怎么做醉鸡腿卷好吃

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  醉鸡腿怎么做

  标签：醉鸡腿 猪肉

  醉鸡腿 1.将土鸡腿用刀把肉画开，然后将骨头与肉分离。 2.将骨头与肉分离开，用刀于骨头间的交合处，切去骨头。 3.将去骨后的肉均匀洒上1/6茶匙的盐，再用铝箔纸捲成圆筒状。 4.把开口捲紧，固定肉块形状。 5.再入锅中以滚水煮25分钟至熟，将煮熟的肉块捞起后用水泡凉。 6.起一锅水，将当归切成小片，再将所有调味料B一起放入，煮开约1分钟后放凉待汤汁凉后倒入绍兴酒一起拌匀。 7.再将作法5 撕去...[ 查看全文 ]

  凉薄骚年

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  正宗醉鸡腿卷的做法

  标签：鸡腿

  叉烧鸡腿卷 叉烧肉之类的也会经常做做的 用的是市售的叉烧酱，一直用来感觉也不错 网上也看到很多自制叉烧酱的方子，有机会尝试尝试吧 做了个叉烧鸡腿卷 提前把鸡腿骨剔除后腌制的 烤好后吃起来超级过瘾啊 过程超级简单哈，成品很过瘾呢 做好之后本来准备摆盘一下的 后来怎么摆怎么觉得别扭哈 算了，原本就是粗糙的人就不能太讲究细节了，美味就可以啦 叉烧鸡腿卷 材料：鸡腿3...[ 查看全文 ]

  老子决心要逆天

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  花雕醉鸡卷怎么做

  标签：花雕醉鸡卷

  花雕醉鸡卷 1. 鸡腿剔骨，加所有调料拌匀，揉搓几分钟。放保鲜袋中封口摇晃拌匀。入冰箱腌制至少一夜。 2. 拿出后去掉除枸杞外的调料，放锡纸上，如图卷起 3. 烤箱预热180度。中层，上下火30分钟。 4. 蜂蜜加水和...[ 查看全文 ]

  滴滴答答小马车

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  怎么做卤水鸡腿卷好吃

  标签：鸡腿

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  怎么做蔬菜鸡腿卷好吃

  1准备材料。 2配合鸡肉的长度把胡萝卜、黄瓜、香葱分别切成细长条。 3厨房剪将鸡腿剔除骨头。 4刀背将鸡腿肉敲敲松，撒上盐并搓一下可以让它入味，然后撒上黑胡椒。 5将蔬菜段铺在鸡腿排上面。 6把铺好蔬菜的鸡腿卷起来，尽量卷紧。 7表面刷上蜂蜜水。 8用锡纸像包糖果一样把鸡肉卷包起来。 9放入预热到230度的烤箱，中层，上下火，烤25分钟左右。烤好的鸡腿卷拿出来放一下...[ 查看全文 ]

  初妆银饰

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  醉香鸡腿怎样做才好吃

  标签：醉香鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  醉香鸡腿 1.用牙签在鸡腿的表面上扎些小孔，方便入味 2.加入适量的米酒，盐，姜片，胡椒粉和蚝油等调味料 3.按摩一下，腌制二个小时 ...[ 查看全文 ]

  猎狐狸

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  腊味鸡腿卷怎么做

  标签：鸡腿

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  zhangfulin369

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  烤鸡腿卷怎么做

  标签：烤鸡腿 鸡腿 烤鸡 鸡

  烤鸡腿卷正宗做法/图解/步骤： 1. 买鸡腿的时候尽量买大的，这样去掉骨头以后容易包。 用小刀沿着鸡腿的骨头把骨头去掉（具体我也描述不清，如果不会的话就叫卖鸡肉的帮你去掉） 2. 加入烤鸡腿的腌料，适量的油，2勺蜂蜜，黑胡椒粉和辣椒粉适量（自己喜欢黑椒味就多加点，看自己的口味），包上保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制一夜。 3. 拿出腌制好的鸡腿肉摆放在锡纸上（鸡皮朝下），把米饭放入有腌料的盆子...[ 查看全文 ]

  情深話未曾講

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  鸡腿香菇卷怎么做最好吃

  鸡腿香菇卷是一道营养丰富的早餐选择，在鸡腿内用了香菇和胡萝卜，经过煮焖，香菇的清香浸入鸡腿，结果超乎意料的好。 1鸡腿一只清洗干净煮锅内放入一汤勺料酒，加水，放入鸡腿，加温，不要等水开就捞出。 2取出鸡腿，剔去鸡腿骨。使鸡腿成片状，内部鸡肉用刀划些口，把肉厚的地方都切开，不要伤到鸡腿肉皮。鸡腿内部，均匀撒上一勺白胡椒粉和一勺盐，腌渍半小时香菇切成条片状，胡萝卜切约半厘米见...[ 查看全文 ]

