首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
桂花马蹄糕的做法
桂花马蹄糕的做法
桂花马蹄糕
1. 泡桂花茶 2. 马蹄粉倒在大碗里,倒入2碗半的冷水(大概625g)搅拌成粉浆 3. 用一吃饭碗大小的碗装一碗出来 4. 锅里加入两饭碗的水煮糖,我用的是片糖,也可以用砂糖,这个糖要完全溶解 5. 倒入盛出来的饭碗粉浆搅拌 6. 倒入搅拌成糊状立刻关火 7. 再把大盘的粉浆倒入锅中搅拌均匀至无颗粒 8. 再加入些桂花搅拌均匀 9. 准备蒸盘,抹上油。 把搅拌好的桂花粉糊倒入蒸盘,隔水蒸20分钟 10. 蒸好后再撒上一些桂花,放凉后再切,一定要等凉后才切,凉后才会凝固不会粘
11. 桂花马蹄糕...
[ 查看全文 ]
2016-03-19
标签:
桂花马蹄糕
桂花马蹄糕的做法
的相关文章
桂花马蹄糕怎么做
标签:
桂花马蹄糕
根茎蔬菜
桂花马蹄糕 1.马蹄去皮,洗净切碎待用。 2.马蹄粉用水开成幼滑粉糊,另将砂糖用水搅至溶解。 3.马蹄粉水和糖水拌匀,以慢火煮至半凝固及透明,其间不停搅拌。 4.快速加入马蹄碎和糖桂花入粉糊内,搅拌均匀。 5.将粉糊倒入已扫油的小碗里。 6.放入热水上蒸25分钟即成。 桂花糕 1、桂花加入清水煮片刻(让其岀味),加入白糖、鱼胶粉搅拌至溶解。 2、倒入模具内,待凉放冰柜冷冻后脱模即...
[ 查看全文 ]
287312804
7
1
桂花马蹄糕怎么做好吃
标签:
桂花马蹄糕
红糖椰汁马蹄糕 1. 所有材料准备好 2. 125克红糖加入150克水 3. 煮至完全溶解,备用 4. 盆中加入200克马蹄粉,再加入140克水,拌至浓稠的马蹄浆 5. 取230克马蹄浆,加入160克水,(剩下的用来调椰浆用),调成稀稠状浆液 6. 在红糖水中加入两勺马蹄液拌匀 7. 再把剩下的马蹄液加入拌匀 8. 椰浆中加入炼乳拌匀 9. ...
[ 查看全文 ]
sky可以不是你
21
1
桂花马蹄糕如何做好吃
标签:
桂花马蹄糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
桂花马蹄糕 1.先将马蹄切成丝备用。 2.将荸荠粉放在盆里。 3.加清水500毫升,揉匀,捏开粉粒,拌成粉浆,用纱布过滤。 ...
[ 查看全文 ]
zycidjl
8
1
马蹄糕的做法
标签:
马蹄糕
马蹄糕的做法
马蹄糕 1. 将350克马蹄粉和750克清水混合搅成无颗粒生浆。把马蹄切碎待用。 2. 用750克清水和370克黄糖片煮沸,加入马蹄碎。然后调成小火,边加入100克的生浆边搅拌煮糊。 3. 熄火,趁热将剩余的生浆缓慢倒入热糊中,边倒边搅拌,调成生熟糊。 ...
[ 查看全文 ]
风雨随笔
11
1
蜜豆桂花马蹄糕如何做好吃
标签:
蜜豆桂花马蹄糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蜜豆桂花马蹄糕 1.马蹄粉加500ml的水和匀成生粉浆 2.粉浆过筛,使之更细腻 3.锅里放桂花干和200ml的水,煮成桂花汤 ...
[ 查看全文 ]
Buckwrg
11
1
马蹄糕
标签:
家常菜
马蹄糕
马蹄糕 马蹄糕是广东、福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一。最早的马蹄糕是用几样简单的材料做出来的,这些马蹄糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。马蹄糕主料为地瓜粉,加水、白糖搅拌均匀,装入模具,上面撒些荸荠,猛火蒸熟,取出即可食用。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!马蹄糕是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 西关名点——马蹄爽、马蹄糕的...
[ 查看全文 ]
如昔1
354
1
正宗马蹄糕的做法
标签:
马蹄糕
马蹄糕的做法
马蹄糕 半斤粉一斤水搅拌,过滤两次。 马蹄切颗粒状可以先煮成透明状。 375克黄片糖加两斤水煮开,加煮好的马蹄颗粒。 煮开的黄糖马蹄水倒入前面过滤好的粉水中,一边倒一边搅拌。之后把混合物再倒进容器中,上锅蒸20分钟...
[ 查看全文 ]
我I费流量啊
8
1
红豆马蹄糕的做法
标签:
红豆马蹄糕
小吃
.图省力,加粉加水都在厨房称上完成,这时加水200克,充分搅拌均匀。 白砂糖加水350克,边熬边搅拌。 加入适量红小豆继续熬。 ...
[ 查看全文 ]
g282982331
5
1
马蹄糕的家常做法
标签:
马蹄糕
马蹄糕的做法
根茎蔬菜
马蹄糕 1、马蹄洗干净,削去外皮,用刀轻轻拍一下,切成小块。 2、马蹄粉倒入大碗里,加入300克清水,搅拌均匀成生粉浆。 3、把切好的马蹄倒入生粉浆里面,搅拌均匀。 4、锅中放入黄冰糖,加入剩余的300克水。 5、大火煮至糖融化,变成糖水,在糖水充分沸腾时,加入一大勺生粉浆。 6、边加入边搅拌,将其搅拌成浓稠并且透明的熟粉浆。 7、熄火,趁热倒入生粉浆中,边加边迅速搅拌均匀,做成半生熟...
