水煮牛蛙的吃法

水煮牛蛙的吃法的相关文章

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  水煮牛蛙的家常做法

  标签：水煮牛蛙 茎叶蔬菜

  水煮牛蛙 1.先将牛蛙洗剥赶紧，剁好； 2.牛蛙再用香辣粉拌匀，腌放15分钟； 3.把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出； 4.继续放油，然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味； 5.加一大碗水，再放入煸好的牛蛙； 6.依次放料酒、盐、酱油，等快熟时； 7.放入生菜叶，加点鸡精即可出锅。 水煮牛蛙 1、将宰杀好并去皮的净牛蛙斩洗净血水，斩块，用适量盐、白胡椒粉和高度白酒，切点姜末抓匀腌...[ 查看全文 ]

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  水煮牛蛙怎么做好吃

  标签：水煮牛蛙 海鲜水产 海鲜

  水煮牛蛙 1.先将牛蛙洗剥赶紧，剁好； 2.牛蛙再用香辣粉拌匀，腌放15分钟； 3.把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出； 4.继续放油，然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味； 5.加一大碗水，再放入煸好的牛蛙； 6.依次放料酒、盐、酱油，等快熟时； 7.放入生菜叶，加点鸡精即可出锅。 水煮牛蛙 1、将宰杀好并去皮的净牛蛙斩洗净血水，斩块，用适量盐、白胡椒粉和高度白酒，切点姜末抓匀腌...[ 查看全文 ]

  你懂得769

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  水煮牛蛙如何做好吃

  标签：水煮牛蛙 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水煮牛蛙 1.将牛蛙斩成适当大小的块，用盐、料酒、胡椒粉打底味用水淀粉上浆 2.干锅上火，将干红辣椒和花椒干炒至酥，取出后碾成碎。生菜洗干净垫在碗底 3.炒锅上火，放适量底油，烧...[ 查看全文 ]

  实事论谈

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  水煮牛蛙怎样做才好吃

  标签：水煮牛蛙 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水煮牛蛙 1.将牛蛙斩成适当大小的块，用盐、料酒、胡椒粉打底味用水淀粉上浆 2.干锅上火，将干红辣椒和花椒干炒至酥，取出后碾成碎。生菜洗干净垫在碗底 3.炒锅上火，放适量底油，烧...[ 查看全文 ]

  翔子哥3

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  乳汁牛蛙的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  乳汁牛蛙 1、将牛蛙去皮、去内脏、洗净，剁成小块，起锅烧沸适量清水，将牛蛙投入焯水，捞出待用。 2、锅内放底油，用葱、姜、蒜爆香，倒入牛蛙、芹菜及南乳汁、精盐、味精、酱油、烧至入味，用水淀粉勾芡即成。 材料替换 原料用仔鸡替换牛蛙称乳汁仔鸡。 口味变化 调味料中去掉南乳汁，酱油，加入豉油汁，生抽，鸡精，称为豉香牛蛙。 香炒牛蛙 1、净牛蛙切成块加入生粉一勺及适量黄酒拌匀备用...[ 查看全文 ]

  Eason是种心情

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  香辣牛蛙的吃法

  标签：香辣牛蛙 海鲜水产 海鲜

  香辣牛蛙 1.牛蛙宰杀制净斩件，加葱、姜、料酒、盐腌渍20分钟，用生粉上浆，放温油中滑6成熟捞出。 2.锅内放清油，下葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒炒出香味，将牛蛙放入，下料酒、高汤及调味料烧入味，放味精调好口味，淋红油，倒入锅仔，撒上香葱末烧沸即可。 香辣牛蛙 1.把蛙洗净，放到案板上，这个是背面 2.这个是正面，已经开过膛了 3.先从腰部切断，上部分我一般就横一刀，竖二刀，切成小块 4....[ 查看全文 ]

  smilebirdtime

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  泡椒牛蛙的吃法

  标签：泡椒牛蛙

  泡椒牛蛙 1. 食材：牛蛙（已洗净）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片 2. 将已洗净的牛蛙放在案板上剁成小块 3. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入姜片炝锅 4. 随后，下入剁好的牛蛙，加2汤勺料酒 5. 翻炒翻炒 6. 接着，加适量的清水煮开、煮上10分钟 7. 然后，搁入红泡椒和小米椒泡椒翻动一下煮开、煮上2分钟 8. 最后，加2汤勺生抽 ...[ 查看全文 ]

