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烤羊肉串(烤箱)怎么做

烤羊肉串(烤箱)

1. 将羊肉切成2—3厘米左右的小块。冲洗并浸泡10多分钟,中间换3次水。 2. 将羊肉从水中取出,用厨房用纸尽量挤干。均匀撒上适量盐,(如羊肉比较瘦可以在加入一些油)给羊肉做做按摩,把盐抓揉均匀,大约揉2分钟。 3. 将羊肉穿到竹签上,放入烤盘。烤箱预热。 4. 烤箱200度,上下火,15分钟。

烤羊肉串(烤箱):5

5. 取出撒上孜然,喜欢辣,可以撒上辣椒面。再烤5分钟。出炉吧!开吃!太美味了。...[ 查看全文 ]

2016-03-19

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