蘸汁白切肉的吃法

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  白灼虾蘸汁的吃法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  白灼虾 这道虾上周做的，白灼虾真是简单又美味的。对于虾来说，最美的做法就是如此了。虾的处理鸟儿之前有博客写过 难以抵抗的鲜美白灼虾 ——简单却善待的虾做法 原材料：虾500克、蒜3-4瓣、小葱2根、大葱1段、姜3克。 调味料 A料：植物油1小勺、料酒2大勺、盐少量、 B料：植物油1大勺、美极鲜味汁1大勺、生抽1大勺、糖1勺、椒麻酱随意。 白灼虾做法 1：锅入少油，加入蒜和姜...[ 查看全文 ]

  足球49

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  白切肉的吃法

  标签：白切肉

  白切肉 1. 准备一锅水，放老酒、花椒、葱、生姜，大火煮开 放入猪肉，用中火煮，煮40分钟-1小时左右吧（根据自家的锅啊火啊灵活调整），中途用筷子戳，戳进去感觉肉酥了就可以了 煮肉的时候准备蘸汁 酱油、醋、糖、大蒜（切碎末）搅拌均匀，然后滴几滴...[ 查看全文 ]

  uudms

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  卤味白切肉的吃法

  标签：卤味白切肉 家常菜

  五花肉放进上锅里卤香， 卤好的五花肉， 好香的卤肉， ...[ 查看全文 ]

  _Q757856333械

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  家常蘸汁豆腐的吃法

  标签：家常蘸汁豆腐

  家常豆腐 1. 主料相当简单，菜场买来老豆腐，改刀。2厘米宽*0.5厘米的方块，接下来有两种处理方法：1. 可以直接拌上少许干淀粉，直接下锅煎至两面金黄；2. 焯水。焯水的目的是去掉豆腥味，同时让豆腐定型，煎的时候不易碎；记得要沥干水分哦； 2. 锅烧热，放底油，将步骤一处理好的豆腐平铺，不要急于动，不时转动锅子，让豆腐受热均匀，过个1分钟左右，轻轻摇动锅子，这时候基本上豆腐会跟着一起晃，那...[ 查看全文 ]

  WiFi吴浪

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  细面蘸汁的吃法

  标签：鱼

  细面蘸汁 1、将材料A煮开，放入柴鱼片小火煮一会儿，待柴鱼片下沈即可过滤放凉冷藏。 2、用途：此沾酱可淋于温泉蛋、芝麻豆腐、蛋豆腐之小菜上。 浓缩蘸汁（Demi-Glace Sauce） 1、把棕色蘸汁和牛高汤放入锅内，开火煮并搅拌均匀； 2、煮开后转中火至汤汁浓缩为原来一半的量为止。 无数人赞不绝口的“独门卤菜蘸汁” 1、辣椒粉少半碗加入两勺芝麻，1/4小勺五香粉（要是没有五香粉，烧油的时...[ 查看全文 ]

  被淋湿的天空1

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  白切肉的做法图解

  标签：白切肉

  #苏泊尔#白切肉 1. 准备锅具及材料 2. 准备好五花肉及食材 3. 要用到的工具 4. 锅里煮沸水加入肉桂条 5. 放入洗净的五花肉 6. 煮沸2分钟后，逼出血水，放入冷水中洗净 7. 五花肉放入高压锅中，加入料酒 8. 高压锅选择肉/排骨，焖炖25分钟，起锅切片装盘即可 9. 蒜切成小料 10. 倒入酱油和香油，即可...[ 查看全文 ]

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  白切肉怎么做

  标签：白切肉

  #苏泊尔#白切肉 1. 准备锅具及材料 2. 准备好五花肉及食材 3. 要用到的工具 4. 锅里煮沸水加入肉桂条 5. 放入洗净的五花肉 6. 煮沸2分钟后，逼出血水，放入冷水中洗净 7. 五花肉放入高压锅中，加入料酒 8. 高压锅选择肉/排骨，焖炖25分钟，起锅切片装盘即可 9. 蒜切成小料 10. 倒入酱油和香油，即可...[ 查看全文 ]