  江沐胜

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  干锅牛蛙的吃法

  标签：干锅牛蛙 海鲜水产 海鲜

  干锅牛蛙 牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮，洗净后斩成大块，加入盐和料酒腌20分钟。 青蒜择洗干净，切成3cm长的斜片。白洋葱剥去老皮切成细丝。鲜朝天椒切成小片。老姜切末。 中火加热炒锅中的油，将腌好的牛蛙块表面沾少许干淀粉，放入油中煎炸至表面微黄，捞出沥干油备用。 炒锅中留1汤匙油，中火加热至5成热，放入永川豆豉、郫县豆瓣煸炒出红油，锅中加入八角、小茴香、花椒、干辣椒、蒜瓣和老姜...[ 查看全文 ]

  可爱的居有二桥

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  蒜粒烧牛蛙的吃法

  标签：蒜粒烧牛蛙

  蒜粒烧牛蛙 1. 牛蛙洗净不需要去皮，清理干净内脏， 用盐在牛蛙表皮涂抹均因，杀掉表皮的粘液，在用清水清洗一遍 2. 洗好的牛蛙斩小块洗净沥干，用料酒，盐 ，胡椒粉腌制10分钟 3. 大蒜去皮，生姜切末 4. 大葱切断，准备香料：八角2个、丁香2个、茴香适量、干花椒一把 5. 洋葱洗净切块 6. 锅里放油烧热 7. 油温7成热时候，放整颗蒜粒进...[ 查看全文 ]

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  清炒辣子牛蛙的吃法

  麻辣牛蛙 1. 食材：牛蛙（已洗净）、姜末、花椒、干辣椒（已剪开） 2. 将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块 3. 随后，将剁好的牛蛙下入清水锅中，加适量的料酒 4. 焯开至熟，捞出 5. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入花椒、干辣椒和姜末炝锅 6. 接着，下入焯熟的牛蛙翻炒翻炒 7. 然后，加2汤勺生抽 8. 加0.5勺盐 9. 加...[ 查看全文 ]

  大连老虎滩20

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  水煮牛肉的吃法

  标签：水煮牛肉 猪肉

  水煮牛肉 1.姜切菱型片，大蒜对切，葱切小段备用 2.牛肉切片后放入碗中，加入绍兴酒、太白粉和酱油拌匀，下锅前再加入少许油拌匀，然后放入油锅中炸至8-9分熟，再起锅沥油备用 3.另起一锅烧热2大匙油，先放入蒜片略微过油后捞出，再放入辣椒末炒出辣味后，加入辣豆瓣酱炒至酸味散出，再将辣渣捞出 4.接着倒入3杯水煮开，再加入糖、鸡粉和豆芽菜煮熟后，先将豆芽菜起锅盛入大碗中，再加入红油煮滚成为...[ 查看全文 ]

  御雷剑

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  水煮豆腐的吃法

  标签：水煮豆腐

  水煮豆腐 1. 豆腐切长条焯水 2. 加少许盐，煮成蜂窝状 3. 盛出 4. 蒜捣成泥，放入酱油1勺 5. 香油1勺 6. 调好的酱汁 7. 开吃 水煮豆腐 1. 准备食材，豆腐一块，佐餐火腿一块，豆芽适量，蒜苔少许，蒜、干红辣椒、香葱各少许 2. 豆腐切片、火腿切片、蒜苔切段、蒜切末、干红辣椒切段，香葱切末 3. ...[ 查看全文 ]

  转运小朱

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  水煮酸辣黑鱼的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  水煮酸辣黑鱼 1.将鱼清理干净，切去头部，去除鱼骨，片成鱼片备用； 2.鱼片中放入蛋清，少许淀粉，盐，黄酒,生抽腌制5分钟； 3.锅中倒入少许油，放入花椒、葱段和姜片、干辣椒煸香后，倒入酸菜翻炒，炒熟后，加入少许盐调味； 加入适量的水焖煮约20分钟,煮出酸辣味. 4.打开锅盖,放入黑鱼片,轻轻涮一下即可. 麻辣水煮鱼 1、将整理干净的鱼平放菜板上，用刀将鱼肉鱼鱼骨分离；（我这次买的是大鱼...[ 查看全文 ]

  非唐僧白马王子

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  水煮鱼片的吃法

  标签：水煮鱼片 水煮鱼片的做法

  水煮鱼片 1.将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内，加蛋清，精盐，葱姜汁，味精，干淀粉拌和上浆，入冰箱冷藏半小时； 2.炒锅内放入清水煮沸，倒入鱼片划散，片刻后捞出沥干水分，装入盆中，上桌时跟一小碟美极牌辣椒酱，即可沾着食用。 小诀窍 食物相克： 青鱼：青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 水煮...[ 查看全文 ]

