麻辣魔芋豆腐（怀化小吃）的吃法

麻辣魔芋豆腐（怀化小吃）的吃法的相关文章

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  怎样做麻辣魔芋豆腐（怀化小吃）最好吃

  麻辣魔芋豆腐（怀化小吃）正宗做法/图解/步骤： 1. 将魔芋豆腐切条。装在碗里备用。 2. 准备好，姜、葱、蒜、如图中一样切好。 3. 油下锅，放入花椒，桂皮，八角，小火炒香。 4. 炒香花椒，八角，桂皮之后，放下郫县豆瓣酱，翻炒均匀，加入蒜粒，姜片，继续小火爆香。 5. 爆香所有辅料之后，用锅铲推向一边，倒点豆鼓炒香，然后混合一起炒几秒。 6. 爆香...[ 查看全文 ]

  穌煙

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  麻辣魔芋的吃法

  标签：根茎蔬菜

  麻辣魔芋 1.魔芋用清水冲洗干净，或者按照包装要求进行焯烫锅中加热少许油，爆香花椒，之后倒入沥干的魔芋，翻炒几下，加入少许盐入味； 2.之后加入一勺量的酱油 让魔芋上色和增加香味，加入辣椒面一勺、白糖一小勺，翻炒均匀； 3.倒入青红椒丝，拌匀后加入半小碗水，将火转成大火，收干汤汁后即可。 小诀窍 现在市售的保鲜装魔芋有的已经过加工处理回家清洗干净即可炒制 但是为经过加工的魔芋口...[ 查看全文 ]

  jiaoshi1975

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  麻辣豆腐的吃法

  标签：麻辣豆腐 麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐怎么做 豆制品

  麻辣豆腐 1、豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出 2、豆瓣酱切碎，青蒜切段，姜切末 3、油热后，倒入豆瓣酱炒香，加姜末、辣椒粉 4、加水煮开后，倒入豆腐块，酱油、盐、青蒜段炒匀 5、水淀粉勾芡后即可出锅，盛出后撒上花椒面 祝福新年多福团圆——麻辣豆腐虾丸钵 1.（一）材料处理1.猪梅花肉洗净，去皮，切成片之后改刀成丝，再切成丁，剁碎2.海虾洗净，去壳，切成小丁3.葱洗...[ 查看全文 ]

  ☆只恰白沙烟

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  麻辣臭豆腐的吃法

  标签：麻辣臭豆腐 口味食谱

  麻辣臭豆腐 1.将臭豆腐切成小块备用。 2.将猪绞肉、肉酱以大火快速拌炒约1分钟后起锅备用。 3.热1小匙油，先爆香红葱头、蒜末与花椒，再加入调味料、臭豆腐以及作法2的材料，最后加入水，以小火煮约5∼8分钟即可。 麻辣臭豆腐 1.将臭豆腐切成小块备用；洋葱、大蒜切末；干辣椒切段； 2.将猪肉馅、肉酱以大火快速拌炒约1 分钟后起锅备用； 3.锅内放油烧热，先爆香洋葱末、大蒜末、花椒、干辣椒，...[ 查看全文 ]

  草原牧人70

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  麻辣黑豆腐的吃法

  麻辣黑豆腐 1、将豆腐切块，葱姜蒜切末 2、中小火热锅，加入郫县豆瓣酱、麻辣酱，炒出红油 3、加入葱姜蒜末，开大火，炒出香味 4、加水后大火烧开水，加入豆腐，盖盖子烧5min ...[ 查看全文 ]

  LE7L6K

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  魔芋豆腐怎么炒 家常魔芋豆腐的做法

  标签：家常菜 川菜 减肥食谱

  魔芋中含有的葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维，能够很好的控制人体对糖、脂和胆固醇的过量吸收，促进人体新陈代谢的同时，还能产生饱腹感，是非常理想的减肥食品。魔芋豆腐口感很有韧性，是人们餐桌上很常见的菜肴。今天图老师跟大家分享的是家常魔芋豆腐，十分下饭，下面就一起来学家常魔芋豆腐的做法吧。 1.备好所需食材。 2.将魔芋豆...[ 查看全文 ]

