怎么做卤水凤爪好吃

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  怎么做晶冻卤水凤爪好吃

  晶冻卤水凤爪 1. 凤爪用流动的水反复冲洗干净。 2. 剪去指甲。 3. 锅中放适量水加姜片，将凤爪放进去。 4. 水开后转中火煮15分钟左右，筷子能轻轻捅穿的程度。 5. 取出凤爪，洗去...[ 查看全文 ]

  半夏嶶凉丶

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  卤水凤爪怎样做才好吃

  标签：卤水凤爪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤水凤爪 1.将鸡脚洗净，去爪子。 2.将鸡脚用清水洗净，倒入卤水料。（整包用完） 3.放入适量的老抽、生抽、冰糖、食盐，用筷子拌匀，加入适量的清水，最...[ 查看全文 ]

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  怎样做卤水焖凤爪最好吃

  卤水焖凤爪正宗做法/步骤： 1.鸡瓜子洗净，剪去指甲，然后放入油锅过油 2.卤水汁和水按1比4放到锅里，加少许姜片，大火煮开后，转小火焖至鸡爪子的皮，筷子可以轻松插入 3.不用再放任何调料[ 查看全文 ]

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  卤水焖凤爪怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  shijing1247

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  卤水凤爪的吃法

  标签：卤水凤爪 猪肉

  卤水凤爪 1、鸡爪洗净用厨房剪刀剪去脚趾部分。 2、锅中加入足量水，将卤包放在其中，加入所有材料，包括鸡爪，开大火煮到沸腾。 3、转中小火焖煮20-30分钟，关火，让鸡爪继续泡在汤中吸收卤汤的味道。 4、食用前捞出即可。 小诀窍 1、除了卤鸡爪外，卤汤内还可以卤猪肉、牛肉、鸡肉（其他部位）、鸭肉、藕、海带、豆皮等肉菜或素菜。但通常要先卤肉菜，让卤汤吸收尽可能多的油份，再卤素菜，这...[ 查看全文 ]

  睿睿9188

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  晶冻卤水凤爪教程详细

  标签：卤水 凤爪

  晶冻卤水凤爪正宗做法/图解/步骤： 1. 凤爪用流动的水反复冲洗干净。 2. 剪去指甲。 3. 锅中放适量水加姜片，将凤爪放进去。 4. 水开后转中火煮15分钟左右，筷子能轻轻捅穿的程度。 5. 取出凤爪，洗去表面的油腥和浮沫，最好用冰水浸泡一会儿，这样肉质会更Q。 6. 将卤水和水以1：3比例调成，加少许冰糖、干红辣椒、姜片，放入凤爪。 7. 把卤水烧开，转中火煮10分钟左右（这...[ 查看全文 ]

  土豆土豆土0504

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  卤水鸡蛋凤爪的家常做法

  标签：鸡蛋

  卤藕卤肉卤鸡蛋 煮妇的厨房通常有很多“宝贝”，别人不屑一顾，自己却视若珍宝，珍之重之。 一口养熟的锅子，一把用顺手的刀，一个土里土气的泡菜坛子，一小瓶自家熬的辣椒油或葱油，一罐炒菜拌面送粥佐饭都相宜的百搭好酱，还有，一盒老卤水。 我家的卤水使用率还蛮高，隔三岔五就要拿出来用用，卤点牛肉、鸡肉、鸡蛋、藕什么的。每次都要添加新的香料，八角、花椒、茴香籽、干辣椒......每次...[ 查看全文 ]

  雪漂无痕

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  怎么做卤水蛋好吃

  卤水蛋 1. 把蛋大火煮15 分钟 ，然后过下冷水 ，比较容易拨壳。 2. 把煮好的蛋剥好 3. 把调料全部准备好，如图。 4. 把可乐、盐、糖等调料全部放入，再煮小火15分钟。 5. 卤蛋已经...[ 查看全文 ]

  云隋缘

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  怎么做卤水鹰嘴豆好吃

  卤水鹰嘴豆 1. 鹰嘴豆洗净后浸泡起码一个晚上，我是浸泡了足足超过24小时（也是不得已一直没时间做），期间有可能的话尽量多换几次水；第二天捞出冲洗干净后稍微沥干； 2. 浸泡好的鹰嘴豆放入锅中，然后加入所有卤水汁材料至高出豆平面；大火烧开后转小火焖煮至鹰嘴豆酥软至自己接受的程...[ 查看全文 ]

  夏三滥凉

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  卤水烤鸭怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  卤水烤鸭 1.鸭部件洗干净用水灼煮片刻去掉血腥味晾干水备用，卤水煮开备用。 2.把鸭浸在卤水腌12-24小时。 3.腌好后连鸭带卤水重新煮开即可 捞起鸭后卤水再单独煮一会儿放凉放入冰箱保存。 4.鸭表面依次涂抹上盐和苏打粉腌10分钟。 5.托盘铺锡纸烤箱最高温度预热10分钟 把鸭放在烤架上皮朝上。 6.烤箱改220度，上层烤40分钟后取出 刷上烤出来的鸭油 再放入烤箱烤15-20分钟即可。 7.取出烤好后的烤...[ 查看全文 ]

