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水煮花蛤的做法
水煮花蛤的做法
水煮花蛤
1. 食材:花蛤一斤。
2. 鲜香菇几朵,蒜、葱切末,姜切丝,辣椒酱。
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2016-03-19
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水煮花蛤
水煮花蛤的做法
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水煮花蛤
水煮花蛤 1. 准备。将姜切丝,葱切段,蒜拍平,花蛤洗净。有准备土豆和凤尾菇及其它食材的吃货们,要将切块的土豆和凤尾菇用沸水捞一遍。 2. 下锅。少许油,将蒜,葱,姜下锅爆香。然后将火锅底料也下锅炒一会,再将花蛤放进去炒。 3. 炒一会之后将水倒入(最好...
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公正天理z
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水煮花蛤怎么做
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水煮花蛤 1. 花蛤吐沙洗净,锅内加水加少许料酒煮开,放入花蛤,花蛤一开口就捞出备用。不要久煮。 2. 金针菇洗净去头,黄瓜削皮切段,白菜洗净切段。大葱切段,蒜头、生姜、鲜辣椒切末。 3. 白菜,金针菇烫熟后铺在碗内,黄瓜不用烫直接铺碗内。 ...
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水煮花蛤怎样做才好吃
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水煮花蛤 1.食材:花蛤一斤 2.鲜香菇几朵,蒜、葱切末,姜切丝,辣椒酱 3.热锅热油煸香辣椒酱、姜全倒入、蒜、葱放一半 ...
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水煮花蛤如何做好吃
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蛤蜊煮面 1. 准备肉丸和蛤蜊,将蛤蜊刷洗干净 2. 水开后,下入面条 3. 然后下入蛤蜊肉丸,加盐煮开即可 水煮白萝卜丝 1. 白萝卜切丝,切点芹菜提香 2. 锅里放高汤烧开,放进麻辣汁 3. 烧开 4. 倒进白萝卜丝 5. 煮一分钟 6. 放盐 7. 煮软 8. 放进芹菜 9. 撒上调味鲜 ...
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为缘而来ABc
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酱汁花蛤的做法
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酱汁花蛤
酱汁花蛤 1. 花蛤用清水养半天,漱清泥沙 2. 葱姜蒜切好备用 3. 芫荽切小段 4. 起油锅 5. 先将葱姜蒜爆香 6. 放入花蛤爆炒 ...
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无奈的小孩me
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爆炒花蛤的做法
爆炒花蛤是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系或闽菜系。 1把需用的食材准备好。买来花蛤首先要用清水泡段时间让蛤蜊们吐吐沙子 。起火、坐锅添水等水接近开的时候放入花蛤(让它们把泥沙全吐出来),等花蛤张嘴后就捞出,不要时间太长,否则蛤蜊就不鲜了。 2另起锅放入少量植物油,放入辣椒、姜片、花椒把干红辣椒、花椒,姜丝等煸炒出香味(不要太过火辣椒糊了会发苦)。放入花蛤翻炒,适当加一...
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德系宝马
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炒花蛤的做法
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炒花蛤
辣炒花蛤 花蛤买回来放入水内倒入少许盐,让花蛤吐干净沙子,静待20分钟。 花蛤冲洗干净。 锅内热...
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zhangjianwei72
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花蛤蒸蛋的做法
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花蛤蒸蛋
花蛤洗干净。鸡蛋打散加入少些盐与油,倒入自来水,水与蛋液的比例是2:1。鸡蛋如是从冰箱中拿出来的,要让它缓和成常温。 小锅烧开水,把花蛤倒入煮至全开状态捞出。 ...
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撸杆时的火星子
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花蛤怎么处理才干净?花蛤豆腐汤的做法
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花蛤
将花蛤放入一盆温水中,并在温水中加入盐巴和油,用量根据盆里的水来定。这样的做法可以模仿花蛤的生长环境,从而使其张开贝壳有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一层油膜,能够将水与空气分隔开来,让花蛤在水中缺氧而加快呼吸,从而加快吐沙进度。 花蛤怎么处理才干净?花蛤豆腐汤的做法 花蛤怎么处理才干净? 花蛤肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,物美价廉,是大众餐桌上一道亮丽的...
