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红烧鸡脖子怎么做最好吃

红烧鸡脖子

红烧鸡脖子:1

1. 热油放入姜片,香叶,火锅底料,鞭炒,放入蒜,大葱,鞭炒出香味,放入鸡脖子在进行鞭炒(鸡脖子用水焯洗过去除血沫)放入生抽增香,在加入老抽上色,进行鞭炒,加入白酒去腥,然后加入水进行炖煮,放入冰糖,盐调味,盖上盖子大火烧开后改小火入味,感觉差不多后打开盖子,大火收汁。一道咸香适中,甜辣可口的鸡脖子就完成了。...[ 查看全文 ]

2016-03-19

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