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烤羊肉串怎么做
平底锅烤羊肉串
1.羊肉洗净切小块,用白酒、盐、孜然、辣椒面腌渍一会
2.1锅烧热放入少许食用油平放入羊肉串
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2015-04-20
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家常菜
烤羊肉串
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烤羊肉串 以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤,基本是属于下里巴人一类的大众食品,有街头夜市的烧烤摊和烧烤店两种经营方式。蒙式烤肉,以羊肉为主,取肉用料讲究,口味不膻不腻,跟流行的以牛肉为主的韩国烧烤一度是高档消费的代名词之一。羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食,基本上没有淡旺季之分,如果在...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所...
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烤羊肉串的做法 新疆羊肉串
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这就是烤好的新疆羊肉串。 1.将孜然和干辣椒放入锅中干炒出香味,直到颜色稍变深。 2.把炒香的孜然和干辣椒打成粉备用。 3.竹签用冷水泡透,羊肉洗干净。 4.将羊肉肥瘦分开切块。 5.洋葱切成小块,倒入清水,和羊肉一起浸泡半个小时,捞出沥...
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无言歌ヽ
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烤羊肉串的腌制方法 牙签羊肉的做法
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大冬天的,最适合吃羊肉了!什么羊肉汤、炒羊肉、涮羊肉、烤羊排~~~~~~想着就馋人啊!!今天跟大家分享烤羊肉串的做法!烤羊肉串的受欢迎程度当然是毋庸置疑啦!从小就爱吃的!是不?那刚烤出来还滋溜滋溜的肉串,孜然的芳香和羊肉特有的浓香,咬一口带给人无限的激情啊!哈哈~~~ 1.锅中加入200ml清水,放入花椒,大火煮开后转小火再煮3分钟...
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露西
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羊肉的做法 红烧羊肉怎么做
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当天气渐凉的时候,来一盘热气腾腾的红烧羊肉是做合适不过了。它温暖滋补,风味独特。闻着阵阵飘来的羊肉香味,你还能管得住自己的嘴吗?下面就让我们一起看看红烧羊肉的做法吧。 1.将羊肉洗净焯水沥干。准备好各色调料,葱姜蒜切成小片。 2.炒锅烧热倒油,放入花椒炒香后捞出花椒不要。 3.将葱姜蒜、八角、干辣椒、香叶、桂皮、小茴香一...
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无言歌ヽ
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葱爆羊肉怎么做
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家常菜
葱爆羊肉
葱爆羊肉 1.1葱白斜刀切丝备用 2.2羊肉片化冰备用 3.锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右 ...
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二B马化腾
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红焖羊肉怎么做
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秘制红焖羊肉 1.先把干香菇和海米用清水冲洗一下后浸泡 2.炉灶上做上半锅水,先将带点肥肉的养里脊肉切成大块,放入已经煮开的水中,水里加入一勺黄酒,煮三四分钟后捞出备用 3....
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122fsdafd
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蜜汁鸡肉串怎么做 蜜汁鸡肉串的做法
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1.鸡大腿去骨,把净鸡肉切成2X2厘米的块状,加调料腌制半天 2.用竹签到把腌好的鸡肉块串起来 3.乐扣乐扣酷菲思平底锅放到灶上,开中小火热锅,用手轻触一下锅边有点烫手了,把串好的肉串整齐码放到锅内 4.继续用中小火把肉串煎至变色,再翻面煎另一面,直至两面的表面皆为金黄色,撒一些现磨黑胡椒粉 5.煎鸡肉串的过程都要保持中小火的火候,如果是...
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给你一片天地
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羊肉的做法 孜然羊肉怎么做
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这就是做好的孜然羊肉,它的味道鲜美可口,远远的就能闻到孜然的香味哦。羊肉的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质和各种人体所需微量元素,非常适合营养不良者和男士食用。下面就来看看孜然羊肉的做法吧。 1.首先把孜然放入锅中用小火轻轻翻炒,直至炒出孜然香味。 2.把炒好的孜然放在砧板上,用擀面杖擀碎。 3.将羊肉切成羊肉片...
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无言歌ヽ
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孜然羊肉怎么做
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孜然羊肉粒 1.12羊肉洗干净,切成大小相小粒,大约长宽1cm就好 2.21切好的羊肉再冲洗一遍,沥干水分,放入生抽和料酒和糖腌制大约十五分钟 3.中间切好洋葱粒,蒜瓣,辣椒干,大...
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mofalin2
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羊肉汤怎么做
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西洋参清炖羊肉汤 1.羊肉洗净剁成块,生姜切片,大葱切段,花椒一小把用茶包袋装好,再准备一小把西洋参 2.羊肉入锅,水没过羊肉,倒些料酒,开火煮滚后,转小火继续煮5分钟(注意整个焯水过程不要盖盖子) ...
