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煮毛豆的做法
煮毛豆的做法
煮毛豆
毛豆洗净,剪去两头
锅中做开水,放入八角、花椒、小茴香、姜片煮出香味放入毛豆
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2016-03-19
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煮毛豆
煮毛豆的做法
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怎样煮毛豆?跟图老师一起来学吧。 1.将毛豆洗净,减去两端的角方便入味。 2.锅中加水,放入毛豆、葱姜、桂皮、八角、香叶、丁香、花椒和小茴香。 3.盖上盖子中火煮开。 4.煮开后转小火,调入盐后再煮10-20分钟。 5.将煮好的毛豆捞出室温冷却。 6.毛豆冷却后加入糟...
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沙拉丶鱼子酱
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煮毛豆的吃法
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煮毛豆-夏日的经典小吃 把毛豆洗净(250g/一人份),用剪刀剪掉毛豆尾端带梗的部分(为了能使豆子更好入味,传统上是两端都剪,但经验证明剪一端就足够了) 剪好的毛豆,加20g盐,加冷水(没过豆子就好了...
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爱小路哥
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正宗香煮毛豆的做法
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香煮毛豆
买来的毛豆用水洗净,毛豆外皮很脏,要好好清洗哦. 将毛豆两头用剪刀剪去(这样煮的时候更容易进味). 剪好的样子. ...
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好爷
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卤煮毛豆的家常做法
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锅里先烧开水,然后将卤料包放入煮十分钟,卤香味浓; 毛豆洗净,用剪刀剪去两端尖角; 一直保持大火水开状态,将毛豆倒入,加两勺盐,几滴油; ...
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我酷毙了吗home
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芋艿煮毛豆的家常做法
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芋艿煮毛豆 1.芋艿去皮,切块。 2.锅热少许油,下芋艿翻炒后加水和毛豆闷煮,直到芋艿熟透,撒入葱花、加盐、鸡精、白胡椒粉再煮几分钟即可。 芋艿绿豆汤 1、先将小芋艿清洗干净,直接带皮清水煮熟。 2、煮熟后去皮,大点小芋艿可以切半。 3、绿豆洗干净,加清水大火煮开,改小火烧至绿豆变色,再改大火加入小芋艿。 4、大火继续煮开,再改小火慢炖。 5、待绿豆几乎成沙状,即可关火,加冰糖。...
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利剑147
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煮毛豆的正宗家常做法
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煮毛豆
1.1热锅后加入一些食用油 2.2毛豆清洗干净后剪去两端 3.加入毛豆翻炒 4.加入一些辣椒继续翻炒 5.2分钟后加入水没过毛豆,加入盐 6.盖上锅盖大火煮开后再煮两分钟,焖5分钟左右即可出锅 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士: 1.毛豆入锅大概炒两分钟左右,时间...
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勇敢是我的个性
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如何煮毛豆更好吃?毛豆要煮多久才合适
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煮毛豆
花椒
小茴香
桂皮
精盐
黄豆
毛豆
虽然煮毛豆人人都吃过,但真正把毛豆煮的香浓软烂又碧绿,却是需要一点小技巧的。那么,究竟应该怎么煮毛豆?煮毛豆的具体做法又是怎样的呢? 如何煮毛豆更好吃?毛豆要煮多久才合适 煮毛豆的做法 材料 :毛豆、葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、精盐。 制作方法 : 1、将毛豆用清水洗净后备用。 2、葱、姜切片备用。 3、用纱布将香料包好制成香料包后备用。 4...
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house我是特种b
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啤酒煮花生毛豆的家常做法
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啤酒煮花生毛豆 1、点火锅中倒入啤酒; 2、等啤酒热后,放入桂皮、大料、干辣椒,煮沸后放入毛豆、花生煮半小时,加入盐、鸡精、白糖调味即可。 水煮花生&盐水麻辣毛豆 1、水煮花生的做法:将花生洗净(多洗几遍,直到出去尘土,洗出来的花生水是清的)锅中填水能没过花生半指,大火烧开,转文火煮15分钟。凉凉即可食用 2、盐水麻辣毛豆的做法:将毛豆用洗净,用盐水浸泡半个小时。锅中添水没过...
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云南小毛豆煮花生 1. 毛豆两角剪了洗净。 2. 花生洗净。 3. 准备葱、八角、草果、姜、香叶、云南干辣椒 4. 把准备的辅料放入锅中。 5. 最后放入云南小毛豆大约煮10分钟,然后再放入...
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花生煮毛豆豆的吃法
花生煮毛豆豆 毛豆豆花生清水洗净 洗 3-4遍我洗4遍。花生嘴捏开最好 准备花椒大料香叶 ...
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轩辕无情明少
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怎样做煮毛豆最好吃
煮毛豆正宗做法/图解/步骤: 1. 把买回的毛豆洗干净,把不太好的坏的都扔掉 2. 在毛豆剪个小口,好入味 3. 加入刚才的材料,加入适量水,就可以上火了 4. 大火煮开后转小火煮15分钟,然后闷2个小时,等待入味。 5. 从锅里捞出来就OK啦 搜索煮毛豆做法大全
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夏日的猫天蝎
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煮毛豆怎样做才好吃
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煮毛豆 1.毛豆清洗干净后剪去两端 2.热锅后加入一些食用油 3.加入毛豆翻炒 ...
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shihua894
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怎样做煮毛豆才好吃
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煮毛豆 1.毛豆清洗干净。 2.在毛豆的两头剪个小口,这样可以多进去盐味 3.放上水,盐,花椒,大料,葱段,姜片,用大火煮到开锅,然后再用小火煮. 喜欢吃脆的那就少煮些时间,喜欢吃软的,就多煮些时间,我这个煮大劲了.开锅还煮二十分钟,现在看来10分钟就够了。 小诀窍 我这个煮的时间太长,都黄了,据说煮的时候别放盐,出锅后再放盐毛豆就绿,谁知道呢,大家去实践吧,不要为了绿煮时间太短啊...
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郭家父子
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孟老板19970207
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生死淡不服干4
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煮毛豆的做法与步骤 1. 将新买回来的毛豆洗干净 2. 再把洗干净的毛豆用淡盐水浸泡一会 3. 把泡好的毛豆捞出,稍微用清水冲一下,然后沥干,另取一只新的大锅,把毛豆放进去,注入适量的清水没过毛豆,然后把香叶、八角、花椒、小茴香、食盐都放进大锅里 4. 先用大火把水煮开,再换小火煮一会,大概5到10分钟左...
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清煮毛豆 1.将毛豆剥壳或者直接买剥好壳的毛豆洗净 2.放入锅中,注入没过毛豆一倍的水,放入适量的盐和鸡精(可以尝一下,水有稍有咸味即可) 3.将小红辣椒去籽切碎,放如一点,提味...
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