怎么做酸奶红枣起蛋糕 比起司蛋糕还要细腻好吃

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  怎么做甜美细腻——起司蛋糕好吃

  标签：起司蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  将蛋黄蛋白分离 奶油奶酪隔温水软化 分次加入蛋黄，每加一个，搅拌均匀后再继续添加下一个 ...[ 查看全文 ]

  恒道馆弟子

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  蓝莓起司蛋糕怎么做

  标签：水果

  蓝莓起司蛋糕 1.将材料A中的奶油乳酪放入钢盆中拌至软化，加入细砂糖与玉米粉拌匀，再依序加入其他材料拌匀。 2.将烤模抹上1层奶油，放入戚风蛋糕，倒入作法1抹平（须预留约80公克装饰用）。 3.将预留的作法1与蓝莓酱一起放入钢盆中拌匀，倒入作法2顶层。 4.将作法3移入预热好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤约50分钟。 5.将作法4取出，静置至完全冷却，脱模后移入冰箱冷藏，待冰透后分切为12...[ 查看全文 ]

  遥远遥远的echo

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  红枣酸奶蛋糕怎么做

  红枣酸奶蛋糕 1. 准备食材 2. 将鸡蛋蛋白和蛋黄分离 3. 蛋黄依次加入,糖40克,食用油,红枣酸奶 4. 还是在蛋黄中筛入低筋面粉 5. 用刮刀搅拌均匀 6. 在蛋白里加入白醋,白糖40克 7. 用打器机打发 8. 再加打发的蛋陈加入蛋黄,搅拌均匀 9. 放入面包机选择，烘烤,接下等待中 10. 烘烤完毕后即可切片食用 ...[ 查看全文 ]

  九日181

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  芝司乐起司蛋糕怎么做最好吃

  芝司乐起司蛋糕的做法 步骤1： 先将材料都秤好准备在旁,蛋白跟蛋黄要分开喔,低筋面粉要先过筛, 步骤2： 找只小锅,先将芝司乐起士撕成小块状,放入牛奶,用小火加温,用打蛋器搅拌,起司片都融化后,放入一半的砂糖(约40g)及奶油(乳玛琳)搅拌均匀,不用煮到滚,只要起司片跟糖都融化了就...[ 查看全文 ]

  xinhaojie2010

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  香草起司布丁蛋糕怎么做

  标签：猪肉

  香草起司布丁蛋糕 1.将奶油起司、无盐奶油、牛奶放入容器内一起以隔水加热的方式以小火煮软备用。 2.将蛋黄、细砂糖、香草精放入容器内拌匀，再加入过筛的低筋面粉、玉米粉拌匀后，倒入作法1中搅拌均匀。 3.将材料B的蛋白、细砂糖、柠檬汁一起打发至湿性发泡，倒进作法2中拌匀即为起司面煳。 4.取出烤杯模并在杯内涂抹一层薄油后，倒入起司面煳倒至8分满的高度。 5.倒入适量冷水在烤盘中，将作法4的...[ 查看全文 ]

  盛世刘嵘

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  起司蜂蜜蛋糕怎么做好吃

  标签：猪肉

  起司蜂蜜蛋糕 1.盐与砂糖混合备用 2.将乳酪切成小块状，放入钢盆中与奶水一起隔水加温，至乳酪与牛奶融化无颗粒状即可关火，再加入蛋黄拌匀后，续加入过筛过的低筋面粉继续拌匀，拌至无粉颗粒且光滑状。 3.蛋白先回温至17~22℃左右，加入塔塔粉，用中速打至冒大泡泡，加入1/3的做法1，继续搅拌至小泡泡，再加入1/3的做法1，继续打至湿性发泡后，将剩余做法1及蜂蜜加入，继续搅拌至稳定，即改用慢速搅拌...[ 查看全文 ]

  Hugo情场失意55

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  草莓起司蛋糕怎么做好吃

  标签：猪肉

  草莓起司蛋糕 1.Cream Cheese以隔水加热的方式使其回温软化后，放入搅拌器中，加入细砂糖、牛奶一起拌至呈无颗粒状时，再加入草莓优格搅拌均匀。 2.吉利丁用冰水泡软沥干，再加入作法1的材料中一起隔水加热拌匀。 3.动物性鲜奶油用打蛋器打至6分发时，再倒入作法2中一起搅拌均匀。 4.最后把作法3的材料倒入模型中以刮刀抹平，放入冰箱冷冻约至凝结成型即可。 冷藏式草莓起司蛋糕 【准备材料】： ...[ 查看全文 ]