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yigeweizhishu
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葱爆羊肉的家常做法 葱爆羊肉怎么做
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入秋了,很多朋友会选择食用羊肉来滋补身体,羊肉具有开胃补肾祛风寒等功效。今天图老师跟大家分享的是葱爆羊肉的家常做法,这道菜口感爽滑,鲜而不膻,带有浓郁的葱香味,相信大家一定会喜欢,一起来学吧。 1.准备好所需食材,羊肉洗净切片。 2.羊肉加入料酒、老抽、白胡椒粉和少许糖。 3.拌匀腌制10分钟。 ...
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露西
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怎么做鸡肉串 孜然风味牙签鸡肉串的做法
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这就是做好的牙签鸡肉串。 1.准备一块鸡胸脯肉。 2.将鸡胸脯肉切成小块。 3.用盐、料酒、生抽、胡椒粉、味精将鸡肉腌制一小时。 4.将腌好的鸡肉用牙签串上。 5.将鸡肉放入油锅中炸至金黄色捞出即可。
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走失1987
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怎么用烤箱烤羊排 土豆烤羊排的做法
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烤箱
这道烤羊排外焦里嫩,鲜美多汁,透着淡淡的柠檬清香,烤出来的土豆也是软糯可口,香浓无比,无可挑剔。 1.土豆洗净切片,烤盘中垫上烤纸,将土豆片铺在里面。 2.柠檬切片,铺在土豆上,再放上迷迭香。 3.羊排抹上橄榄油,撒上蒜蓉,给羊排按摩一下。 4.将羊排放进烤盘中,撒上迷迭香,...
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露西
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家常烤羊腰子
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家常菜
1.大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍 2.洋葱洗净切丝待用 3.将挂着羊油羊腰子穿上竹签 4.烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟 5.取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋葱丝 6.再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味,放入烤箱,上下火200度烤8分钟即可取出食用 ...
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libokorea时代
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葱爆羊肉怎么做好吃
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葱爆羊肉
1.羊肉片化冰备用 2.葱白斜刀切丝备用 3.锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右 4.放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒 5.待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀 6.放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。出锅后一定要趁热食用,凉了就不好吃了 菜谱小贴士: 重点3步,让你搞定老北...
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wen315402
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羊肉泡馍怎么做好吃_羊肉泡馍正宗做法教程
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羊肉泡馍
1. 一、煮羊肉:最好是有骨头有肉有肌腱的羊腿,小腿最好吧。但是没买到带骨的,那就凑合吧。羊肉500克,切成两大块,入冷水,煮沸几分钟,氽去血沫。捞出来洗净,入砂锅,加适量清水煮沸,关小火,慢炖。 2. 煮肉的香料,理论上来说,如果不嫌羊肉的膻味儿,是只要葱、姜就可以的。我这次另加了一点香菜籽、孜然粒、辣椒、大料、花椒、香叶。图上是展示一下而已,实际用时,...
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玉菟子
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新疆手抓饭怎么做 新疆羊肉手抓饭的做法
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新疆羊肉手抓饭是维吾尔族同胞视为上等的美食,凡是有客人来访,他们都会做出最美味的手抓饭来招待以示诚意。羊肉手抓饭味道浓郁,羊肉的鲜香完全渗透到米饭当中,胡萝卜的清甜使米饭的口感更加清爽。做法也是相当简单哦,在家做只需要电饭煲就能完事了! 1.羊肉和胡萝卜洗净切丁,生姜切末。 2.炒锅烧热,放少许油,爆香姜末。 ...
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露西
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羊棒骨怎么做好吃 香辣烤羊棒骨的做法
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烤箱菜神马的最有爱了,不管怎么做都能好吃,而且做法还超简单!今天给大家带来的是香辣烤羊棒骨的做法,香酥的羊肉吃起来停不了口,吃完了还要允指 回味~~哈哈~~废话不多说,下面就一起来学香辣烤羊棒骨的做法吧。 1.将羊棒骨洗净,沥干水分,用刀在肉表面划几刀,方便入味。 2.将葱段、花椒、八角、陈皮、草果、白胡椒装进调料包中。 3.羊棒骨冷水...
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露西
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鸡肉串的做法大全 鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天鸡肉串教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 家乐鸡粉之彩椒鸡肉串(烤箱版)的做法步骤 1. 鸡胸肉洗...
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笑晓玉米
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发糕水果串 [原料/调料]发糕 1个 草莓 10颗 葡萄 10颗 奇异果 1个 凤梨片 2片[制作流程](1)将草莓、葡萄洗净沥乾水份,奇异果削皮备用。(2)将发糕、草莓、奇异果、凤梨片分别切成与葡萄大小相同的块状备用。(3)备好长竹串,将上述切好的水果及发糕块依个人喜好依序串起,直接食用或沾上水果酱汁或巧克力酱,风味更佳[原料/调料]发糕 1个 草莓 10颗 葡萄...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天发...
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