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2. 我用的厨师机揉面~一档先揉一两分钟后再转二档揉三四分钟左右出现比较厚的膜
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2016-03-19
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牛奶排包正宗做法/图解/步骤: 将所有材料(除奶油)混合,搅拌至表面光滑有弹性,再加入奶油拌至完成阶段 面团基本发酵40分钟 将发酵好的面团分割成40克一个,松弛20分钟 将面团搓成长条 将面团两头搓细交叉对折 放入烤盘,一排可放14个...
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