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1. 每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来,用刀先切条,再切碎。(奶酪片上沾一些面粉,叠起来切的时候才不会粘在一起)
2. 切成碎条的奶酪片备用。
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2016-03-19
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椰蓉奶酪饼干怎么做
椰蓉奶酪饼干 1. 黄油室温融化和奶油奶酪放入糖,搅打至融化 2. 加入蛋黄,搅打至细滑 3. 倒入已经过筛的面粉、椰蓉 ...
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切达奶酪司康 1. 低筋面粉、砂糖、粗盐、泡打粉混合;切达奶酪和黄油都切小方块。先把黄油放入混合粉中,用手指压碎、压扁。黄油细碎后倒入切达奶酪。切达奶酪不用再碾碎,就是需要它在面团里是小块状。 2. 倒入牛奶,用刮刀切入式方式搅拌均匀。待面团变湿润从容器中取出,用刮刀将面团...
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香醇奶酪饼干 1. 准备好材料,软化黄油(黄油软化软掉就好,不能化成水,不需隔水加热) 2. 打发黄油,用电动打蛋器慢速打发,有一点蓬松发白就可以。加入打散的一个全蛋液,搅拌均匀成糊状无颗粒即可。 3. 在黄油糊中筛入糖粉用刮刀搅拌均匀,再筛入低...
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