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沙琪玛(粉糕)的家常做法

沙琪玛(粉糕)

沙琪玛(粉糕):1

取全部面粉,放入约220g水,和匀,揉成团备用。

沙琪玛(粉糕):2

将面团擀成大的圆形薄片,厚度约3~4MM。(到此跟做手擀面是一样的),然后将圆形面片切成宽约10CM的面片(可以借助擀面杖,会切的比较整齐)。

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2016-03-19

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