盐烤蟹的做法

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  盐烤梭子蟹的吃法

  盐烤梭子蟹 梭子蟹上撒盐，用盐把梭子蟹盖住，然后用锡纸包起来，两边留空。放在烤盘上。 烤箱200度，40分钟，然后把锡纸剥开，再烤5分钟。[ 查看全文 ]

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  怎样做盐烤蟹最好吃

  盐烤蟹正宗做法/图解/步骤：                   1 盐~最好是粗盐~海盐                   2 螃蟹用刷子洗净沥水                   3 倒入能没过螃蟹的黄酒~浸泡十来分钟~黄酒度数比较低~螃蟹也不会死~       &nb...[ 查看全文 ]

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  盐烤秋刀鱼的做法

  标签：盐烤秋刀鱼

  盐烤秋刀鱼 1. 鱼清理干净后控干水份，在表面轻轻的斜划几刀，鱼肚里塞几根柠檬丝，再在表面抹上一点点盐，淹半个小时 2. 在鱼表面刷上一层油 3. 烤箱预热200度，烤网...[ 查看全文 ]

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  盐烤大虾的正宗做法

  盐烤大虾正宗做法/图解/步骤： 准备材料；鲜虾洗净（如果虾头里有脏东西，可翻开洗净；如有明显虾线，挑掉）；烤盘里垫一张油纸，铺上足量粗盐。           厨房纸稍稍吸干虾表面水分，擦少许姜蓉腌10分钟。（鉴于老虎虾较大，烤完直体姿态较美观，可在此步骤给每只虾内嵌一根竹签，喜欢自然弯曲或希望剥了虾马上大嚼的同学可忽略）          ...[ 查看全文 ]

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  正宗盐烤秋刀鱼的做法

  标签：盐烤秋刀鱼

  1准备好材料；2冰鲜秋刀鱼清洗干净后，从肚子剪开，去除内脏、鱼鳃和黑膜，并且洗净血污；3用厨房用纸或者干布，吸干鱼表面和肚子里的水分；4用利刀在鱼的两面都斜切几刀；5处理好的鱼，表面和肚子里都撒上少许盐，现磨黑胡椒，按摩一下，尽量每个角落都揉到； 6姜切条，蒜去皮后拍碎，塞入鱼肚子中，蒙上保鲜膜，静置15~30分钟；7烤箱提前预热200度。预热结束后，在锡纸上涂上一层橄榄油；8将鱼放在...[ 查看全文 ]

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  盐烤虾干的做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  韭菜炒虾干 这道菜属于一道快手家常菜，选用鲜虾或者干虾都可以，韭菜和虾都属于助阳、健胃和生发的原料，常食可助男子阳刚之气，女士食用可起到养颜排毒的作用，一年四季皆宜。 韭菜炒虾干 食材：韭菜100克、虾干30克、盐、生抽少许 韭菜炒虾干的做法 1、虾干放入温水中浸泡30分钟变软。 2、虾干变软，剥壳十分容易，取虾仁备用。(虾壳也可以不用剥，炒菜之前你先爆一下虾干，...[ 查看全文 ]

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  盐烤秋刀鱼的家常做法

  标签：秋刀鱼 秋刀鱼的做法

  盐烤秋刀鱼 步骤 1.秋刀鱼去腮(如果吃不惯清苦味的可以破开鱼肚清理掉内脏)2.在秋刀鱼两面用到开几条小口，使鱼更加入味3.找一个盘子放秋刀鱼，然后用少量盐和姜葱加料酒均匀涂抹在鱼身上，静置15分钟4.提前五分钟预热烤箱，220度，上层火5.烤盘刷上少量橄榄油，以免翻面时鱼皮粘在烤盘上6.静置完毕后，将鱼放在烤盘上放入烤箱中层，温度不变，15分钟后翻面再烤10分钟就合适了(烤制过程中可再撒少许海盐在...[ 查看全文 ]

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  盐烤对虾的吃法

  盐烤对虾 步骤 1.对虾洗净，控干水分 2.对虾双面涂抹盐 3.放入烤箱，100度上下火烘干40分钟左右。中间可以拿出来再抹几次盐 4.烤至颜色变白，壳变脆即可 [ 查看全文 ]

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  盐烤针鱼的家常做法

  标签：盐烤针鱼

  炖针嘴鱼 1. 主辅料： 针嘴鱼、葱姜蒜。 2. 将针嘴鱼洗净、切段。 3. 起锅热油，放入葱姜蒜炒香。 4. 放入鱼段。 5. 烹入醋、料酒。 6. 加入生抽，然后加适量水。 7. 大火烧开，加盐、白糖调味。小火炖制10分钟左右。 8. 加味精提鲜，即可关火。 9. 出锅装盘。 番茄金针菇鱼头汤 1. ...[ 查看全文 ]