  辰相恋

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  松子起司蛋糕怎么做好吃

  松子起司蛋糕 1.松子放入烤盘铺平，放入烤箱中略烤一下；全蛋打散成蛋液备用。 2.将所有材料A一起搅拌至体积膨胀变大、变白且呈浓稠状时，加入蛋液拌至光滑细緻。 3.加入烤过的松子放入作法2中搅拌均匀，再慢慢倒入方型烤模中。 4.将烤模放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤约35∼40分钟至熟（即摸起来有弹性）即可。 起司圈蛋糕 1 將奶油起司、細砂糖放入容器內一起打軟後，加入全蛋一起拌...[ 查看全文 ]

  云岗野考

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  优格起司蛋糕怎么做

  标签：猪肉

  优格起司蛋糕 1.将材料A一起放入搅拌缸中拌至呈无颗粒状后，再加入材料B略拌。 2.材料C用冰水泡软沥干，再倒入作法1的材料中一起隔水加热拌匀。 3.材料D打至6分发后，加入作法2中继续拌匀。 4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷冻即可。 酸奶芝士慕斯蛋糕 1、准备材料，提前烤好戚风蛋糕取蛋糕底一片；奶油奶酪室温软化。 2、将用于芝士馅的吉利丁片2.5g，放入20g清水泡软，并隔热水化开...[ 查看全文 ]

  滴血汉子

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  杨梅起司蛋糕怎么做好吃

  标签：水果

  杨梅起司蛋糕 1.隔水加热融化奶油乳酪(cream cheese)。 2.加入細砂糖(分三次，搅拌均匀)，再加入橙汁搅拌均匀. 3.蛋逐个加入搅拌均匀，筛入玉米粉再来下鲜奶油.就成了(A) 4.黄油先用烤箱融化后.再倒入(A)。 5.加入部分新鲜杨梅果肉(切碎)。 6.模具擦抹黄油后放入冻库，倒入模型<底模包锡纸以免水渗入>放入已开10分钟170度的烤箱，烤盘加水，隔水烤50分，到点转开到200度见表面上色后再关掉，...[ 查看全文 ]

  eeeeeeeeason

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  瑞可爷爷起司蛋糕怎么做

  瑞可爷爷起司蛋糕 1. 准备原材料，蛋清蛋黄分开 2. 把牛奶，白糖，奶酪，黄油一起隔温水打开。使起融化。 3. 把低粉和玉米淀粉混合过筛倒入温热的牛奶中，搅匀。 4. 把蛋黄加入上面的糊中，搅匀 ...[ 查看全文 ]

  成文在方

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  起司蛋糕怎样做才好吃

  标签：起司蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  起司蛋糕 1.消化饼捣碎加入适量黄油搅匀，放入铝箔模具盒内备用。 2.奶油芝士·鸡蛋蛋黄·100g细沙糖混合搅匀。 3.刚才剩的蛋白加入少许盐，用打蛋器搅成没有蛋白备用。 ...[ 查看全文 ]

  _眼泪笑了_

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  老丛葡萄起司蛋糕怎么做

  标签：水果

  老丛葡萄起司蛋糕 1.将材料A一起放入搅拌缸中搅拌，至体积膨胀变3倍大、变白且呈浓稠状备用。 2.分次加入材料B至作法1中拌至起司煳呈现光滑细緻状态。 3.将材料C加入作法2中搅拌均匀，再慢慢倒入方型烤模中。 4.将作法3放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃烤约35∼40分钟至熟（即摸起来有弹性）即可出炉。 起司圈蛋糕 1 將奶油起司、細砂糖放入容器內一起打軟後，加入全蛋一起拌勻。 2...[ 查看全文 ]

