红烧牛蛙的吃法

红烧牛蛙的吃法的相关文章

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  正宗红烧牛蛙的做法

  标签：红烧牛蛙 牛蛙

  怎么做红烧牛蛙好吃 红烧牛肉怎么做好吃 小时候最爱吃加州牛肉面这家连锁店卖的牛肉面了，那会在柳巷店门口排队的人，都能挤到马路上去。从小吃到大，那个味道便深深的植入到了我的记忆中，导致后来一吃到牛肉面，心里就不由的感叹：“就是这上味儿！” 牛肉是中国人经常食用的第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，脂肪含量却低，所以味道鲜美，深受人们喜爱，享有“肉中骄子”的美称...[ 查看全文 ]

  沙河原色彩绘

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  牛蛙的吃法

  标签：牛蛙

  石锅牛蛙 牛蛙是一种高蛋白质，低脂肪，胆固醇极低又味道鲜美的大众美食。 石锅的做法也是非常受欢迎的一种。 所以，家宴里，这道菜真的可以有。 鲜辣醇香，把酒对饮，酣畅淋漓。 石锅牛蛙 原料：牛蛙，干辣椒、葱姜、洋葱，大蒜、香菜、干淀粉、盐、白胡椒粉、川辣酱或蒜蓉辣酱、花椒、生抽、料酒、糖。 石锅牛蛙的做法 1.牛蛙洗净切成块，放入碗中，加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15...[ 查看全文 ]

  塔普控8

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  红烧牛蛙的家常做法

  标签：红烧牛蛙 海鲜水产 海鲜

  红烧牛蛙 1、在买牛蛙时就处理干净，拿回家清洗干净，沥干水份，用料酒、豆粉一起码味10分钟，再用开水过哈水，捞出沥干水份待用。（使豆粉凝固在牛蛙上，也嫩，免得煮的时候糊锅。） 2、泡姜切细颗粒，泡椒、大葱切段。 3、热油锅多放点油，先把豆瓣、花椒、泡姜、泡椒、蒜瓣、料酒一起炒香后，再放牛蛙一起翻炒片刻，掺水刚好盖过牛蛙即可。 4、焖个几分钟，焖至汤汁少时，放入葱段、味精，也可以放...[ 查看全文 ]

  SG4V4N

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  宫保牛蛙的吃法

  标签：牛蛙

  酸爽滋味宫保鸡丁 宫保菜可谓是川菜中的一个名角，无数的川菜书籍里都有宫保菜的做法介绍。其中“宫保鸡丁”应该算是家喻户晓，除此之外还有很多宫保菜，宫保土豆、宫保豆腐、宫保虾球、宫保鸭肉等等。昨天才吃完宫保菜，因为做的少有些筒子没吃舒服，强烈要求今天在来道宫保鸡丁，当然有人喜欢吃小云也就乐意做，看着筒子们吃完也是种享受不是吗？今天小云就给大家介绍宫保鸡丁的制作过程和需要...[ 查看全文 ]

  time起舞

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  水煮牛蛙的吃法

  标签：水煮牛蛙 菜系

  水煮牛蛙 1.先将牛蛙洗剥赶紧，剁好； 2.牛蛙再用香辣粉拌匀，腌放15分钟； 3.把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出； 4.继续放油，然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味； 5.加一大碗水，再放入煸好的牛蛙； 6.依次放料酒、盐、酱油，等快熟时； 7.放入生菜叶，加点鸡精即可出锅。 水煮牛蛙 1、将宰杀好并去皮的净牛蛙斩洗净血水，斩块，用适量盐、白胡椒粉和高度白酒，切点姜末抓匀腌...[ 查看全文 ]

  jayrinlen

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  麻花牛蛙的吃法

  标签：牛蛙

  芝麻花生薄撑 贝太的任主编所著的“甜蜜食堂”那本书里面有个小甜点：芝麻花生薄撑，在我心目中可谓属于“古早味”那一类中式点心，在广东，几乎家家户户的妈妈都会做，我妈做的我也吃了不少，在食物贫乏的年代，这类小甜点，却是人间最美味的呀；最近我也有常做，说不定将来的日子儿子想起来，也会想念他妈妈做的芝麻花生薄撑是如何的美味。 芝麻花生薄撑 材料：糯米粉185克，黑芝麻，...[ 查看全文 ]

