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怎么做三丝春卷好吃
怎么做三丝春卷好吃
三丝春卷
1. 冬笋去壳入清水煮15分钟取出晾凉切丝;
2. 大白菜洗净,在菜帮上竖切一刀后切丝; 3. 猪肉丝加葱姜末、料酒、一点点生抽、水淀粉拌匀; 4. 炒锅烧热后倒入油,下猪肉丝煸炒至变色盛起;
5. 另起油锅下白菜丝、笋丝煸炒,炒软后加入盐调味;
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2016-03-19
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三丝春卷
怎么做三丝春卷好吃
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三丝春卷正宗做法/步骤: 1.扁尖笋以天目山生长的最好.先将咸的天目山扁尖笋放入清水中浸泡,泡出咸味后用手撕成细丝,改刀成一寸左右的段. 2. 大白菜 洗净切丝.香菇放入清水浸泡涨发后切成细丝.素半边鸡切成细丝. 3.起锅,锅中加入少许精制油,分别投入 大白菜 丝,香菇丝,扁尖笋丝,素鸡丝一起翻炒,火...
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