  露西

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  地方小吃峨眉豆腐脑的吃法

  地方小吃峨眉豆腐脑 1. 准备的材料如图示。将牛肉切块加料酒，蒸肉粉及佐料，食用油拌匀。花生米用油酥好，酥豌豆和酥黄豆买现成的。大头菜切末，葱香菜切末。因要用嫩豆花或内脂豆腐，没买到用一般的老豆腐代替。 2. 锅里倒入矿泉水约1400g。这个其实用大骨汤最好。不过为了方便用清水也...[ 查看全文 ]

  纯洁的巫哥

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  麻辣臭豆腐锅的吃法

  标签：口味食谱

  麻辣臭豆腐锅 1.先将全部火锅料洗净。 2.臭豆腐在表面划上2刀；高丽菜剥成适当大小的块状；油条切段；金针菇去尾备用。 3.取一锅，放入汤底材料以大火煮开，再加入作法2的臭豆腐后转中小火煮约10分钟。 4.其余火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中，以大火煮熟即可食用。 麻辣豆腐 1.两块豆腐，切成块，用水烫一下。 2.锅里放油，然后放辣椒炸锅，然后放葱花再放豆腐，再加点水，只要末过豆腐...[ 查看全文 ]

  随李峰飞扬

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  麻辣豆腐皮的吃法

  麻辣豆腐皮 1. 豆腐皮切成小块，（小块好入味）葱切好备用 2. 倒油，爆出葱香 3. 放入辣椒面也可加朝天掓提味，根据自己的喜好放量 ...[ 查看全文 ]

  Amy小兔兔

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  魔芋豆腐的做法

  标签：魔芋豆腐

  魔芋豆腐属于川菜，其主要食材是魔芋。“魔芋豆腐”作为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。 1把买来的魔芋切成小块。把魔芋放入沸水中煮几分钟。油烧热，放入姜，蒜，再放入魔芋翻炒。 2锅里加入老抽、生抽，盐、豆瓣酱、鸡精调味。再加入少量水煮上几分钟，让魔芋充分的入味。出锅前洒上蒜苗。 烹饪技巧：切好的魔芋最好用水煮几分钟，这样才能更好的去除去里...[ 查看全文 ]

  沐世金Dskmwla

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  沙茶魔芋的吃法

  标签：根茎蔬菜

  沙茶魔芋 1.盒装魔芋拆开，倒掉盒子里的水，把魔芋放在流动的水下冲洗干净。锅里水烧开，把魔芋放入焯水后，捞出沥干水份备用 2.荷兰豆洗净摘去两头，当中切一刀。胡萝卜洗净去皮切成片 3.锅中放油烧热，入胡萝卜片煸炒 4.再放荷兰豆煸炒片刻 5.魔芋块放入翻炒一会儿 6.放一大勺沙茶酱，翻炒均匀即可 沙茶魔芋 1.盒装魔芋拆开，倒掉盒子里的水，把魔芋放在流动的水下冲洗干净。锅里水烧开，把...[ 查看全文 ]

  赶尽00杀绝

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  魔芋鸭的吃法

  标签：猪肉

  魔芋鸭 1.干椒 花椒 八角锅内爆香。 2.飞水后的鸭块和姜片 在锅内爆炒至变色，加入剁椒，老抽翻炒。 3.加入水，盐，生抽 伏特加4-6瓶盖（视鸭肉多少而定）盖上锅盖15分钟。滤掉渣子，只剩鸭 姜片 干椒 。 4.魔芋焯水（多煮会，魔芋不容易烂）后加入锅内，加入葱白焖煮至收水。撒点香菜，或者葱段出锅。 个人感觉加入鸭子的酒度数越高鸭肉越好吃。 啤酒魔芋鸭 1、鸭子洗净用水煮过血水，捞出沥干...[ 查看全文 ]

  fa123ming

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  魔芋野鸭的吃法

  标签：根茎蔬菜

  魔芋野鸭 1.将野鸭宰杀放血，煺毛，除去内脏，洗净，剁去足爪，拍松； 2.用盐在鸭内外搓揉均匀，入盆，加上葱、姜（拍松），上笼用旺火蒸至烂； 3.魔芋取其球茎，经刮洗后，切片煮烂，溶化到浓稠时，用石灰水点制而成魔芋豆腐； 4.魔芋豆腐切成1厘米宽、5厘米长的一字条； 5.炒锅置旺火，注入沸水，下魔芋豆腐氽过，取出入碗，用清汤300毫升浸泡； 6.把蒸好的野鸭装入盘内； 7.鸭肉汤滗入锅中，加...[ 查看全文 ]

