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天鹅冰激凌泡芙的家常做法
天鹅冰激凌泡芙
1. 小锅里放入黄油、盐和水煮开关火
2. 把低粉过筛放入黄油水中
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2016-03-19
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天鹅冰激凌泡芙
天鹅冰激凌泡芙的家常做法
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天鹅泡芙 1.泡芙:低筋面粉150g、水240g、有盐黄油120g、糖10g、鸡蛋5~6个(室温)。(没有有盐黄油,可用120g无盐黄油,加8g盐取代)。奶油夹心:安佳淡奶油400ml、糖60g。 有盐黄油、水、糖一起置于锅中 2.中火加热至微沸,一定要加热到黄油全部融化为止 ...
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