  问题答疑100

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  白灼虾蘸汁怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  白灼虾蘸汁 1.基围虾洗净，刮去虾线，沥干备用。 2.加入适量清水，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，水开后放虾灼熟，变红即可。 3.出锅迅速放入冰水中浸泡一会。，捞起来沥干水份。 4.在小碟内倒入海鲜酱油，加入日本青芥末。 蘸汁五味虾 1 虾剪去须脚尖头处，用牙签挑取肠线洗净 2 香菜葱姜蒜辣椒切末，加入调味料拌匀 3 以滚水烫熟虾淋上五味酱 白灼河虾 1、锅加水加葱和姜丝、...[ 查看全文 ]

  闪烁星光爱你

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  怎样做白灼虾蘸汁才好吃

  标签：虾

  白灼虾蘸汁 1.基围虾洗净，刮去虾线，沥干备用。 2.加入适量清水，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，水开后放虾灼熟，变红即可。 3.出锅迅速放入冰水中浸泡一会。，捞起来沥干水份。 4.在小碟内倒入海鲜酱油，加入日本青芥末。 蘸汁五味虾 1 虾剪去须脚尖头处，用牙签挑取肠线洗净 2 香菜葱姜蒜辣椒切末，加入调味料拌匀 3 以滚水烫熟虾淋上五味酱 白灼河虾 1、锅加水加葱和姜丝、...[ 查看全文 ]

  走走道硬了拉

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  京式白切肉的家常做法

  标签：猪肉

  京式白切肉 1.猪蹄肉去骨，放入用姜，葱，盐用煮滚的水锅，再用小火泡1个半小时，待凉。 2.然后将肉切成薄片。 3.酱汁部分：姜泥，蒜泥，葱段，芫西，红椒切粒，加入上汤，酒，生抽，老抽，镇江醋，麻油，胡椒粉等搅拌。 白切羊肉 1.羊肉清洗干净，改刀成大块，入开水锅焯水，以除去异味。 2.锅内加老卤及葱，姜，黄酒，盐及适量清水，烧开撇去浮沫，羊肉入锅，上置竹架，用重物压住，不使浮起。...[ 查看全文 ]

  单身不可耻nice

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  怎样做白切肉最好吃

  白切肉正宗做法/图解/步骤： 1. 将洗干净的肉放入锅里，加水没过肉，放入姜片、酒开始煮。同时趁这时可以调制酱料，酱料：醇味鲜、米醋少许、香油几滴、蒜末、味精就可以了。 2. 等锅里的水煮得不多时加入红糖，一边烧一边用筷子不停地翻动肉，直到汁收完为止。这样香味就有了。 3. 把烧好的肉切片就可以蘸着酱料吃了，味道很不错哦！ 搜索白切肉做法大全分类： 肉类|下酒菜[ 查看全文 ]

  陌路0下雨天

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  白切肉如何做好吃

  标签：白切肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白切肉 1.准备一锅水，放老酒、花椒、葱、生姜，大火煮开 TuLaoShi.com 2.放入猪肉，用中火煮，煮40分钟-1小时左右吧（根据自家的锅啊火啊灵活调整），中途用筷子戳，戳进去感觉肉酥了就可以了 ...[ 查看全文 ]

  子夜引路人sky

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  白汁桂鱼的吃法

  白汁桂鱼 1.将桂鱼（鳜鱼）去鳞和内脏，投入沸水中烫一下捞出，刮去肚内黑衣，洗净，用刀在鱼背厚肉处作十字形花刀。 2.将熟火腿、香菇切丁。虾仁用盐拌和。 3.将蛋清均匀地粘在虾仁上，撒上适量干淀粉，拌匀，入油锅炸至断生后及时出锅，颜色白净。 4.把鱼放在浅汤盆中，加入料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片、猪油，放蒸锅中，旺火蒸15分钟。拣去葱、姜。 5.把蒸桂鱼的卤汁倒入炒锅中，在旺火上加入冬...[ 查看全文 ]