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HH失心痛丶
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正宗烧花蛤的做法
烧花蛤 花蛤吐沙吐干净~如果时间不够着急吃的话,可以把花蛤放进袋子里放盐和香油和水~拼命的晃~晃完之后会发现很多污垢 葱~最好用大葱,味道重 姜片~ 蒜~可以多放点,我懒得剥了 ...
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玉东集团
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香菇花蛤汤的做法
香菇花蛤汤 1. 先泡水里加些盐让花蛤把泥沙吐干净 2. 水下锅放入姜片烧开,花蛤焯水冲水去泥。(也可不焯水), 3. 香菇入锅开水煮3分钟加枸杞.葱,花蛤入锅放盐开水煮一分钟即可装盘。
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正宗爆炒花蛤的做法
爆炒花蛤 1. 花蛤浸泡在海水中吐沙 2. 炒前洗净控干 3. 大火爆炒出锅装盘
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煸炒花蛤的做法
1原料备好。2把材料类洗净,蔬菜类切好备用。3坐锅上火倒入调和油倒入香葱和姜丝煸炒出香味。4倒入洗净的花蛤(一定要大火)煸炒花蛤开口。5倒入适量盐巴翻炒几下。6倒入香葱和芹菜翻炒两下就可以出锅了。 烹饪技巧:花蛤用大火煸炒这样流失的营养比较少。 (何为煸炒)火要旺、锅要滑、翻拌要迅速。火大势必要求动作快,锅滑则是材料在锅中不断反动的必要条件。尤其是一些蓬松松的绿菜叶,要在很短...
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花蛤排骨粥的做法
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原料图。 排骨洗净,下姜片在开水里汆烫后捞出。 虾干去壳,姜切丝,芹菜切末。 ...
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正宗炒花蛤的做法
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炒花蛤 1. 花蛤洗净盐水浸泡2小时去沙; 2. 花蛤开水下锅焯水; 3. 焯水时热油花椒,小米椒,姜,葱炒香花蛤出水立即下锅加料酒,生抽,糖; ...
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萌妈妈快乐生活
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花蛤米线的做法图解
韭菜炒花蛤 1. 花蛤买回来海盐水养一天让其吐干净泥沙杂质,然后擦洗干净。清水与花蛤一起入锅烧开 2. 花蛤烧开口后捞出放入凉水中降温清洗干净,捞出滤干水 3. 准备配料,姜蒜拍碎,韭菜切段,紫苏叶切丝,一小碗倒入适量耗油生抽盐生粉糖调成茨汁待用 4. 热油锅煽香姜蒜 5. 倒入花蛤 6. 炒干水后到入加热水调稀的茨汁 7. 烧开后下紫...
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花蛤苦瓜蒸蛋的做法
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花蛤苦瓜蒸蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 苦瓜洗净,去瓤,切片。2.文蛤洗净,水滚开后,放入文蛤。3.将开口的文蛤捞出,放入容器中。4.淋上蛋液。(我使用了2个鸡蛋,100克,加了250克水打匀,过滤。有点多,剩下的觉得浪费就都淋上了。)5.放入锅中蒸15分钟。6.取出,淋上生抽,香油,撒上葱花即可。 2. 文蛤洗净,水滚开后,放入文蛤。 3. 将开口的文蛤捞出,放入容器中。 4. 淋上蛋液。...
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QA8T0E
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原汁花蛤 蛤蜊放入清水中,水中加一勺盐,促进蛤蜊吐沙,浸泡一小时以上最理想,之后再淘洗一两遍,备用 葱姜蒜切碎备用 因手头没有料酒遂用啤酒代替,水中加入啤酒,葱姜蒜等调料,开火煮开,放入蛤蜊 待蛤蜊开口关火收...
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老哲smile
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