首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
酱牛腱子的吃法
酱牛腱子的吃法
酱牛腱子
1. 准备好所有材料牛腱子、姜、葱、黄豆酱、白糖、盐、小茴香、香叶、大料、花椒、料酒、生抽、老抽。
2. 牛腱子用签子扎一些洞,方便入味。
[ 查看全文 ]
2016-03-19
标签:
酱牛腱子
酱牛腱子的吃法
的相关文章
酱牛腱子的做法图解
标签:
酱牛腱子
酱牛腱子 1. 牛腱子用清水泡清血水,中途浑浊了要换清水 2. 准备调料 3. 牛腱子冷水下锅焯水后捞起洗净 4. 再把牛腱子加入电压力锅里加入开水和黄酒 5. 倒入全部调料 6. 加生抽和老抽 7. 压30分钟 8. 之后等排完气打开连汤汁一起捞起倒入锅里开大火收汁,不要全部收完留三分之一汁水后熄火 9. 调蘸料,蒜末里加...
[ 查看全文 ]
修道半缘君751
62
1
番茄炖牛腱子的吃法
标签:
牛腱子
番茄炖牛腱子 步骤 1. 牛腱子洗净 2. 切小块焯水后捞起 3. 准备调料 4. 番茄和洋葱洗净用叉子把番茄用火烫破表皮后去皮 5. 分别切小片(留一个番茄待用) 6. 热锅倒入橄榄油,温油下入牛肉两面微煎后盛起 7. 留余油下入调料爆香 8. 倒入番茄煸炒出香味,再倒入洋葱煸炒均匀,倒入牛肉加入适量盐和料酒 9. 加入开水 10. 把所有食材全部倒进电压锅调制煲汤25分钟 11...
[ 查看全文 ]
y被疼是种运气
2
1
酱牛肉(牛腱子)的吃法
酱牛肉(牛腱子) 1. 完整的牛腱子肉,洗净,用清水泡2小时,沥去血水。 2. 将所有调料放入锅高压中,锅里放入水,没过肉,盖上盖。 3. 大火煮到高压锅“噗噗噗”喷气...
[ 查看全文 ]
莎莎大学姐23
18
1
正宗酱香牛腱子的做法
标签:
酱香牛腱子
凉菜
将牛腱子肉清洗干净切成大块 用牙签在四周扎洞 锅内倒入适量水,放入牛腱子开大火焯煮 ...
[ 查看全文 ]
my奥迪
3
1
卤牛腱子肉的吃法
标签:
牛肉
卤牛腱子肉怎么做最好吃怎么做卤牛腱子肉好吃 酱牛腱子 虽然是炎炎夏日也挡不住想吃肉呀!这不是今天馋了就做了酱牛腱子,酱好的牛腱子,做个蘸汁,切片蘸汁食用,再熬点绿豆粥,就着白白的大馒头,一顿丰盛的晚餐就有啦,太美啦! 酱牛腱子 主料:牛腱子1000g 辅料:生抽适量老抽适量白糖适量花椒大料适量香叶小茴香适量葱姜适量黄豆酱适量盐适量料酒适量 酱牛腱子的做法 1.准备好...
[ 查看全文 ]
有人欠钱不还
87
1
酱香牛腱子的家常做法
标签:
酱香牛腱子
将牛腱子肉清洗干净切成大块 用牙签在四周扎洞 锅内倒入适量水,放入牛腱子开大火焯煮 ...
[ 查看全文 ]
19K港男麻烦GUN
19
1
酱牛腱子如何做好吃
标签:
酱牛腱子
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
酱牛腱子 1.牛腱子用清水洗干净,分割成三块,用叉子或竹签或小刀,戳若干下 2.把除老姜之外的所以调料混合均匀,浇在牛腱子上,用手搓揉三五分钟,放到密封的饭盒里,置冰箱冷藏室12-16小时 ...
[ 查看全文 ]
寂寞的人很快乐
39
1
怎么做酱牛腱子好吃
标签:
酱牛腱子
凉菜
买回的牛腱子肉用清水浸泡三小时,其中换水两次。 浸泡后用东北大酱和豆腐乳汁搅拌均匀。 用手多按摩一会,使其充分入味,放入冰箱冷藏24小时。 ...
[ 查看全文 ]
VINTAGE_CELIA
11
1
怎样做酱牛腱子最好吃
酱牛腱子正宗做法/步骤: 1.用绍兴酒和水按1:20的比例浸泡60-180分钟 2.然后用葱段、姜片、桂皮、大料、酱油、香醋少许、水一起煮 3.开后,变小火一直煮120分钟 4.盛盘,晾凉后,切片,即可 小贴士 配合白粥、小米、窝头一起吃,很...
[ 查看全文 ]
来不及丿哭泣
27
1
酱牛腱子怎么做最好吃
标签:
酱牛腱子
酱牛腱子的做法 步骤一:将牛腱子清洗干净 步骤二:分割成几份用清水泡泡,然后放入开水锅焯烫几分钟,期间撇去浮沫 步骤三:将焯烫好的牛肉放入较大的煮锅内,加入葱姜蒜 步骤四:加入小茴香香叶花椒大料 步骤五:两块腐乳加点腐乳汁搅匀放进去 ...
