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怎么做香煎猪排好吃
怎么做香煎猪排好吃
香煎猪排
1. 准备好里脊肉,用刀背拍拍,再用正面切一下,只切表面,就为了腌制更能入味。
2. 准备好配料,见图,全部放入一个容器搅拌,分量根据自己口味。
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2016-03-19
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香煎猪排
怎么做香煎猪排好吃
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煎猪排 1. 猪里脊洗净切成1——1.5公分厚度的块,然后用刀背将反正两面都轻轻剁一剁,然后加少许蚝油和食用油腌制会儿 2. 将生抽,料酒,蜂蜜按照2:2:1的比例调好,然后稍稍熬制尽量使料汁浓一些 ...
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1.猪大排1000克切成6-7cm宽的长条,泡在水里去除血水。用钉耙或小尖刀在大排上不规则地扎一些孔,洋葱切碎与所有配料混合均匀做好调味汁,将猪排放入调味汁里腌制30分钟。 2.韩式平底电烧烤炉加热后,开高档大火,放入5-6茶匙油,油温六七成热时,放入腌制好...
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香煎羊排 1. 准备食材。羊排6块、小土豆200克、西兰花150克、小洋葱40克、橄榄油25毫升、盐8克、黑胡椒粒4克、糖3克、意大利黑醋15毫升。 2. 将羊排清洗干净后,用厨房纸巾吸干表面水分。然后用盐、黑胡椒粒、10克左右的洋葱、10毫升的橄榄油拌匀,腌制半个...
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材料图。 鸡胸肉化冻冻,放在案板上,用刀平拍几下,让肉块变大肉变松散。 加上黑胡椒生抽盐抓均匀。 ...
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根茎蔬菜
香煎猪排 1.猪排洗净沥干水份,以刀背或肉槌拍打数下备用;蒜仁拍扁备用。 2.作法1猪排加入葱段、姜片、作法1蒜仁以及所有调味料拌匀,腌渍约1小时备用。 3.热锅,倒入少许沙拉油烧热,放上作法2猪排,以中火煎至上色,翻面再煎至上色,煎熟后即可。 香煎白芝麻猪排 1.美生菜和紫生菜分别放入2碗冰水中冰镇,洋葱切丝后放入冰紫生菜的水中一起冰镇,蒜切末备用 2.将猪后腱子心切厚片后,先用刀背...
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蓝带猪排 1. 1猪里脊拍薄双面摸黑胡椒和盐腌一会儿 2. 一片里脊上一片火腿一片起司裹起来,捏起来裹淀粉 3. 外层淀粉变色后,裹蛋液,裹面包糠 ...
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自制猪排 1. 选择500g猪里脊 2. 片成1cm左右的片,并用盐腌制几分钟 3. 用肉锤把肉拍一下 ...
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香煎猪排怎么做最好吃
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香煎猪排
香煎猪排的做法 www.tulaoshi.com 步骤一:猪排洗净,擦干,用肉锤/刀背把猪排拍松 步骤二:面包粉中掺入盐,蒜粉 步骤三:把拍松的猪排蘸上面包粉, 锅内放炒菜量油,油温热后放入猪排,两面各煎约5min至用筷子能轻松插透猪排 步骤四:装盘即可 ...
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怎么做香煎鳕鱼排好吃
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鱼
香煎鳕鱼 鳕鱼肉美营养高,重要的是没有小翅,孩子吃比较放心,做个香煎鳕鱼又快又好吃,真的很简单,做好后,挤上一点番茄酱,酸酸甜甜是我家宝宝的最爱,不过我自己吃的时候我就蘸油泼辣子了,各有索爱,宝宝说她是挤番茄酱的超好吃, 我觉得我蘸上油泼辣子瞬间成了舌尖上的享受,味道真的是因人而异呀...... 香煎鳕鱼 主料:鳕鱼200克 调料:葡萄酒10克、盐适量、油适量、淀粉适量、黑...
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香煎大根排怎么做最好吃怎么做香煎大根排好吃 香煎辣排骨 排骨含丰富的蛋白质、维生素以及大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,在众多家庭主妇的巧手中烹饪出来的美味也是数不尽数,炖汤、红烧、香煎等。今天这道辣排骨的制作,特色在于搭配了黄飞鸿花生,煎出来的美味排骨,炒出来的红火花生,值此中秋佳节到来之际,搭配上团圆月饼,一定是餐桌上的的一道亮点哟! 香煎辣排骨 食材 排骨200g...
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怎么做丁骨猪排好吃
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烤猪排 材料 1、猪排骨三根。 2、五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐适量。 3、蜂蜜两大匙、海鲜酱油两汤勺、调和油一大勺。 4、葱段、红辣椒段、熟白芝麻少许。 5、锡箔纸一张。 做法 1、猪排骨用热水清洗净;将五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐、酱油、海鲜酱、同放一个碗里拌匀制腌味料。 2、在排骨上刷上味料(多刷几遍)。 3、将排骨裹上保鲜膜,装入保鲜...
