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糖球球的家常做法
糖球球的家常做法
糖球球
1. 准备材料
2. 糖和水倒入锅中,融化起小气泡时倒入白醋,融合后关火,立即倒入山楂翻拌
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2016-03-19
糖球球的家常做法
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巧克力棉花糖酥饼球 1. 将饼干碾碎; 2. 微波容器抹少许黄油(没有可以不用 3. 棉花糖微波高火叮2分钟; ...
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芝麻球 爆炸球的做法
芝麻球,爆炸球 1. 首先,糯米粉加一点泡打粉加白砂糖。有糖粉的最好。然后加凉白开和成面团,直到不沾手为止。 2. 团成一个个大小一样的小圆子,现在团出的大小要比你想要的大小略小一点,因为入锅后会澎大。拿起团好的小圆子,在每一个中间按个窝,放进红豆馅,这里你喜欢什么馅就放什么馅,不过注意别放多了,容易露馅。再把放好馅的小圆子重新团...
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巧克力棉花糖酥饼球的吃法
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南瓜球的家常做法
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娇艳的南瓜球 1、南瓜蒸熟,加糯米面,少一点白面和好。 2、面和好了。就可以搓成长条,揪剂子了。 3、南瓜团小球,在面包糠里轱辘辘,就可以了。 4、入锅炸了,油稍微多一点,不然放不开,妈妈还是一面炸金黄,又炸另外一面的。熟了就可以了。可以用竹签穿好,给孩子吃。 小诀窍 和面时,可以先放少量南瓜,然后放面,根据情况,看加入南瓜的量。因为总有妈妈做的时候,搞的无休止的加面,最后...
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椰蓉球的家常做法
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椰蓉球
椰蓉球 1. 称量好所有材料,面粉和淀粉拌匀过筛 2. 黄油室温软化后打发至体积变大,颜色变浅 3. 加入白砂糖拌匀 4. 分两到三次加入鸡蛋液,每次拌匀后再加下一次 5. 倒入奶粉,拌匀 6. 筛入面粉,倒入椰蓉 7. 拌匀,如果太湿就再加一些椰蓉 8. 用手捏称小圆球,在椰蓉里滚一下,放入铺好油纸的烤盘中 9. 烤箱中...
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你是我的菜仒
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冬瓜球的家常做法
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水果
冬瓜球 1、将冬瓜洗净,用挖球器加工成小球,镂空。 2、球内填入虾米,用鸡茸封口,上笼蒸熟。 3、炒锅加油烧热,下葱、姜煸香,加入高汤、盐、味精、胡椒粉调匀,用湿淀粉勾芡,浇在冬瓜球上即可。 菜品 小诀窍 特点 形似葡萄,质似白玉,形、色、味俱佳。 烹饪秘诀 蒸冬瓜球要控制好火候,太烂则碎。 养颜美白纤体大全----【番茄橙汁冬瓜球】 1、冬瓜用挖球器挖成小球,开水焯至断生,...
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洋芋球的家常做法
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根茎蔬菜
洋芋球 (1)油锅中炒香洋葱丁,再放入绞肉炒散,加调味料拌匀。 (2)洋芋去皮、切片蒸熟,压成泥状,将炒过的馅倒入拌匀,再加入少许太白粉和成团状。 (3)把洋芋泥做成椭圆形,沾上面粉、蛋汁、面包粉,入油锅炸至金黄色。 土豆芝士球 1、土豆去皮后切成大块200克,用保鲜袋或保鲜膜包起,放入微波炉高火3-5分钟至熟(此步骤也可用蒸锅蒸熟) 2、土豆熟后放入搅拌盆,用汤勺可轻松碾碎。如果还有硬...
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这些花儿是巨蟹
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椰子球的家常做法
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椰子球
水果
椰子球 1.椰丝、砂糖、面粉混匀 2.加入牛奶、全蛋和香草香油(蛋建议先打散) 3.用手搓成你喜欢的形状,我图省事做的椰子球 4.烤箱预热180摄氏度,烤20-25min 小诀窍 温度仅供参考,我烤的时候只用170度左右,20min,上色就已经比较重了(我用的热循环风烤箱)。另外,给面团塑型的时候,如果觉得面团过湿可以冷冻片刻,就很好操作了 椰子球 1.取一只干净的打蛋盒,将蛋白打发,再加入糖粉...
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刘淑涵1231
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糯米球的家常做法
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糯米球
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糯米球 1.将玉米粉加适量开水烫熟,用筷子搅拌成糊状,再加入糯米粉,适量白糖拌匀,揉成有弹性的面团。 2.将面团分成若干小份,包入豆沙馅,再揉成圆形。 3.糯米球放入抹有萨拉油的盘中,入蒸锅蒸10分钟左右,取出沾裹椰蓉即可,最后找个漂亮的纸杯把糯米球放进去就可以了。 小诀窍 材料中各种粉的分量可以酌情增减,白糖的分量也可以随自己的口味增减。 椰丝糯米球 1、将80g椰丝、面粉、白...
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凌辰消逝的爱
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希腊可球的家常做法
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希腊可球
希腊可球 1. 黄油软化后,加入细砂糖用电动打蛋器打发,打到颜色发白后加入盐,搅拌均匀。 2. 分两次加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀后倒入筛好的低筋面粉。用橡皮刀搅拌均匀,搅拌后是比较稀且又黏性的面糊。 ...
