酱汁凤爪的做法

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  酱汁蒸虎皮凤爪

  标签：家常菜 酱汁蒸虎皮凤爪

  酱汁蒸虎皮凤爪 虎皮凤爪是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。皮酥肉嫩,色泽饱满,特别诱人,家常下酒小菜。肉掌丰厚,鲜香味辣,越嚼越香,越嚼越有劲。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习酱汁蒸虎皮凤爪，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 酱汁蒸虎皮凤爪——早茶必点的做法步骤 1. 先把鸡爪剪去指甲，洗净后用刀一分为二。 2. 放入姜片冷水...[ 查看全文 ]

  yangli2298

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  酱汁蒸虎皮凤爪的吃法

  标签：酱汁蒸虎皮凤爪

  1先把鸡爪剪去指甲，洗净后用刀一分为二 2放入姜片冷水起锅，大火烧开 3水开后加入适量白醋和一勺白糖，中火煮5分钟 4把煮好的鸡爪洗净控干水份 5锅中烧油，五成热时下鸡爪炸至表面变黄 6炸好的鸡爪迅速泡入冰水中，另用温水把花生泡上 7 泡三小时后鸡爪表面皱皱的像虎皮一样就可以了 8 备好姜片、八角、桂皮，用适量蚝油、老抽、生抽、白糖、盐、生粉加少许温水搅匀调成酱汁 ...[ 查看全文 ]

  360机手助手

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  怎么做酱汁凤爪好吃

  酱汁凤爪 1. 鸡爪洗净，剪去脚指甲 2. 沸水加入姜片，放入鸡爪。 3. 放冷水撇去浮沫 4. 准备好葱姜蒜 5. 生抽，老抽，白糖配制成调料 6. 把鸡爪...[ 查看全文 ]

  狂爱甲壳虫

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  酱汁蒸虎皮凤爪怎么做

  标签：酱汁蒸虎皮凤爪

  酱汁蒸虎皮凤爪的做法与步骤 1. 先把鸡爪剪去指甲，洗净后用刀一分为二 2. 放入姜片冷水起锅，大火烧开 3. 水开后加入适量白醋和一勺白糖，中火煮5分钟；把煮好的鸡爪洗净控干水份 4. 锅中烧油，五成热时下鸡爪炸至表面变黄 5. 炸好的鸡爪迅速泡入冰水中，另用温水把花生泡上 ...[ 查看全文 ]

  My21J

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  也学酱汁凤爪怎么做最好吃

  也学酱汁凤爪 1. 先准备好配料 原版没有花生的 看到家里有就放了 2. 怎么可以没有它 3. 凤爪去指甲 切块 加黄酒生姜放入冷水中烧开 取出后冷水中冲洗 我放了冰块冰镇一下 4. 冰镇过后的凤爪 加黄酒 生姜 桂皮 茴香 ...[ 查看全文 ]

  凤舞云霄11

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  酱汁白鱼的做法

  酱汁白鱼 1. 准备好了吗？鱼最好腌一天喔！ 2. 先放姜蒜辣椒花椒炸出香油。在放进去鱼。 3. 淋上醋去腥。 ...[ 查看全文 ]

  YYJJBB00

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  酱汁螃蟹的做法

  标签：蟹

  怎么做酱汁螃蟹好吃 赛螃蟹炒饭 晚上，帅哥继续吃他的老3样减肥餐。大姐姐做完减肥餐就没热情为父女俩继续烹饪美食了，况且他们俩胃口不佳，烧一桌菜吃不完，还得我自己消化，不是变相给自己增肥嘛？所以，晚饭我基本都做些盖浇饭，比如麻婆豆腐饭，咖喱饭，烂糊肉丝饭，让他们俩必须把自己的份额吃完。今天突发奇想，是不是可以把赛螃蟹做成炒饭呐？加了醋和姜末的炒饭会不会很奇怪？好奇心是无...[ 查看全文 ]

  龙威军头李朗

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  酱汁虾仁的做法

  标签：酱汁虾仁

  对虾洗净。 去掉虾头和虾壳。 从虾背上片上三刀，取出虾线。 ...[ 查看全文 ]

  王艺颖44

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  张家凤爪的做法

  张家凤爪 1. 鸡爪放入沸水中过一下水 2. 剪去鸡指甲尖，因为小孩要吃。 3. 放油，蒜头，待油7成热，放入鸡爪。看到吗，这油是老家的花生，压榨的，一斤才十块钱，不知...[ 查看全文 ]

  幻幻_嘉玲

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  红烧凤爪的做法

  1：鸡爪减去趾甲，入锅飞水。 2：洗净浮沫。 3：加酱油腌制。 4：用厨房纸巾拭干水，也可用吹风吹干。 5：入油锅炸熟。 6：炸好后放在冷水下用流动水冲。 7：准备干红椒等调味品。 8：将新鲜大蒜切成段。 9：放入炒锅内用油煸香。 10：加入冲过水的鸡爪。 11：加红油豆瓣酱1勺。 12：放入适量盐，加水。 13...[ 查看全文 ]