  mei有承诺

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  麻辣魔芋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣魔芋 1.魔芋用清水冲洗干净，或者按照包装要求进行焯烫 2.锅中加热少许油，爆香花椒，之后倒入沥干的魔芋，翻炒几下，加入少许盐入味 3.之后加入一勺量的酱油 ...[ 查看全文 ]

  zgr438168

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  正宗魔芋豆腐的做法

  标签：魔芋豆腐

      每天都要买菜，对于家庭主妇来说真的是一道难题，天天选来选去也就这些菜，今天正好去超市看有魔芋卖，想想好久也没有吃了。夏天还没过去要减肥，所以做了这道菜没有加五花肉。 1把买来的魔芋切成小块。 2把魔芋放入沸水中煮几分钟。 3油烧热，放入姜，蒜，再放入魔芋翻炒。 4锅里加入老抽、生抽，盐、豆瓣酱、鸡精调味。 5再加入少量水煮上几分钟，让魔芋充分的入味。 6出锅前...[ 查看全文 ]

  润尚购

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  魔芋肥肠的吃法

  魔芋肥肠 1. 肥肠洗净处理干净。我这次是超市买回的半成品，如是新鲜猪大肠，清洗步骤请参照我以前洗猪肚的方法，有详细介绍。 2. 处理好的肥肠放锅里再煮十分钟，煮的时候加干橘皮、姜片和花椒。 ...[ 查看全文 ]

  jia萌萌哒

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  魔芋烧鸭的吃法

  标签：魔芋烧鸭 魔芋烧鸭的做法 猪肉

  魔芋烧鸭 1、鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条。 2、水魔芋切成条，放沸水锅内氽两次，去掉石灰味，再漂在温水内； 3、炒锅置旺火上，下猪化油烧至七成热时，放入鸭条煸炒至浅黄色起锅； 4、再将锅洗净，加入肉汤烧沸，捞出花椒和豆瓣渣，放入鸭条、魔芋条、姜、蒜、绍酒、川盐、酱油烧至汁浓鸭软，魔芋入味时，加入青蒜苗、味精，用温淀粉勾薄芡起锅装盘即成。 魔芋烧鸭 1.鸭腿洗净...[ 查看全文 ]

  静言318

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  麻辣花生凉拌玉子豆腐的吃法

  麻辣花生凉拌玉子豆腐 1.玉子豆腐一条，也叫日本豆腐 2.从中间切开 3.切成等大的片码在盘中 4.调汁：盐+生抽+醋+少量糖+白芝麻调匀 5.黄飞红麻辣花生适量 6.放在保鲜袋中用擀面杖碾碎撒在玉子豆腐上即可 香辣花生拌皮蛋豆腐 1.嫩豆腐切小块，加少许盐和开水烫10分钟后，滤去水备用； 2.皮蛋切小块放在豆腐上； 3.花生用小火少油炒香，晾凉后擀碎倒在豆腐上面； 4.取一小碗，加入所有...[ 查看全文 ]

  命硬TEl

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  麻辣鸭血豆腐汤的吃法

  麻辣鸭血豆腐汤。 1. 菜洗好切好。 2. 到油开锅，放葱生姜。先把鸭水和豆腐炒一下。再放入豆瓣酱，老干妈辣酱。 3. 放入平菇和金针菇，等烧透放盐起锅。[ 查看全文 ]

  爱尔兰猎狼啦

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  番茄魔芋虾球的吃法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  番茄虾 祝大家新年大吉开门红年菜之红红火火番茄虾 眼瞅就快要农历新年了，美食博客最近都在如火如荼的上着年菜，本来俺早想来掺和一脚的，可是最近实在太忙，连做菜的时间都木有，前些日子都拿总结贴在发博，今天督促自己说再也不能偷懒了，一定要更个新菜了。所以中午抽空做了这个，虽然简单，却是寓意吉祥，大人小孩都爱吃滴番茄虾，这红红火火的颜色，预祝大家在新的一年里，开门大吉开门...[ 查看全文 ]

  八百里水泊9

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