  a862162668

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  怎么做香蒜鸡腿卷好吃

  标签：鸡腿

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  woshipaopao822

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  怎么做红酒罗勒鸡腿卷好吃

  红酒罗勒鸡腿卷 1. 鸡腿剔骨，放入葡萄酒，姜，生抽，老抽，盐，黑胡椒粉，干罗勒碎抓匀腌制一晚最好。 腌好后，把鸡肉高出的部分片掉，铺在相对肉片的地方，让整个鸡腿肉表面尽量一个高度，这样说明白不，之前照的照片都不见了，抱歉了大家！ 把新鲜罗勒叶洗净控干水分，铺在鸡腿一侧 2. ...[ 查看全文 ]

  mingkai21

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  怎么做蒜苔鸡腿卷好吃

  标签：鸡腿 鸡腿怎么做好吃

  蒜苔鸡腿卷 步骤 1.鸡腿洗好，用厨房剪刀去骨                             2.鸡腿拌入酱油、白酒，再抹上适量的黑胡椒末和盐，腌一晚上                    &n...[ 查看全文 ]

  wijnwijn

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  醉鸡腿的吃法

  标签：醉鸡腿 猪肉

  醉鸡腿 1.鸡腿洗净去骨，用盐把两面抹匀，腌一至二个小时。 2.腌好后再卷起成筒状，用棉绳捆紧，放入电锅或蒸笼中蒸熟。 3.鸡腿蒸熟后取出晾凉，加入酒和高汤150毫升浸泡一天后去棉绳。 4.最后，切片盛在盘子中就可以了。 小诀窍 食物相克： 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用； 与芝麻、菊花同食易中毒； 与李子、兔肉同食，会...[ 查看全文 ]

  aggie_r

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  醉鸡腿如何做好吃

  标签：醉鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  醉鸡腿 1.鸡腿洗净放入锅中，加2小碗清水、姜片和葱段煮熟。 2.将煮熟的鸡腿捞出备用。 3.另起锅加入1小碗水，放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟。 ...[ 查看全文 ]

  风的畅想love

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  药香醉鸡腿怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  药香醉鸡腿 1.鸡腿洗净去骨，皮朝下肉朝上放置，撒上适量的盐、糖、胡椒粉和五香粉腌制15分钟 2.把材料中的药材和500ml水一起煮，沸腾后继续煮10分钟，关火后加入糯米酒成汤汁备用 3....[ 查看全文 ]

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  咸蛋黄鸡腿卷怎么做最好吃

      经过腌制的咸鸭蛋，咸香爽口，备受青睐。咸蛋黄的吃法也越来越多，今天就用咸蛋黄和鸡腿做一道别具风味的小菜——咸蛋黄鸡腿卷。 1鸡腿两只  2鸡腿去骨，不要破坏鸡皮。  3去骨的鸡腿，放在案板上用刀背轻砸，使肉质松软。  4拍好的鸡腿肉放入大碗中，加入少许食盐、胡椒粉、蚝油、料酒。  5加好调料的鸡腿抓匀，腌渍两个小时  6把腌渍好的鸡腿肉 铺在...[ 查看全文 ]

  盛世星杰

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  双色鸡腿卷怎么做最好吃

  标签：鸡腿

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  怎么做醉虾、醉鸡翅尖好吃

  标签：虾 虾的做法 虾怎么做好吃

  醉虾、醉鸡翅尖 步骤 1. 鸡翅焯水，剪掉虾脚和眼； 2. 5分钟后，加大量冰水，放入虾一起煮熟，捞出放入冰水凉透； 3. 在玻璃罐内放入花雕酒1碗、糟卤1碗，很多糖，沥干水份的鸡翅和虾放入即可。 [ 查看全文 ]

  乔裸裸

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  叉烧鸡腿卷怎么做

  1鸡腿洗净2鸡腿剔除骨头备用3剔好的鸡腿肉放入碗里，放入姜片4加入叉烧酱 5加入生抽和料酒6用手抓拌均匀后放冰箱冷藏腌制至少一晚7取出腌好的鸡腿肉，码在锡纸上8像卷糖果一样收紧卷起，两头捏好9分别卷好房子在烤盘上，放入预热200度的烤箱，考20分钟10将表面的锡纸打开，表面刷蜂蜜或者腌制的酱汁，继续烤10-15分钟即可 烹饪技巧：1.鸡腿腌制的时间不能太短，不然会不太入味，冰箱冷藏一晚以...[ 查看全文 ]

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  黄金鸡腿卷怎么做最好吃

  1把鸡腿洗净在菜板上剔出鸡骨。2将鸡皮朝下用肉锤敲打鸡腿肉至原体的两倍大，注意鸡皮不要破损。3剔好的鸡腿肉加入料酒，盐，胡椒粉，揉均腌一会。4腌鸡肉的时候，将糯米饭蒸熟，配菜都切成小丁。 5锅中倒油，油热后先将香菇炒香再倒入胡萝卜丁翻炒。6加入糯米饭调入蚝油，生抽和少许盐炒均。7最后加入莴苣丁，拌匀即可出锅。8腌好的鸡腿肉皮朝下铺平在锡纸上，上面铺炒好的糯米饭。 9用锡纸将...[ 查看全文 ]

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