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怎么做香煎仔骨牛排好吃
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怎么做香煎仔骨牛排好吃 T骨牛排 材料 T骨牛排,食盐,黑胡椒碎,鸡精,斧头食粉 做法 1.将盐,鸡精均匀的涂抹在解冻好的T骨牛排上,要适量。再抹一点食粉,再撒上少许黑胡椒碎,轻轻拍打数下,自然腌制片刻。 2.将平底锅烧热放入少许色拉油,将腌制好的牛排放上待一面煎出金黄色泽是翻面,根据自己的口感成熟度要把握好(6分熟带有血丝中间的肉还是红色、7分熟带少许血丝中间有一条红线、...
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怎么做香煎肋眼牛排好吃
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怎么做香煎肋眼牛排好吃 香煎肋眼牛排 食材: 1厘米厚的肋眼牛排(1份) 辅料: 橄榄油(1/2杯),迷迭香(选择性)(少许),大蒜(6~8颗),红酒(选择性)(1/2杯),盐(少许),胡椒(适量) 做法: 1.)在生牛排上加进盐、胡椒和香料. 2.将2~3汤匙的橄榄油倒进已加热的煎锅中. 3.大蒜切片并丢入煎锅,煎至焦黄後取出,再倒入少许橄榄油并将肋眼牛排放入煎锅,每面约煎3~5分钟,时间长短视个人喜好牛...
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夜幕的黎明之末
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怎么做锡纸烤法国猪排好吃
锡纸烤法国猪排 1. 把排骨切段,用水洗净放水中煮沸,撇掉血沫。 2. 再次入水中放姜、葱段煮半小时。基本熟了。 3. 调汁:蒜沫,叉烧酱4匙,老抽2匙,生抽2匙,盐5克...
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蒜香咖喱煎猪排怎么做
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口味食谱
蒜香咖喱煎猪排 1.先将排骨用刀背拍松,加料酒、盐、味精、胡椒粉、蒜茸、生粉拌匀腌制入味(15分钟)。 2.取一小碗,加咖喱粉,再加点鲜牛奶半开成液体咖喱汁,然后倒入排骨拌匀再腌制及分钟。 3.煎猪排,先放点黄油,然后放入猪排,小火煎至一面呈白色了再翻面同样煎到色泛白了基本可以了。猪排生熟程度你可以用筷子夹着猪排提起来观察一下,如果猪排比较柔软,那就是比较生,如果猪排直挺挺了,那就...
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怎么做煎牛排好吃
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怎么做煎牛排好吃 香煎牛排 香煎牛排 食材:牛里脊肉300克,土豆100克,洋葱100克,黄油25毫升,植物油250毫升,盐、料酒、胡椒粉、辣酱油各适量。 香煎牛排的做法 (1)牛肉切厚片,用刀面拍匀,再用刀背敲松,斩断肉中平筋,撒上盐和胡椒粉。 (2)洋葱洗净,切丝;土豆去皮,切条,过水后,放入热油锅中炸熟捞出,撒上少许盐。 (3)平底锅放入植物油,烧沸时,放入牛肉,煎至两面金黄,沥去余油...
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怎么做芝心炸猪排好吃
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芝心炸猪排怎么做最好吃怎么做芝心炸猪排好吃 炸猪排怎么做好 有些东西没去尝试就会以为很难,以前一直认为猪排太复杂,不好做,这次看了舌尖后,点燃了我对它的热情,想尝试做些来解解馋,网上查了很多资料,发现做这个真的一点也不难,而且孩子特别爱吃。 家里没有辣酱油,我就直接将拍散的肉用黑胡椒粉腌,可以免去辣酱油那道工序,发现这段时间比较喜欢黑胡椒粉的味道,偶尔做菜肴时都喜欢洒...
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怎么做青红椒炒猪排好吃
青红椒炒猪排 1. 辣椒切丝 2. 猪排也切成小条 3. 先加蒜葱,大火将辣椒丝炒熟, ...
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豆渣版炸猪排 步骤 1.把肉切成1cm左右厚的片状 2.把每片肉的正反面都用刀背横竖两个方向敲成图示状态 3.加入适量的盐、酱油和少许的料酒,因为我的酱油是生抽,不太上色,其实倒了很多了。 量就和平时炒肉丝放的差不多就好啦! 腌制一会儿,20分钟吧! 4.打两个鸡蛋 5.加入适量的面粉,调成如图不稀不稠的状态就好了 6.把腌制好的肉放进上面调好的面粉加鸡蛋糊中,正反面均沾上...
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蒜香咖喱煎猪排怎么做最好吃
蒜香咖喱煎猪排的做法 步骤1.先将排骨用刀背拍松,加料酒、盐、味精、胡椒粉、蒜茸、生粉拌匀腌制入味(15分钟)。步骤2.取一小碗,加TuLaoShi.com咖喱粉,再加点鲜牛奶半开成液体咖喱汁,然后倒入排骨拌匀再腌制及分钟。步骤3.煎猪排,先放点黄油,然后放入猪排,小火煎至一面呈白色了再翻面同...
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