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南瓜芝麻球的家常做法
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南瓜芝麻球
水果
南瓜芝麻球 1、南瓜洗净切块,上蒸锅蒸熟,用勺子压成南瓜泥,加入面粉、白油和成光滑面团。 2、揉成长条,取一小块面,揉成细长条,揉成小圆球。 3、烤盘上撒上黑芝麻。 4、小圆球粘上黑芝麻。 5、揉好的小圆球一一粘满黑芝麻。 6、烤箱中层,160度,30分钟即可。 南瓜芝麻团 1、南瓜去皮去瓤切片蒸熟,放至温热,加糯米粉和糖。 2、和成光滑的面团,分成每个约20克的圆团。 3、将南瓜圆团...
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叫我盖世蛮牛
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蜂蜜椰子球的家常做法
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水果
蜂蜜椰子球 1.雞蛋打散,加入適量蜂蜜,大概兩大匙吧, 2.然後倒入椰絲(椰絲倒入的量以可以搓成小球為準),攪拌均勻,用小勺舀起搓成小球,放入鋪好錫箔紙的烤盤中, 3.入烤箱180度烤7,8分鐘,表面有點金黃即可~~ 小诀窍 這個方子里沒放油,椰子球吃起來是外酥裡軟,香香甜甜的,如果喜歡奶香的話,還可以在其中加入奶粉,煉奶等配料. 获得“盛赞”的礼物—【蜜糖椰子爱心夹心饼干】 1。黄油软化...
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逢场作戏zouzou
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空心大麻球的家常做法
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面食
空心大麻球 1、400克糯米粉加水揉成团,分小块煮熟; 2、捞起,放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、100克糯米粉快档打10分钟,取出即可炸制。 空心芝麻球 1.将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团.(稍微硬一点点比较好炸,不然的话生面团下锅沉底就扁了.) 2.搓成小圆球,滚上白芝麻,放入6成热的油锅里炸至金黄即可. 小诀窍 秘诀和要点:边炸边用漏勺轻轻按压几次,翻过来又轻轻按压几次,让空气尽...
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华华小解
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干贝冬瓜球的家常做法
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干贝冬瓜球
干贝冬瓜球 1.将虾仁、水发香菇、鲜蘑菇、水发海米、熟火腿均切成丁; 2.将以上各料丁下锅煸炒后,加进黄酒、鸡清汤15毫升,烧开用水淀粉勾芡,制成馅料,装盆待用; 3.将净冬瓜用挖球工具做冬瓜球24只,每只直径约2.5厘米,镂空呈现透明状; 4.虾仁剁成茸,加入淀粉、蛋清、料酒、味精、盐顺一个方向搅至起胶,即成虾胶; 5.将做好的冬瓜球垫上青、红椒小粒,再填入馅料,用干淀粉和虾胶封口; 6....
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黄金椰蓉球的家常做法
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黄金椰蓉球
黄金椰蓉球 1. 软化黄油加入糖粉,打蛋器打发 2. 就是这个样子了 3. 鸡蛋打散 4. 把部分鸡蛋液和炼乳加入黄油糊中,搅拌均匀,剩余蛋液刷椰蓉球用 5. 称80g椰蓉 ...
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松子鱼球的家常做法
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松鼠鱼 一道家常菜虽然谈不上山珍海味,但却包含着女儿满满的爱与感恩,爱自己的父母,同时也爱全天下的父母,一道远在广东的“女儿”做的菜希望能飘洋过海,翻过高山,越过平地,送去给远在武汉的父母,喜欢你们能收到哦,祝愿您二老身体健康,长命百岁,生活越过越甜蜜。 祝天下所有的父母幸福安康 一道菜表心意【 松鼠鱼 】 食材:罗非鱼1条(1000克),松子,豌豆,番茄丁(各适量)。 ...
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一生美好生活
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椰丝球的家常做法
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椰丝球 1. 材料:黄油和糖 2. 材料:椰丝、奶粉、鸡蛋、低粉 3. 黄油(软化)加白砂糖打发,打到变白体积变大。分三次加入蛋液,打匀。 ...
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紫薯球的家常做法
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紫薯球
紫薯球 1. 紫薯切块蒸软 2. 然后把紫薯压成泥 3. 放凉后加入牛奶和蜂蜜拌均匀搓成小圆球摆盘就行了 ...
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yl飘逸的彩霞
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脆皮鲜果球的家常做法
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脆皮鲜果球 (1)将起司片切成条状。香蕉、凤梨片、哈密瓜片、奇异果片都切成小丁,和美乃滋、起士条一起拌匀。 (2)用春卷皮将作法(1)包成球状,放入油锅炸成金黄色,即为鲜果球。 (3)将洋葱切成圈,沾上脆浆粉,放入油锅中炸成金黄色,排入盘中,再将炸好的鲜果球放在洋葱圈上。食用时沾上糖醋汁即可。 美式甜点-脆皮水果馅饼Peach Cobbler 1、预热烤箱到375 度F(190度C) 2、软化黄油,然后倒入...
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联赛约球
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咕噜肉球的家常做法
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咕噜肉球 1、將猪肉切大片,用刀背拍松,再將猪肉切成条状。 2、肉条放少许盐和黄米酒拌匀,把肉条放进粟粉上,让每块肉条都拍上粟粉。 3、將肉条捏成肉球。 4、油锅烧至6成热,把肉球下锅炸至8成熟取出。再等油温烧至9成热时,下肉球快手过油,取出备用。 5、在锅里留15克油,倒入酱汁煮沸。 6、待酱汁开始黏稠时,把炸好的肉下锅,加少许芡汁炒至均匀收汁,再淋上少许热油出锅。 小诀窍 最后...
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老先生银来到
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