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煮毛豆如何做好吃
煮毛豆
1.毛豆清洗干净后剪去两端
www.Tulaoshi.com
2.热锅后加入一些食用油
3.加入毛豆翻炒[ 查看全文 ]
2015-11-26
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煮毛豆
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凉拌毛豆 1.毛豆洗干净——不是废话哈,真的要反复多洗几次,把面上的毛毛洗掉,可以用盐水洗,效果好。用剪子减(图老师整理)去两端的角——别嫌麻烦,这样做一是方便进味儿,二来待会儿吃起来轻松许多,轻轻一咬,豆米就脱壳而出了 2.毛豆,八角,适量盐倒进锅里...
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怎样煮毛豆?跟图老师一起来学吧。 1.将毛豆洗净,减去两端的角方便入味。 2.锅中加水,放入毛豆、葱姜、桂皮、八角、香叶、丁香、花椒和小茴香。 3.盖上盖子中火煮开。 4.煮开后转小火,调入盐后再煮10-20分钟。 5.将煮好的毛豆捞出室温冷却。 6.毛豆冷却后加入糟...
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沙拉丶鱼子酱
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