首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
沙琪玛(粉糕)的家常做法
沙琪玛(粉糕)的家常做法
沙琪玛(粉糕)
取全部面粉,放入约220g水,和匀,揉成团备用。
将面团擀成大的圆形薄片,厚度约3~4MM。(到此跟做手擀面是一样的),然后将圆形面片切成宽约10CM的面片(可以借助擀面杖,会切的比较整齐)。
[ 查看全文 ]
2016-03-19
沙琪玛(粉糕)的家常做法
的相关文章
沙琪玛怎么做 沙琪玛的家常做法
标签:
小吃
1. 面粉加入鸡蛋和成面团,鸡蛋中等大小,我用了170克面粉,大家请根据鸡蛋大小调节面团软硬度。 2. 面团尽量揉得硬一些。 3. 空气炸锅180度预热五分钟。 4. 把面团用擀面杖擀成薄片。 5. 洒些面粉切成条状。 6. 空气炸锅的网上薄薄地刷一层油。 7. 把面条放入炸锅,尽量...
[ 查看全文 ]
难以忘怀
88
1
沙琪玛的家常做法
标签:
沙琪玛
准备材料。 将面粉、发酵粉、鸡蛋加水混合搅拌,揉成面团,醒15分钟。 将面团像擀面条一样擀成薄片。 ...
[ 查看全文 ]
陪我进丛林
59
1
沙琪玛
标签:
家常菜
沙琪玛
沙琪玛 Carameltreats原名是萨其马,满族的一种食物。清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后,用糖混合成小块。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!沙琪玛也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 沙琪玛的做法步骤 1. 在面粉中磕入鸡蛋。 2. 和成较硬的面团,盖上保鲜膜饧半小时。 3. 擀成面片。 4. 切...
[ 查看全文 ]
sir5277
947
1
沙琪玛的制作方法 沙琪玛的做法
标签:
甜点
沙琪玛怎么做?跟图老师一起来学沙琪玛的制作方法吧。 1.准备好材料。 2.将鸡蛋打散,和面粉、酵母粉混合。 3.搅拌均匀。 4.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧15分钟。 5.将面团一分为二。 6.分别擀薄。 7.在面皮表面撒上干面粉,折叠起来,切成条状。 ...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
683
2
沙琪玛的做法
标签:
沙琪玛
沙琪玛 1. 把面粉和4个鸡蛋液一起和成光滑面团,放在一边盖上保鲜膜醒15分钟 醒好的面团杆成厚0.5Cm的面片,用刀切成面条 油锅放油烧熟,面条放油锅里炸微黄出锅待用 把糖,水,麦芽糖放锅里开大火炒干水分转小火炒到拉丝状态把炸好的面条全部倒入锅里...
[ 查看全文 ]
usmaoyszjhiwun
18
1
自制沙琪玛的家常做法
标签:
自制沙琪玛
零食
面粉泡打粉混合过筛后加入打散的鸡蛋液 揉匀成为湿润的面团。这边的面团很粘手嘀。 在面团表面撒些玉米淀粉使之不粘手。将面团静置松弛15分钟。 ...
[ 查看全文 ]
Golinr
41
1
自制沙琪玛的吃法
标签:
自制沙琪玛
自制沙琪玛 面粉泡打粉混合过筛后加入打散的鸡蛋液 揉匀成为湿润的面团。这边的面团很粘手嘀。 在面团表面撒些玉米淀粉使之不粘手。将面团静置松弛15分钟。 ...
[ 查看全文 ]
深山好酒
17
1
沙琪玛怎么做
标签:
家常菜
沙琪玛
沙琪玛 1.高筋粉过筛,加入鸡蛋用手搅拌(鸡蛋不要一次性全都加入,后来两个一个个的加) 2.12再揉成团,盖上湿布让面团松弛2个小时 3.21松弛好的面团取出,放在台面撒一点点手...
[ 查看全文 ]
chuanghgwe
39
1
黑芝麻沙琪玛的吃法
标签:
黑芝麻沙琪玛
黑芝麻蜂蜜沙琪玛 1. 中粉150克在面粉里加吉士粉 2. 加泡打粉,面粉里加蛋液揉成面团,看面团的情况决定是否要加牛奶,静置15分钟 3. 在垫子上撒点玉米淀粉,把面团擀成薄片 4. 一切二然后均匀地切成面条状 5. 锅里放大量的色拉油,烧热,我是分了3次,先把1/3量的面条放入 6. 炸到浮起来,呈金黄色捞出 7. 用厨房纸吸油,再重复以上10...
[ 查看全文 ]
吴吕布
20
1
正宗黑芝麻沙琪玛的做法
标签:
黑芝麻沙琪玛
黑芝麻沙琪玛 面粉+鸡蛋揉成光滑面团盖保鲜膜醒30分钟后擀成薄面片,三折,切细长条,入油锅炸至微黄,放入容器中 同时另起一锅熬糖浆,冰糖+水同时放入,小火烧开,等糖水变稠约原来一半时,放入蜂蜜,用小勺搅匀,小火熬至起泡,用拇指和食指沾一点糖浆,可拉出丝即可 ...
[ 查看全文 ]
home儿子的笑容
9
1
沙琪玛如何做好吃
标签:
沙琪玛
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
沙琪玛 1.高筋粉过筛,加入鸡蛋用手搅拌(鸡蛋不要一次性全都加入,后来两个一个个的加) 2.再揉成团,盖上湿布让面团松弛2个小时 3.松弛好的面团取出,放在台面撒...