  喜洋洋战神

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  水煮肉片的吃法

  标签：水煮肉片 水煮肉片的做法 水煮肉片的家常做法 猪肉

  水煮肉片（纯原创） 1、猪肉切薄片，用淀粉、酱油、胡椒粉、一个蛋清和少许盐，腌制半小时。 2、豆芽和金针菇炒熟，铺在一个较大的盆子里。 3、烧热油，放入辣椒、花椒、豆瓣酱、老干妈辣椒酱、蒜瓣等调料，炒出香味后加入适量水。不喜欢吃麻的可以少放些花椒调味。 4、待水烧开后，把腌制的肉片倒入水中，2-3分钟肉片熟后，加盐关火。 5、把煮好的肉片倒入铺着豆芽的碗中，撒入切好的葱花。 6、锅...[ 查看全文 ]

  冀龍飛

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  水煮鸡片的吃法

  水煮鸡片 1.鸡腿肉切薄片（有时候自家吃我就切条了），放少许生抽、料酒、淀粉腌会儿，放两小勺油拌匀； 2.白菜切三角形大片（其实小青菜配着更好看，我这里比较难买，个人认为白菜味道很好吃）； 3.酱是自己随便配的：黄豆酱两勺、豆腐乳一块、再加点豆腐乳汁、老干妈少许，不怕辣的多来点啊；有时候懒省事，就用自己储备的秘制酱汁； 4.炒锅放油，炒香酱； 5.然后加水，水开后把白菜放进去烫熟；盛...[ 查看全文 ]

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  水煮鱼的吃法

  标签：水煮鱼 水煮鱼的做法 水煮鱼的家常做法 鱼

  水煮鱼 http://www.zhudc.cn/huncai/09x1.html 1、草鱼一条，去鳞去内脏清洗干净备用。 2、去头取尾和中间的鳍。 3、将鱼直立起来，用刀在背部划开，方便取鱼肉。 4、将鱼肉和鱼骨分离。 5、用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片。 6、鱼骨斩块备用。 7、鱼头对开备用。 8、准备大蒜、麻椒、花椒、大茴和各类干红辣椒。 9、葱打结备用。 10、黄豆芽洗净备用。 11、鱼片加入少许料酒、食盐、一个蛋清...[ 查看全文 ]

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  南方水煮云吞的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  南方水煮云吞 1、锅中烧开高汤，把云吞煮熟，加青菜； 2、最后加盐调味就可以吃了。 云吞汤 1.取一锅水，加入江鱼仔大火煮滚后，转小火煮一至两小时，试味备用。 2.菜心洗净切段，另烧一锅水将之烫熟备用。 3.猪肉，虾仁，马蒂，青葱和红萝卜剁碎。 4.加入调味料搅拌均匀。 5.用汤匙取少量剁碎的材料放在云吞皮上包起来。 6.将之烫熟沥干水份。 7.食用时才放进汤里，加进菜心，青葱和蒜头油 ...[ 查看全文 ]

  亲爱哒000

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  销魂水煮鱼的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  销魂水煮鱼 1.先把鱼洗干净（我是在卖鱼的地方让他们给切的片，回来就省事了），用以下佐料（五香粉、花椒、胡椒、盐、料酒、粟粉）腌制半个小时。 2.油放进炒锅内加到六成热，油的用量约为半斤，再将泡椒、姜蒜、泡青菜、泡豇豆等等还有郫县豆瓣放到油锅内炒香。 3.倒入一瓶啤酒入锅里，待啤酒烧开后放入糖、料酒，再将鱼放进锅里，不要搅动，5分钟后，起锅放入葱段。 4.这时再用一个汤锅，将所有蔬...[ 查看全文 ]

  EringZK

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  酸菜水煮鱼的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  酸菜水煮鱼 1、准备好所需要的原料。酸菜切块。 2、把鱼去头，刀倾斜着片掉鱼骨，剩下净鱼肉。 3、用水把鱼冲一下，洗干净，刀斜40度，从尾部开始片鱼，方向是刀刃朝向尾部，片成鱼片。 4、片好的鱼片，放一汤匙盐搓洗，用水冲洗成晶莹透明的鱼片。 5、鱼片用盐、白胡椒粉和一个蛋清、干淀粉三茶匙腌渍。 6、用手抓拌均匀，腌制20分钟。 7、鱼头鱼骨洗净血污备用。 8、酸菜...[ 查看全文 ]

  邵清清baby

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