  我要砸键盘

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  火爆牛蛙的吃法

  标签：牛蛙

  怎么做火爆牛蛙好吃 葱爆牛肉 天冷了，要吃点硬菜补充一下能量，今天咱上一道牛肉料理。葱与牛肉历来是绝配，西方人喜欢用洋葱，咱是中国人就用本土大葱来爆炒好了。据说葱爆牛肉做的最好的厨师出来的菜肴应该是干的，就是说这道菜是不能有汤汤水水的，既难看，也难吃了。 葱爆牛肉 材料：牛肉250克，大葱1根，干辣椒10克，姜10克，孜然粒少许。 调味料：油适量，盐1茶匙，糖0.5茶匙，生抽1....[ 查看全文 ]

  小清新加油坚持

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  乳汁牛蛙的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  乳汁牛蛙 1、将牛蛙去皮、去内脏、洗净，剁成小块，起锅烧沸适量清水，将牛蛙投入焯水，捞出待用。 2、锅内放底油，用葱、姜、蒜爆香，倒入牛蛙、芹菜及南乳汁、精盐、味精、酱油、烧至入味，用水淀粉勾芡即成。 材料替换 原料用仔鸡替换牛蛙称乳汁仔鸡。 口味变化 调味料中去掉南乳汁，酱油，加入豉油汁，生抽，鸡精，称为豉香牛蛙。 香炒牛蛙 1、净牛蛙切成块加入生粉一勺及适量黄酒拌匀备用...[ 查看全文 ]

  Eason是种心情

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  香辣牛蛙的吃法

  标签：香辣牛蛙 海鲜水产 海鲜

  香辣牛蛙 1.牛蛙宰杀制净斩件，加葱、姜、料酒、盐腌渍20分钟，用生粉上浆，放温油中滑6成熟捞出。 2.锅内放清油，下葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒炒出香味，将牛蛙放入，下料酒、高汤及调味料烧入味，放味精调好口味，淋红油，倒入锅仔，撒上香葱末烧沸即可。 香辣牛蛙 1.把蛙洗净，放到案板上，这个是背面 2.这个是正面，已经开过膛了 3.先从腰部切断，上部分我一般就横一刀，竖二刀，切成小块 4....[ 查看全文 ]

  smilebirdtime

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  泡椒牛蛙的吃法

  标签：泡椒牛蛙

  泡椒牛蛙 1. 食材：牛蛙（已洗净）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片 2. 将已洗净的牛蛙放在案板上剁成小块 3. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入姜片炝锅 4. 随后，下入剁好的牛蛙，加2汤勺料酒 5. 翻炒翻炒 6. 接着，加适量的清水煮开、煮上10分钟 7. 然后，搁入红泡椒和小米椒泡椒翻动一下煮开、煮上2分钟 8. 最后，加2汤勺生抽 ...[ 查看全文 ]

  江沐胜

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  蒜香牛蛙的吃法

  标签：牛蛙

  蒜香牛蛙怎么做最好吃怎么做蒜香牛蛙好吃 蒜香牛肉 喜欢吃牛肉，又喜欢蒜头炸香了的味道，试一试这独特的蒜香牛肉，好吃到没有朋友的美味。 蒜香牛肉 材料：牛肉250g、黑椒1/2茶匙、生抽1汤匙、食用油2汤匙、独蒜5个、芹菜1小把 蒜香牛肉的做法 1、准备好牛肉，我选了吊龙肉部分。 2、加入黑椒、生抽与食用油（1汤匙）拌匀，腌制15分钟。 3、独蒜剥皮，切成薄片。 4、芹菜洗净...[ 查看全文 ]

  vae52013149

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  板栗烧牛蛙的吃法

  标签：板栗烧牛蛙

  原料图。 牛蛙切块，用盐半茶匙，食用油半汤匙，黑胡椒半茶匙，干淀粉两茶匙用手抓拌均匀，腌渍十分钟。 板栗水煮10-20分钟，捞出过冷水备用，青红辣椒...[ 查看全文 ]

  So丶舞姬

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  鸽戏牛蛙的吃法

  标签：牛蛙

  石锅牛蛙 牛蛙是一种高蛋白质，低脂肪，胆固醇极低又味道鲜美的大众美食。 石锅的做法也是非常受欢迎的一种。 所以，家宴里，这道菜真的可以有。 鲜辣醇香，把酒对饮，酣畅淋漓。 石锅牛蛙 原料：牛蛙，干辣椒、葱姜、洋葱，大蒜、香菜、干淀粉、盐、白胡椒粉、川辣酱或蒜蓉辣酱、花椒、生抽、料酒、糖。 石锅牛蛙的做法 1.牛蛙洗净切成块，放入碗中，加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15...[ 查看全文 ]