[ 查看全文 ]
耶和化
2
1
【酱香牛腱子】怎么做最好吃
【酱香牛腱子】 1. 将牛腱子肉清洗干净切成大块 2. 用牙签在四周扎洞 3. 锅内倒入适量水,放入牛腱子 4. 开火焯煮出血沫 5. 捞出牛腱子马上放在凉水中进行冲洗干净 ...
[ 查看全文 ]
11妹儿
10
1
秘制酱牛腱子怎么做最好吃
秘制酱牛腱子的做法 步骤一:所有调味料准备好;大葱一颗、姜、蒜、大料、花椒、桂皮、香叶、甘草; 步骤二:调味料;盐、豆瓣黄酱、自制山楂酒、冰糖、朝天椒、鸡精; 步骤三:牛建子肉洗净,清水泡4个小时,可以泡出血水; 步骤四:闷烧锅内放适量水,酱肉冷水入锅...
[ 查看全文 ]
荆山人520
3
1
卤牛腱子怎么做
标签:
卤牛腱子
口味食谱
卤牛腱子 1、将料放入锅中煮滚放凉即制成卤水待用(有条件可将卤料放入卤料袋中)。 2、常用卤味:猪脚猪圆蹄猪耳猪肚猪大肠,凤爪,鸡蛋(卤鸡蛋时先将鸡蛋煮熟去壳再卤可保持卤水),鸡腿鸡翅,牛肉牛筋牛腱子牛肚等。 3、以卤牛腱子为例,将牛腱子泡水以去血水。放入卤水中开火烧至水滚改小火定时一小时即可。 4、待凉将牛腱子捞出放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏室过夜,吃时切片装盘。卤水放入保鲜盒...
[ 查看全文 ]
楼上小猪
25
1
正宗香卤牛腱子的做法
标签:
香卤牛腱子
凉菜
备料牛腱子,牛骨,牛油,鸡蛋。 将牛肉牛油牛骨泡洗。 再入汤锅焯洗干净备用。 ...
[ 查看全文 ]
cxiuyongji
6
1
正宗酱牛肉(牛腱子)的做法
酱牛肉(牛腱子) 1. 完整的牛腱子肉,洗净,用清水泡2小时,沥去血水。 2. 将所有调料放入锅高压中,锅里放入水,没过肉,盖上盖。 3. 大火煮到高压锅“噗噗噗”喷气...
[ 查看全文 ]
4veltcjqau1rb5
12
1
酱牛肉(牛腱子)的家常做法
酱牛肉(牛腱子) 1. 完整的牛腱子肉,洗净,用清水泡2小时,沥去血水。 2. 将所有调料放入锅高压中,锅里放入水,没过肉,盖上盖。 3. 大火煮到高压锅“噗噗噗”喷气...
[ 查看全文 ]
透了充气一锤吖
26
1
卤牛腱子怎么做好吃
标签:
卤牛腱子
水果
卤牛腱子 1、将料放入锅中煮滚放凉即制成卤水待用(有条件可将卤料放入卤料袋中)。 2、常用卤味:猪脚猪圆蹄猪耳猪肚猪大肠,凤爪,鸡蛋(卤鸡蛋时先将鸡蛋煮熟去壳再卤可保持卤水),鸡腿鸡翅,牛肉牛筋牛腱子牛肚等。 3、以卤牛腱子为例,将牛腱子泡水以去血水。放入卤水中开火烧至水滚改小火定时一小时即可。 4、待凉将牛腱子捞出放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏室过夜,吃时切片装盘。卤水放入保鲜盒...
[ 查看全文 ]
三足金巫
21
1
正宗优康牛肉——卤牛腱子的做法
标签:
卤牛腱子
凉菜
选肉,我用的是自家的优康牛腱子肉 将牛腱子肉清洗干净切成大块,放入清水中浸泡洗净 准备好葱、姜和其他调味料 ...
[ 查看全文 ]
陌╮小言
64
1
凉拌牛腱子怎么做最好吃
凉拌牛腱子的做法 步骤一:牛腱子放入水中浸泡1——2小时,中间要换水 步骤二:冰箱取出卤水,加入牛腱子 步骤三:卤好的牛腱子、香菜、蒜头 步骤四:卤好的牛腱子、香菜、蒜头 步骤五:调料 步骤六:用切好的蒜蓉、生抽、乌醋、辣椒油调汁 ...
[ 查看全文 ]
lkylgx
21
1
香辣牛腱子如何做好吃
标签:
香辣牛腱子
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
香辣牛腱子 1.牛腱子一条,约一斤 2.锅里放凉水,放入八角草果茴香花椒老姜茶叶,烧开 3.把牛腱子放入,大火烧开,不盖锅盖,放料酒,老抽,冰糖,滚开后...
[ 查看全文 ]
雪佛兰婚庆车队
10
1
上一页
17376
17377
17378
17379
17380
17381
17382
17383
17384
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部