  疾风时代独尊

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  白汁牛肉的吃法

  标签：猪肉

  白汁牛肉 1．牛肉洗净切方块用滚水先汤煮一分钟，捞起冲洗干净。 2．马铃薯去皮切方块用清水浸洗五分钟。 3．取炒锅入油放下葱姜炒香，次放牛肉翻炒3分钟后加进水和调味料，先用大火煮滚改中小火煮30分钟后加进马铃薯，续煮30分钟即可盛食。（其间注意水份如太干时可酌加一些水分，在煮好的约有一小半汤汁即可）。 蜜汁双味牛肉烤串 1.将牛肉洗净 2.洗净的牛肉切成2cm左右的方块 3.向烤肉料中倒...[ 查看全文 ]

  私念悦悦

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  食用白灼虾的注意事项-白灼虾蘸汁的做法

  标签：白灼虾 白灼虾的做法 健康饮食 健康饮食小常识

  白灼虾是广东省广州地区一道汉族传统名菜，属粤菜系。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼。广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。 食用白灼虾的注意事项-白灼虾蘸汁的做法 食用白灼虾的注意事项 白灼虾是广东省广州地区一道汉族传统名菜，属粤菜系。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼。广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、...[ 查看全文 ]

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  白切肉怎样做才好吃

  标签：白切肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白切肉 1.准备好猪肉、大蒜、生姜和上海青。 2.猪肉洗净、生姜用刀拍开一起放入锅内，注入冷水。 3.大火烧开煮至九成熟离火，稍微在锅里焖一下，捞出晾凉...[ 查看全文 ]

  9527已经超越神

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  正宗白蘸肘子的做法

  标签：肘子

  白蘸肘子怎么做最好吃怎么做白蘸肘子好吃 红烧肘子 对于食肉爱好者来说，什么样的吃法才真正让人觉得酣畅淋漓呢？ 那就是大口吃肉，那口喝酒，不考虑吃相，不考虑热量，这样才最是舒心畅爽。 女生们可以温雅一些，喝点啤酒，再伴着一拽即下的肘子皮，那感觉才真是人生之乐事！ 三个窍门做出大厨级别的 红烧肘子 主料：肘子1000克 辅料：干辣椒适量、大料适量、花椒适量、姜适量、葱适量、蒜...[ 查看全文 ]

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  白汁意大利粉的吃法

  标签：白汁意大利粉 主食

  西兰花洗净，切小块；红萝卜刨皮，切片；虾仁剥壳去肠；火腿切小片，口蘑洗净，切片。备用。 热锅，放入适量黄油。 加入一勺面粉，充分拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  北京十一月

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  酸甜蘸汁的家常做法

  标签：口味食谱

  酸甜蘸汁 1、用中低火将一个小炒锅烧热，加入醋和玉米粉搅拌在一起（用金属的搅拌棒）。 2、加上油、菠萝汁、番茄酱、红糖和盐，再次搅拌直到全部烧热为止。 酸甜汁 1、将所有材料一起煮； 2、至糖完全融化后放凉即可。 酸甜西瓜汁 1、西瓜将瓜瓤挖出，去掉种子(这是个费力的事，要是无籽西瓜就好了)； 2、将西瓜放入料理机中，倒入3小瓶养乐多，再倒入蜂蜜； 3、用料理机打30秒，搅打充分...[ 查看全文 ]

  星宇0606

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  沙姜白切肉如何做好吃

  标签：沙姜白切肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  沙姜白切肉 1.把调料中的油，盐和酒于水中，烧至微沸后把五花肉放进去，泡熟，用筷子插入不见有血水冒出，捞起，放凉，切片状 2.沙姜切碎 3.备海鲜酱油 (图老师整理) ...[ 查看全文 ]

  秃秃时代无节操

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