  南柯一梦1115

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  怎样做红烧牛蛙最好吃

  红烧牛蛙正宗做法/图解/步骤： 1. 菜市场老板已经处理干净，回来冲洗一下，加入料酒，蛋清，胡椒粉，生粉，少许盐腌制半小时 2. 将材料准备好，切碎如图，锅内油烧热，放入花椒和大葱小茴香，炒出香味后捞出来扔掉，将腌制好的牛蛙倒入锅内，（注意不要把腌制出来的水都倒进去，可以用筷子捞出来，）翻炒至变白色，放入砧板上的材料，加入料酒，生抽，老抽，继续翻炒，最后加...[ 查看全文 ]

  草木相依

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  红烧牛蛙怎样做才好吃

  标签：红烧牛蛙 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧牛蛙 1.牛蛙去头，去爪洗净。剁成块 2.把牛蛙放锅里焯水 3.炒锅加油烧热放八角，辣椒，花椒，大蒜，生姜炒香，放牛蛙煸炒，加料酒，酱油，盐，糖炒匀，加少许水继续炒大约3-5分钟...[ 查看全文 ]

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  蜜柚烧牛蛙的吃法

  标签：牛蛙

  蜜柚烧牛蛙 食材： 主料：,牛蛙250克,辅料：,柚子500克,鸡蛋150克,调料：,大葱4克,姜3克,盐3克,味精3克,淀粉(豌豆)5克,料酒3克,蚝油20克,花生油25克 做法： 1.将牛蛙宰杀去洗净，去皮、内脏、剁成小块；蜜柚去皮，分成瓣备用。 2.将牛蛙块用鸡蛋清、料酒、淀粉上浆备用。 3.锅内注油烧热，将牛蛙下锅过油后捞出；锅内留少许油，下入葱、姜爆锅，放入高汤、蚝油、牛蛙、蜜柚烧熟，加入盐...[ 查看全文 ]

  盼盼521go

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  爆椒牛蛙的吃法

  标签：爆椒牛蛙

  牛蛙洗净 放入料酒、少许盐、少许生粉，腌制十分钟。拿出泡椒，看自己喜好，喜欢辣的可多拿点，我是拿了8个，4个切沫，4个完整的备用。 西兰花过滚水备...[ 查看全文 ]

  幸运的清凉薄荷

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  干锅牛蛙的吃法

  标签：干锅牛蛙 海鲜水产 海鲜

  干锅牛蛙 牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮，洗净后斩成大块，加入盐和料酒腌20分钟。 青蒜择洗干净，切成3cm长的斜片。白洋葱剥去老皮切成细丝。鲜朝天椒切成小片。老姜切末。 中火加热炒锅中的油，将腌好的牛蛙块表面沾少许干淀粉，放入油中煎炸至表面微黄，捞出沥干油备用。 炒锅中留1汤匙油，中火加热至5成热，放入永川豆豉、郫县豆瓣煸炒出红油，锅中加入八角、小茴香、花椒、干辣椒、蒜瓣和老姜...[ 查看全文 ]

  可爱的居有二桥

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  石锅牛蛙的吃法

  标签：石锅牛蛙

  石锅牛蛙 牛蛙洗净切成块， 放入碗中，加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟。 将腌好的牛蛙，裹一层薄薄的生粉，然后把多余的粉抖掉， ...[ 查看全文 ]

  帆麒儿车行

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  怎样做红烧牛蛙才好吃

  标签：红烧牛蛙 海鲜水产 海鲜

  红烧牛蛙 1.牛蛙去头，去爪洗净。剁成块 2.把牛蛙放锅里焯水 3.炒锅加油烧热放八角，辣椒，花椒，大蒜，生姜炒香，放牛蛙煸炒，加料酒，酱油，盐，糖炒匀，加少许水继续炒大约3-5分钟，汤汁收干，晒上白胡椒粉即可出锅 红烧牛蛙 1、在买牛蛙时就处理干净，拿回家清洗干净，沥干水份，用料酒、豆粉一起码味10分钟，再用开水过哈水，捞出沥干水份待用。（使豆粉凝固在牛蛙上，也嫩，免得煮的时候糊...[ 查看全文 ]

  风叶无涯

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