  小英点点儿

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  凉拌凤爪的做法

  标签：凉拌凤爪

  凉拌凤爪 1. 凤爪买回来清水洗干净，从中间斩成2段，方便入味。 2. 烧开水放入八角，煮一会儿，再放入斩好的凤爪，大火煮8-10分钟（看个人喜好，喜欢口感脆一点，时间就少点） 3. 煮的时候，用锅铲翻动一下，均匀受热，同时撇去浮沫。 ...[ 查看全文 ]

  爱闹的H

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  懒人凤爪的做法

  懒人凤爪 1. 凤爪、翅根洗干净备用。 2. 凤爪剁开，翅根刀划出口子，以便于入味。 3. 豆干选厚的那种，切斜片。姜蒜切好备用。 4. 锅中放水，烧开后下凤爪、翅根，出浮末后倒出，再用凉水把凤爪翅根清洗干净。 ...[ 查看全文 ]

  淡看新人哭

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  可乐凤爪的做法

  标签：可乐凤爪

  可乐凤爪 1. 将鸡爪去掉指甲。用清水反复冲洗，可去除腥味。 将鸡爪切断，这样煮的时候更容易入味。 2. 锅中加适量水焯鸡爪用，放入姜和少许盐，这样可以使鸡爪焯水的时候，去腥的同时，入个底味。水开后把鸡爪倒进去，煮1分钟左右就可以了。捞出后用清水，...[ 查看全文 ]

  熏衣草1995

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  虎皮凤爪的做法

  标签：虎皮凤爪

  虎皮凤爪是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。皮酥肉嫩，色泽饱满，特别诱人，家常下酒小菜。肉掌丰厚，鲜香味辣，越嚼越香，越嚼越有劲。以鸡爪 花椒、桂皮、八角、少许盐等制作而成。 1主料：鸡爪；配料：姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜。将洗净切好的鸡爪放入水中，加料酒、姜片煮约2分钟后捞出。鸡爪放水中浸泡一下，冲去...[ 查看全文 ]

  风叶无涯

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  卤凤爪的做法

    做的美食多了，自然会发现卤味是最方便，也是最简单的，只要把香料备齐全，比例放对，很容易成功。大多数人都很爱啃鸡爪，鸭掌之类的，我老公就是其中一个，卤一斤鸡爪，很快就能被他消灭掉。 1鸡爪洗净，剁去指甲待用，葱切段儿，姜切片； 2备好所需香料，煮锅中烧水，加入葱姜； 3水开后加入鸡爪和香料，加盐和老抽； 4盖锅煮约20分钟，关火，煮好的鸡爪，泡在调料水里，放置一夜，即可食...[ 查看全文 ]

  88yujing

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  桂花酱汁肉的做法

  桂花酱汁肉 1. 五花肉用清水洗净 2. 锅里放入足量的冷水，放入五花肉。大火烧开，烧至锅里出现浮沫，五花肉变色。 3. 把五花肉捞出，切成见方的块。 ...[ 查看全文 ]

  嘉庆day

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  正宗酱汁素鸡的做法

  标签：酱汁素鸡

  素鸡切稍厚点儿的条 放入微波炉里中高火微2分钟 将椒盐、酱油、白糖、香油调成汁，姜切丝 ...[ 查看全文 ]

  小娜哒小娜哒

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  酱汁烧土豆的做法

  标签：土豆

  酱焖肉土豆 酱香浓郁、辣味十足的 酱焖肉土豆 你说实话，这盘酱焖肉土豆有没有色诱到你？ 酱焖肉土豆 原料：土豆、瘦多肥少的五花肉 调料：花生油、白糖（冰糖最好）、黄豆酱、韩式辣酱、葱、姜 酱焖肉土豆的做法 1、土豆洗净切成稍大一点的块，五花肉切成比土豆块稍小一点的块。 2、葱姜分别切成片，准备好两种酱。 3、炒锅中放入少许的油和白糖，用小火炒个糖色。 ...[ 查看全文 ]

  肩上烟云指上香

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  正宗酱汁杏鲍菇的做法

  标签：酱汁杏鲍菇

  酱汁杏鲍菇 杏鲍菇洗净，切段后切片，切花刀。 平底锅加油，下杏鲍菇煎至两面金黄。 酱油、糖、醋、料酒、水、淀粉调汁。万能糖醋汁比例为：1酒2酱3糖4醋5水，依此方自行调整。[ 查看全文 ]

  封口易封心难

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  酱汁烤排骨的做法

  标签：排骨

  酱汁烤排骨怎么做最好吃怎么做酱汁烤排骨好吃 蜜汁烤排骨 香甜美味的烤排骨，家人们都吃得津津有味，大呼好吃，我都直接用手抓着啃起来，吃完还不忘要吮吮手指头呀！ 蜜汁烤排骨 用料：猪大排500克、料酒2大匙、生姜1小块、香葱2根、食盐1/2小匙、红烧汁2大匙、蜂蜜2大匙 蜜汁烤排骨的做法 1、将猪大排洗净沥干，生姜洗净去皮切薄片，香葱去头洗净取葱白切小段备用； 2、将猪大排放...[ 查看全文 ]

  jingxiaoxin1

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