  完美音速su

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  好吧 真的不是起司蛋糕怎么做

  标签：面食

  好吧，真的不是起司蛋糕 1.用温水（35度左右，不烫手的感觉，温度太高会把酵母菌烫死的）化开酵母粉 2.水，粘米粉和白糖混合均匀 3.用小火慢慢加热，不断搅拌，直至米浆变得厚重粘稠，出现小结块 4.晾凉以后和酵母水混合均匀，盖上盖子静置发酵6－10小时，看天气的暖和程度；（我把它在厨房放了一个晚上，从12点放到早上8点多） 5.看到表面出现小气泡，米浆的体积也略有膨胀就ok 6.上锅用大火蒸30分...[ 查看全文 ]

  xinbing3344

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  草莓酸奶慕司蛋糕怎么做最好吃

  草莓酸奶慕司蛋糕 1. 将100克草莓加入凉开水，入搅拌机搅成果泥，加入细砂糖，煮到糖融化 2. 将泡软的吉利丁片加入步骤1，搅匀，待其冷却后拌入酸奶 3. 将新鲜奶油打...[ 查看全文 ]

  别人叫我王大黑

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  南方红枣酸奶蛋糕怎么做最好吃

  标签：酸奶

  酸奶蛋糕 材料 酸奶100ml，低筋面粉20克，鸡蛋2个，黄油24克，白砂糖40克，玉米淀粉12克 做法 1.隔热水，融化黄油，取出，加入酸奶搅拌均匀 2.分2次加入蛋黄，每加一次搅拌均匀再加下一次 3.低粉和玉米淀粉混合，过筛加入 4.搅拌成为顺滑的蛋黄糊 5.蛋白中滴入白醋，分3次放进白糖，打发至湿性发泡 6.分3次混合蛋黄糊和蛋白糊，预热烤箱170度 7.用锡纸把活底模包起来，倒入蛋糕糊，...[ 查看全文 ]

  _____紫金战神

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  水果酸奶慕司蛋糕怎么做

  草莓酸奶慕司蛋糕 1. 我先制作了全蛋海绵蛋糕，所以，这道菜谱的步骤看上去比较多，其实应该算是两个菜谱了呢。六寸模，全蛋海绵：鸡蛋2只，柠檬汁1勺，牛奶30克，色拉油30克，白糖30克，低粉50克做法：鸡蛋2只加入白糖，柠檬汁 2. 打发，状态与戚风蛋白的状态差不多 3. 打好的全蛋筛入低粉 4. 翻拌均匀 5. 加入牛奶和植物油继续翻拌均匀 6. 用切...[ 查看全文 ]

  娃娃诬毒

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  起司蛋糕的吃法

  标签：塔塔粉

  起司蛋糕 步骤 1.将乳酪，黄油，牛奶，淡奶放在一起. 2.隔水加热融化乳酪和黄油，至乳酪完全融化，无颗粒。 3.玉米淀粉和面粉过筛。 4.加入融化好的乳酪中，拌匀。【乳酪温度在60--65℃】 5.然后加入蛋黄拌匀。 6.将拌匀的面糊过筛。 7.然后放入温水中回温，备用。【保持在35---40℃】 8.蛋清，盐，砂糖，塔塔粉，放在盆中。 9.搅拌至如图所示，蛋清的...[ 查看全文 ]

  橘子是西瓜味丶

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  怎样做蓝莓起司蛋糕才好吃

  标签：猪肉

  蓝莓起司蛋糕 1.将材料A中的奶油乳酪放入钢盆中拌至软化，加入细砂糖与玉米粉拌匀，再依序加入其他材料拌匀。 2.将烤模抹上1层奶油，放入戚风蛋糕，倒入作法1抹平（须预留约80公克装饰用）。 3.将预留的作法1与蓝莓酱一起放入钢盆中拌匀，倒入作法2顶层。 4.将作法3移入预热好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤约50分钟。 5.将作法4取出，静置至完全冷却，脱模后移入冰箱冷藏，待冰透后分切为12...[ 查看全文 ]

  疏狂涂醉

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  半熟起司蛋糕怎样做才好吃

  标签：半熟起司蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  半熟起司蛋糕 1.2个全蛋加入砂糖打散 2.在全蛋液里加入淡奶油和牛奶 3.把蛋奶糊倒入锅中，煮至60°，煮的过程需搅拌 ...[ 查看全文 ]

  一顾念晓

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