[ 查看全文 ]
一起zq
14
1
沙琪玛怎么做好吃
标签:
沙琪玛
沙琪玛 1.先和面,我是让面包机帮忙的,把面粉和鸡蛋和成面团,我发现面包机似乎不能很好地完成这份工作,害得我还是手工自己来。和成团后,用保鲜膜包着松弛一段时间。 2.接下来是檊面皮,我能檊面皮的地方非常小,所以只好分了多次来进行。先檊成薄薄的大面皮,然后用刀切成细细的长条,越细越好。 3.下油锅炸,多放点油,别吝啬。炸到有点金黄色就捞起来沥干。 4.开始熬麦芽糖,这天气也太冷了点,...
[ 查看全文 ]
幸福离我还远点
12
1
怎样做沙琪玛最好吃
沙琪玛正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉里打入3个鸡蛋; 2. 用筷子搅拌,揉面,彻底揉匀,揉好的面团盖上布,醒面15分钟; 3. 醒好的面团再揉一会儿,取一部分面团,这样方便操作; 4. 用擀面杖擀成0.5cm厚的面皮,尽量要薄; 5. 切成细面条,长度大概6cm左右,撒上生粉防粘,图上切的比较粗,炸出来就更粗,后来我就切细了; 6. 锅中放油,小火,放入面条,...
[ 查看全文 ]
jane_saj
9
1
沙琪玛紫薯球的吃法
标签:
沙琪玛紫薯球
沙琪玛紫薯球 紫薯蒸熟,去皮 碾成泥,加奶(奶粉冲的,味浓),加蜂蜜,搅匀 将花生剁碎(用食品袋或保鲜膜隔开盖上,不易乱崩) ...
[ 查看全文 ]
绿叶真绿free
2
1
难舍的香酥美味—沙琪玛(萨其马)的做法
标签:
沙琪玛
小吃
材料准备 将面团材料混合在一起,揉成一个面团。 面团用保鲜膜包好,室内醒发1小时。 ...
[ 查看全文 ]
潮灬小男
3
1
核桃沙琪玛怎样做最好吃
标签:
核桃沙琪玛
面食
核桃沙琪玛 1、核桃不用处理,面条剪成8CM左右的长度。 2、用一锅烧热适量的色拉油,下面条炸至胀开,稍有小许黄色即要捞起,晾凉 3、另用一锅加入水与糖,烧开。 4、加入麦芽糖,把糖烧至浓浓稠带黄色。 5、加入炸面条迅速拌均匀。 6、关火,加入美国加州核桃与葡萄干拌均匀。 7、再把所有材料放在一盘中,按压结实。 8、待核桃沙琪玛晾凉后取出切件,即可食用。 沙琪玛 1、面粉和泡打粉...
[ 查看全文 ]
北京易泰通教育
2
1
核桃沙琪玛如何做好吃
标签:
核桃沙琪玛
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
核桃沙琪玛 1.核桃不用处理,面条剪成8CM左右的长度 2.用一锅,烧热适量的色拉油,下面条炸至胀开,稍有小许黄色即要捞起 3.另用一锅加入水与糖,烧开,...
[ 查看全文 ]
PIECHEN
6
1
怎么做沙琪玛最好吃
沙琪玛正宗做法/图解/步骤: 准备好材料,核桃仁和芝麻用锅炒熟备用 面粉,鸡蛋,泡打粉和盐在盆内用刮刀混合均匀 混合好的面团静置10-15分钟 将案板撒一层玉米淀粉,将面团从盆内取出,撒上玉米淀粉防粘,用擀面杖擀成厚度大概4,5毫米的面片,然后用到将面片切成3毫米左右的...
[ 查看全文 ]
别太放si没啥用
14
1
自制沙琪玛怎样做最好吃
标签:
自制沙琪玛
自制沙琪玛 1、取一容器,将面粉和鸡蛋以3、4两面粉,两个鸡蛋的比例放入搅拌均匀,揉成面团,擀开,切成细面条,入油锅炸熟捞出沥干油; 2、取一容器,底部刷一层油,均匀的撒上黑、白芝麻和松仁,坐锅点火加少许水,放入白糖炒化,倒适量蜂蜜,放入炸好的面条,翻炒使其均匀沾上糖,取出放进装有芝麻和松仁的容器中,压紧定型后倒出即可。 自制萨琪玛 1.将面粉小半碗(我用一大碗)用鸡蛋2个混合...
[ 查看全文 ]
YO5Z5G
30
1
怎样做核桃沙琪玛才好吃
标签:
核桃沙琪玛
核桃沙琪玛 1、核桃不用处理,面条剪成8CM左右的长度。 2、用一锅烧热适量的色拉油,下面条炸至胀开,稍有小许黄色即要捞起,晾凉 3、另用一锅加入水与糖,烧开。 4、加入麦芽糖,把糖烧至浓浓稠带黄色。 5、加入炸面条迅速拌均匀。 6、关火,加入美国加州核桃与葡萄干拌均匀。 7、再把所有材料放在一盘中,按压结实。 8、待核桃沙琪玛晾凉后取出切件,即可食用。 沙琪玛 1、面粉和泡打粉...
[ 查看全文 ]
香漂漂我漂漂
2
1
上一页
17355
17356
17357
17358
17359
17360
17361
17362
17363
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部