  ☆Wo是你的谁★

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  怎么做卤水鸭头好吃

  标签：卤水鸭头

  将鸭头清理干净 一切为二备用 锅内烧水下入鸭头焯几分钟 ...[ 查看全文 ]

  张楠642

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  卤水腐竹怎么做最好吃

  卤水腐竹的做法 步骤1：腐竹剪段。 步骤2：放入水中泡软。 步骤3：把腐竹放到老卤水中煮。 步骤4：煮约10-15分钟即可。 卤水腐竹烹饪技巧 ...[ 查看全文 ]

  万尽凋零

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  卤水鸡腿怎么做

  标签：家常菜 卤水鸡腿

  卤水鸡腿卷 1.鸡腿清洗干净，用剪刀沿着骨头剪开，把骨头剔除 2.12拆骨后的鸡腿，用盐、白酒拌匀，腌一个晚上 3.21把腌好的鸡腿取出，卷起，用麻线绑起来，尽量卷得紧一点，不过，...[ 查看全文 ]

  MC李奕晨

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  卤水鸽怎么做

  卤水鸽 1. 生姜切片，大葱切段，卤煮香辛料用温水稍加浸泡淘洗干净，炒锅烧热注油，将所有材料下锅煸炒。 2. 葱姜及香辛料煸香后，锅内注入清水煮开，锅中调入老抽，生抽，冰糖，盐， 3. 将调料与香辛卤料一同煮开锅，将卤水汁倒入沙锅中，继续中小火熬...[ 查看全文 ]

  芊歆嫣然

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  怎么做卤水鸡腿卷好吃

  标签：鸡腿

  怎么做卤水鸡腿卷好吃 叉烧鸡腿卷 叉烧肉之类的也会经常做做的 用的是市售的叉烧酱，一直用来感觉也不错 网上也看到很多自制叉烧酱的方子，有机会尝试尝试吧 做了个叉烧鸡腿卷 提前把鸡腿骨剔除后腌制的 烤好后吃起来超级过瘾啊 过程超级简单哈，成品很过瘾呢 做好之后本来准备摆盘一下的 后来怎么摆怎么觉得别扭哈 算了，原本就是粗糙的人就不能太讲究细节了，美味就可以啦 叉烧...[ 查看全文 ]

  lyl993662589

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  自制卤水怎么做最好吃

  自制卤水的做法 图老师 步骤1：罗汉果拍碎 步骤2：加入桂皮拍碎 步骤3：加入八角 步骤4：加入甘草 步骤5：加入沙姜 步骤6：加入丁香 步骤7：加入草果 步骤8：把所有卤水药材装进汤料袋……不过君君手边没有汤料袋、就弄了张大医用纱布像缝肚皮一样把它缝起来~缝得...[ 查看全文 ]

  爱心熊Y00

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  卤水鸡爪怎么做

  标签：卤水鸡爪 凉菜

  鸡爪洗干净，爪子剪掉，过水 卤水料是买的搭配好的五香味的。卤水料放水煮开， 放鸡爪下去大火煮5分钟，中火10分钟，关火，10分钟后捞起就可以吃了，冷...[ 查看全文 ]

  奶奶深厚的思念

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  怎么做卤水鸭脖好吃

  标签：鸭

  卤水鸭脖——户外美食 食材： 鸭脖(6只) 辅料： 卤水汁（我用的是李锦记的）(300ml),姜(3片),清水(700ml),干辣椒(3只),盐(5克), 料酒(30ml) 做法： 1.锅中放入适量的水，大火烧开后，将洗净的鸭脖、姜片、料酒放入，汆煮2分钟，然后捞出冲洗干净，沥干； 2.锅中放入清水、卤水汁、干辣椒和盐，大火烧沸； 3.将鸭脖放入锅中，煮30分钟，然后再加盖焖20分钟即可。 新华卤水鸭 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做白云凤爪好吃

  标签：白云凤爪

  白云凤爪 1. 冰鲜鸡爪买回来洗干净后，剪去指甲。 2. 鸡爪放入冷水锅内，放一汤匙米酒和拍扁的生姜同煮，冷水要没过鸡爪，用中火煮开后马上熄火，将鸡爪捞出。 3. 提前一天用冰格冷冻一些冰块（用的水应是凉开水），开始做的时候把冰块室温融化成冰...[ 查看全文 ]

  史建平846

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  怎么做张家凤爪好吃

  张家凤爪 1. 鸡爪放入沸水中过一下水 2. 剪去鸡指甲尖，因为小孩要吃。 3. 放油，蒜头，待油7成热，放入鸡爪。看到吗，这油是老家的花生，压榨的，一斤才十块钱，不知...[ 查看全文 ]

  深藏名利

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