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  盐烤大虾的吃法

  标签：盐烤大虾

  盐烤大虾 1. 如果是速冻的大虾先将大虾放在常温缓透 再用长于大虾的竹签从大虾的尾部直至穿进虾头 目的是使大虾伸直 2. 将穿好的大虾用盐将其裹住 放入烤盘中摆好 3. 将摆好的虾的烤盘放到预热好的230度烤箱中 4. 烤...[ 查看全文 ]

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  正宗铁板盐烤蛏子的做法

  铁板盐烤蛏子 铁板上铺上盐，把蛏子如图摆放，铺上葱姜，中火15-20分钟[ 查看全文 ]

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  盐烤虾的吃法

  标签：盐烤虾 虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  怎么做盐烤虾好吃 椒盐红虾 用了最简单的方法，无须考验我们的厨艺水平，把红虾直接油锅炸制（为了更健康，我改用比一般油多点煎炸，能达到同样的效果），以便保持鲜嫩的肉质。酥脆的外壳和椒香味，再配以少许辣味，让这椒盐虾口感更多重。 制作好的“椒盐红虾”，色泽红亮，个头够大，让人馋涎欲滴，而吃到口里酥、脆、咸、香、辣。。。自己去体会吧。 香酥诱人--- 椒盐红虾 原料：红虾、青...[ 查看全文 ]

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  盐烤秋刀鱼的吃法

  1秋刀鱼去腮去肠洗净用厨房纸抹去表面水分，鱼身抹盐2鱼肚也抹上盐撒上黑胡椒碎3柠檬汁挤几滴到鱼肚中4烤盘垫上锡纸并在锡纸上刷油，将秋刀鱼码在烤盘中表面撒上黑胡椒碎5置烤箱中层上下火180度烤20分钟后取出翻面接着烤20分钟6烤至两面变黄取出在鱼身表面再挤上点柠檬汁 烹饪技巧：1.收拾干净的秋刀鱼一定要用厨房纸吸去表面水份，这样烤制翻面时不易掉皮。 2.往烤好的鱼上挤点柠檬汁可起到去腥提...[ 查看全文 ]

  水晶之恋482

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  盐烤花生的吃法

  标签：盐烤花生 小吃

  准备花生米适量 平底锅放一层盐，能铺平锅底最好 花生放在盐上，这种方法花生就不容易糊了 ...[ 查看全文 ]

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  正宗时蔬盐烤秋刀鱼的做法

  标签：时蔬盐烤秋刀鱼

  时蔬盐烤秋刀鱼 1. 秋刀鱼是冷冻的，先化冻； 2. 不要刨开鱼肚子，在鱼下身的地方用剪子剪断，从鱼鳃处用筷子把鱼肠子掏出来，保持鱼不破肚，烤的时候不会变形； 3. 在鱼的反正面都切上斜刀，放入长盘子里； 4. 撒盐...[ 查看全文 ]

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  盐烤法国蓝贻贝的家常做法

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  蓝贻贝开袋后不需要清洗，简单去掉碎壳和海藻就行了。 不需要任何调料。海盐的作用仅仅是增加盐烤的香味，所以海盐是垫在烤盘中的。 将把蓝贻贝均匀的铺...[ 查看全文 ]

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  正宗盐烤花生米的做法

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  盐烤花生米 生花生米淘洗干净，和盐一起放入碗里，倒入开水。浸泡1-2个小时 泡好的花生米沥干水分[ 查看全文 ]

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  焗烤咖哩蟹的家常做法

  焗烤咖哩蟹 1.螃蟹洗净后切块，在表面撒盐后裹一层面粉备用。 2.起油锅，将作法1的螃蟹块放入160℃的油锅中，以小火炸熟后捞起沥油备用。 3.取一平底锅，放入橄榄油烧热后，加入洋葱丝、红椒丝以小火炒软。 4.将作法2的螃蟹块、咖哩酱、高汤，分别倒入作法3的锅中略拌炒过后，倒入烤盘中，再撒上一层起司丝，即为半成品的焗烤咖哩蟹。 5.预热烤箱至180℃，将作法4半成品的焗烤咖哩蟹放入烤箱中，烤约...[ 查看全文 ]

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  正宗焗烤咖哩蟹的做法

  标签：蟹

  怎么做焗烤咖哩蟹好吃 焗烤咖哩海鲜饭 食材： 白饭3/2碗,淡菜10个,小章鱼100公克,鲜虾6只,橄榄油1大匙,蒜头碎1瓣,洋葱碎50公克,高汤100cc,白酒1大匙,咖哩酱2大匙,起司丝100公克 做法： 1.透抽洗净切圈形；淡菜、小章鱼洗净；鲜虾去肠泥，去壳、留头尾备用。 2.取一平底锅，放橄榄油加热，先放入蒜头末以小火炒香，再放入洋葱碎炒至软时，加入作法1的所有海鲜拌炒，倒入白酒转大火让酒精挥...[ 查看全文 ]

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  盐焗蟹如何做好吃

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  盐焗蟹 1.准备的用料。 2.先把螃蟹用淡盐水养半小时左右。 3.把脐部扒开刷干净。 ...[ 查看全文 ]

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