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1. 藕洗净切片,两面都沾上蒸肉粉,上锅蒸25分钟。
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2016-03-19
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怎样做叉烧味粉蒸藕才好吃
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叉烧味粉蒸藕 1.藕洗净切片,两面都沾上蒸肉粉,上锅蒸25分钟 2.锅里倒一点油,下一大勺叉烧酱和一小勺素蚝油,炒匀后下水淀粉,煮到粘稠时浇在藕片上即可 粉蒸藕片五花肉 1、锅置火上,放入大米和糯米,加花椒、八角、桂皮用小火加热并持续翻炒。 2、待米粒颜色变黄微焦后加十三香炒出香味,关火晾凉。 3、挑出米中的其他食材,加少许盐,放入搅拌机中打成粗粉即成五香蒸肉粉。 4、五花肉洗净...
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加q984450235
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豆包家的小正太
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怎么做粉蒸排骨藕好吃 南瓜粉蒸排骨怎么做 天气越来越热了,食欲减退。可是肉控每顿饭又离不开肉,只好荤素搭配了。用南瓜和排骨一起蒸可以大大减少排骨的油腻感,吃起来更清爽一些。南瓜粉蒸排骨是一道健康的美食,排骨的浓香搭配南瓜的香甜口感极佳。 南瓜粉蒸排骨 主料;排骨500克,小南瓜1个,米粉适量 辅料;葱姜蚝油盐香油料酒糖 南瓜粉蒸排骨的做法 1准备好所用原料。 2排骨...
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粉蒸排骨藕 1、葱洗净打结,姜洗净切片。 2、将排骨洗去血水,沥干,切成小块,用酱油、料酒、白糖、葱、姜和少许五香米粉拌匀,腌至入味。 3、洗净藕段,刮去老皮,竖剖为二,再横切成与排骨大小相似的片,用少许盐腌半小时。 4、将排骨、藕片放在碗里,倒入五香米粉搅拌,使排骨、藕片都裹上一层米粉。 5、然后将排骨、藕片交错分层码在大碗内,剩余的米粉也全部拌入,入蒸锅蒸15分钟至熟即可。 ...
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盼望444
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川味粉蒸排骨
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家常菜
川味粉蒸排骨
川味粉蒸排骨 排骨、陴县豆瓣、豆腐乳汁、蒸肉米粉排骨、陴县豆瓣、豆腐乳汁、蒸肉米粉豆瓣剁细,用油炒酥。排骨洗净斩成长4.5厘米的段洗净备用。将洗净的排骨放入一个较大的容器中,依次加入料酒、酱油、生姜粉、豆腐乳汁、炒酥的豆瓣、砂糖、盐、花椒、胡椒粉、鸡精拌匀,静置20分钟,拌入蒸肉米粉和色拉油。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!川味粉蒸排骨教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食...
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VenutGedoiy
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川味粉蒸排骨怎么做好吃
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川味粉蒸排骨
猪肉
川味粉蒸排骨 1、排骨洗净切小段,加豆瓣酱、红油腐乳(腐乳碾碎,和红油一起倒入)、姜末,拌匀,再加入炒米粉,继续搅拌,米粉量以包裹住排骨为宜。 2、南瓜洗净切小块,码在盘子底部。 3、排骨码在南瓜上,入蒸锅,大火蒸一小时,出锅时撒上少许葱花。 川味粉蒸排骨 1.排骨洗净切小段备用; 2.依次放入蒸肉粉、郫县豆瓣(一大勺)、豆腐乳(一小块)、盐(一小撮)、鸡精适量、姜片少许,最后...
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桃园结义马
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怎样做粉蒸排骨藕才好吃
粉蒸排骨藕 1、葱洗净打结,姜洗净切片。 2、将排骨洗去血水,沥干,切成小块,用酱油、料酒、白糖、葱、姜和少许五香米粉拌匀,腌至入味。 3、洗净藕段,刮去老皮,竖剖为二,再横切成与排骨大小相似的片,用少许盐腌半小时。 4、将排骨、藕片放在碗里,倒入五香米粉搅拌,使排骨、藕片都裹上一层米粉。 5、然后将排骨、藕片交错分层码在大碗内,剩余的米粉也全部拌入,入蒸锅蒸15分钟至熟即可。 ...
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粉蒸排骨藕怎样做才好吃
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粉蒸排骨藕 1.排骨切成5cm左右的快,用冷水把排骨浸泡20分钟,可以使排骨肉质更鲜美。 2.排骨放高压锅中,加适量水,放入葱﹑姜﹑料酒,压10分钟。这样容易脱骨。 ...
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roto352
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香菇蒸藕 1.将肉和香菇、大葱、姜切碎剁成黏稠状,将所有调料放入碗内顺着一个方向搅拌均匀; 2.将莲藕去皮洗净,先将一头用花生将一头堵住,用筷子将搅好的馅料放入莲藕的眼里; 3.用花生将填好的莲藕口堵住; 4.放入盘子上入蒸锅蒸1个小时即可。 小诀窍 肉的肥瘦比例是4:6,肥瘦根据自己喜欢,一定要将馅顺着一个方向搅拌; 用花生堵住两头是防止馅料的汤汁流出来,也可以用的食物堵住; 其实...
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单眼皮筱筱闵
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川味虾藕怎么做
1锅中倒一点油,以最小火慢慢地将腰果烘熟。当然,如果是熟的腰果可以省掉这一步,不过我倒觉得,熟腰也这样烘热一下,味道更好。 2锅倒入适量油,油温后,下虾仁滑炒变色后即捞出。 3锅中留一些底油,放入姜、蒜末炒香后,倒入裨县豆瓣酱炒出红油和香味。 4倒入藕丁略微翻炒。 5将虾倒回锅中。 6倒入1勺料酒后,把事先调好的调味汁倒入,大火翻炒。因为调味汁中有淀粉,所以汤汁会稍微粘稠。 7汤汁收...
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怎么做粉蒸虾好吃 粉蒸香芋 蒸功夫锁住食物的营养 -- 粉蒸香芋 很喜欢吃槟榔芋,想起小时候奶奶总是买来和肉一起蒸着吃,只是现在儿子不喜欢,所以买的机会就甚少了。 这日在市场看见卖的槟榔芋头实在的喜人,经不住商家的游说,买了一些回来,想起冰箱还有米粉,于是就蒸着吃了。 蒸菜能最大限度保留食物的营养,但却不影响他的美味。各种粉蒸、清蒸、酿蒸、扣蒸都能创造出原汁原味又花样百...
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流光如剑
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粉蒸鸡腿怎么做
粉蒸鸡腿 1. 鸡腿打花刀 2. 用盐,生抽,蚝油,料酒腌半个小时 3. 拌上米粉,撒上豆豉剁椒,添一点水 ...
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