果颗粒粗的话，要和糖粉一起再研磨一下 2. 混合均匀后过筛备用 3. 老化蛋白低速搅打至起大泡时加入蛋清中所用的20克糖粉的1/3，继续搅打后再分2次加入剩余的糖粉，然后转高速搅打2分钟左右，转中速搅打约2分钟，然后低速搅打约1分钟左右 4. 把蛋白搅打到接近硬性发泡，刚刚有直直的三角就可...[ 查看全文 ]

  马强768

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  可可马卡龙怎么做

  标签：可可马卡龙

  可可马卡龙 1. 首先将杏仁粉、糖粉（糖粉最好使用不含淀粉的纯糖粉）、可可粉混合过筛（若杏仁粉颗粒较大，可与糖粉、可可粉混合后用料理机打一下再过筛，避免研磨过度杏仁粉出油） 2. 在步骤1内加入55克蛋白，以压拌和翻拌的手法使之混合均匀，成为较硬的膏状，提起时可带起尖角状（若面糊过稠可适当增加蛋白量），备用 3. 准备熬煮糖水，首先将150克细砂糖与50克水混合，熬煮至冒...[ 查看全文 ]

  曨吥嗳

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  怎么做马卡龙好吃

  标签：马卡龙 烘焙 烘焙食谱

  糖粉和扁桃仁粉称重后放进料理机中搅打一下，以便更加细腻。 搅打好的粉类过筛备用。 过筛后的糖粉和扁桃仁粉看上去很蓬松细腻。 ...[ 查看全文 ]

  金牛美女都来啊

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  玫瑰马卡龙怎么做

  标签：玫瑰马卡龙

  玫瑰粥 1. 粳米100克 、玫瑰花30克、冰糖、蜂蜜适量 2. 玫瑰花洗净，去蒂（也可不去掉花蒂）粳米洗净，浸泡30分钟；放入粳米和适量水，大火烧沸后熬煮20分钟 3. 待粥煮熟时，放入玫瑰花和冰糖，继续煮到冰糖全部融化 4. 蜂蜜、冰糖可以依个人口味添加 巧克力马卡龙 1. 用料：杏仁粉45克，糖粉75克，可可粉7克，蛋白30克，巧克力奶油霜适量 2. 杏...[ 查看全文 ]

  刘森森baby

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  马卡龙怎么做最好吃

  标签：马卡龙

  马卡龙 1. 杏仁粉和糖粉过筛备用 2. 蛋清用电动打蛋器打起粗泡加入3分之一白糖 3. 打至泡沫细腻时加入剩下的2分之一，再打至出现纹路时，加入剩下的白糖（加入想要的...[ 查看全文 ]

  明天依然心情好

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  可爱粉红马卡龙怎么做

  巧克力马卡龙 1. 用料：杏仁粉45克，糖粉75克，可可粉7克，蛋白30克，巧克力奶油霜适量 2. 杏仁粉，糖粉一起倒入料理机，搅打半分钟，成为细腻的粉末。倒入碗中中，筛入可可粉，拌匀。 3. 加入一半蛋白，拌匀成细腻的泥。加入剩下的蛋白，拌匀，成为可流坠的稀泥状，滴落的纹路消失非常缓慢。 4. 装入裱花袋，圆口。在烤盘上挤出一个个小圆。放至表面起一层不粘手的软壳...[ 查看全文 ]

  yuluwinwin

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  原味马卡龙怎么做

  标签：原味马卡龙 烘焙 烘焙食谱

  用料 将杏仁粉和糖粉倒入料理机 搅打成细末 倒...[ 查看全文 ]

  Yang1996911

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  怎么做玫瑰马卡龙好吃

  标签：玫瑰马卡龙 烘焙 烘焙食谱

  准备好所有的材料......称出所需重量.. 杏仁粉和糖粉一起放进料理机中搅打一下，以便更加细腻。 搅拌好的粉,我们要进行两次过筛..... ...[ 查看全文 ]

  感性的街角陌路

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  怎么做巧克力马卡龙好吃

  标签：巧克力马卡龙

  巧克力马卡龙 1. 将粉类过筛。 2. 蛋白打至完全发。 3. 将蛋白与过筛后的粉类拌匀成缎带状。入装好圆嘴的裱花袋中，于通风处晾至表面结皮干燥。 ...[ 查看全文 ]

  pla淡泊人生

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  正宗自制健康美味的绿豆凉粉的做法

  自制健康美味的--绿豆凉粉 1. 准备一个无水干净的盘子，倒一点油，用刷子抹匀，备用； 2. 小锅中倒入三杯水，坐火上烧开； 3. 烧水的时候，碗中倒入一杯绿豆淀粉，再倒入一杯水，用勺子搅拌均匀，无面疙瘩； 4. 拌好...[ 查看全文 ]

  幻城沙漠寒

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  法式抹茶马卡龙怎么做

  法式抹茶马卡龙 1. 所有材料准备好，包括装有三能7066的裱花袋和铺好油布的烤盘。 2. 塔塔粉加入蛋清中，砂糖分三次加入，中高速打到硬性。 3. 分三次拌入蛋白霜，拌匀。第一次拌到橡皮泥得状态。 4. 第二次拌到非常...[ 查看全文 ]

  港台东南亚明显

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  日本抹茶马卡龙怎么做

  标签：杏仁粉

  日本抹茶马卡龙 步骤 1. 准备好所需原料 2. 筛入混有2克抹茶粉的tpt，并加入10克蛋清 3. 在11克蛋清中加入5克砂糖和1克蛋白粉，打到干性发泡。 4. 将9克水加到25克砂糖中，并小火烧到119度，缓慢加入，继续打到出现鸡尾状。 5. 将蛋白糊和tpt混拌好，成飘带状。 6. 装入裱花袋，挤好后，晾皮至不粘手。 7. 烤箱晾皮的话，就用热风，40度。然后直接升温烤。或直接晾干，预热烤箱180...[ 查看全文 ]

  何时解决投毒事

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  怎么做多彩法式马卡龙好吃

  标签：多彩法式马卡龙 小吃

  杏仁粉100克 TPT（50%杏仁粉+50%精制糖粉） 糖粉30克 蛋白40克 砂糖 20克 所有粉类放在筛网上过筛（杏仁粉50克+糖粉80克）如果不易过筛，可以用勺...[ 查看全文 ]

  冷面v杀手

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  马卡龙的做法

  标签：烘焙

  1.首先用糖霜、杏仁粉、糖粉、蛋白调匀成面糊。   2.将调匀的面糊均匀地倒在硅胶锅内。   3.烘烤15分钟，再取出来冷却。   4.将马卡龙倒出来，拿小刀平直地切开。   5.准备好糖霜。   6.在切开的马卡龙中间挤上奶油。   7.最后在...[ 查看全文 ]

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