[ 查看全文 ]
爱自己才是女王
10
1
正宗【马蹄糕】的做法
标签:
马蹄糕
马蹄糕的做法
小吃
马蹄洗净去皮切成小片 在马蹄粉里加入一半清水(350克)搅拌均匀无颗粒状态备用 取另外一半清水加入冰糖加热搅拌至完全融化 ...
[ 查看全文 ]
1314MOGO
39
1
马蹄糕家常做法
标签:
小吃
1. 马蹄粉 2. 红糖 3. 马蹄削皮切碎 4. 将粉与水混合,搅拌至无颗粒 5. 过筛两次 6. 红糖煮化,转小火 7. 加入马蹄液 8. 小火,不停搅拌 9. 加入马蹄碎,搅拌 10. 盘子刷油 11. 倒入马蹄糕 ...
[ 查看全文 ]
沙漏
48
1
桂花鸡蛋马蹄露的做法
标签:
鸡蛋
桂花鸡蛋马蹄露怎么做最好吃怎么做桂花鸡蛋马蹄露好吃 葱花鸡蛋饼 5分钟葱花鸡蛋早餐饼 我没办法怪我娘,也没办法怪我哥,更因为当时我们每个学期学校都会补贴粮食,我都要骑单车去粮仓推回来一大袋的面粉,我娘是典型的南方人,本来是不会做面食的,正发愁如何消灭那些烦人的面粉,我却正好给她一个解决的办法,所以我也不知道我应该怪谁。现在回过头来看,唯有感叹一句,享受过程,不享受结...
[ 查看全文 ]
阳光的用心领悟
7
1
马蹄糕的吃法
标签:
马蹄糕
马蹄糕的做法
根茎蔬菜
马蹄糕 1.马蹄切粒 2.马蹄粉加水,煮开,放入马蹄拌匀 3.将马蹄面糊倒入抹了油的容器中,放锅里蒸30分钟 椰汁马蹄糕 1、先用两碗半水开粉(备用) 用大碗装好椰浆(备用) 2、 用两碗半水加入两条半黄糖溶解,溶解后关火蒋用两碗半水开好的粉倒入快速搅拌,至溶解,就可以平均一大半分罗大碗,一半份罗有椰浆的大碗, 3、之后就可以一层一层蒸熟,放凉即可。 马蹄糕 1.马蹄去皮洗净切成...
[ 查看全文 ]
匿名者1131452
47
1
蜜豆马蹄糕的做法
标签:
蜜豆马蹄糕
蜜豆马蹄糕 准备材料 马蹄粉加500ml的水和匀成生粉浆 锅里放白糖和250ml的水,煮成糖水 ...
[ 查看全文 ]
月半弯jacky
14
1
正宗红枣马蹄糕的做法
1:准备好所有材料。 2:红枣泡一会洗净去核,红枣和马蹄切成丁备用。 3:马蹄粉130克和清水350克放盘子里混合。 4:搅拌至马蹄粉与水溶合,将马蹄生浆过筛最好,马蹄粉颗粒比较难融化。 5:400克水加入120克冰糖煮沸成糖浆。 6:糖水煮好后,关掉火,舀1勺马蹄生浆下去糖水里煮成熟浆,放下去时快速搅拌。 7:将做好的熟浆(图6)倒入生粉浆(图4)中搅拌均匀,...
[ 查看全文 ]
wo4luge
8
1
南瓜椰汁马蹄糕的做法
标签:
马蹄糕的做法
马蹄糕
马蹄
南瓜
南瓜椰汁马蹄糕正宗做法/步骤: 将南瓜蒸熟,搅成南瓜泥,待用。 (买椰子时让卖家将椰子开好,椰子肉、椰子水分离),将椰子肉棕色的皮刮净,切小粒,加少量清水,用豆浆机打成浆,过滤后与原有的椰子水混合成椰汁,备用,(自制的绝对零添加哦,怕麻烦的可以直接到超市买现成的椰浆,而且做出来效果层次分明)。 将马蹄粉分成两份,一份加清水350克开生浆,将生浆水拌匀。 将余下400克水和250克糖...
[ 查看全文 ]
瑶姐韩妆代购
130
1
水晶马蹄糕的吃法
标签:
茎叶蔬菜
水晶马蹄糕 1.马蹄粉120克用240ML水开匀后过滤。 2.片糖用360ML水煮化,加一汤勺的干桂花煮开后关火盖好。 3.等桂花泡一会。再加入不到一半的马蹄粉水拌成稀糊后放凉。 4.拌入剩下的粉浆,加入马蹄粒(六个切碎)。烤盘抹油。 5.倒入一层薄薄的粉浆,入烧开水的蒸锅子蒸两分钟取出放凉后卷成筒状。 6.切段。刚好是三烤盘。 水晶马蹄糕 1.马蹄粉加200ML清水浸泡,搅拌成浆,泡的时间需要久一点 ...
[ 查看全文 ]
旷世泐禹哲
22
1
脆皮马蹄糕的吃法
标签:
根茎蔬菜
脆皮马蹄糕 1.荸荠拍碎后汆烫;材料A混合均匀成粉浆,备用。 2.作法1的荸荠与材料B一起入锅,煮滚后沖入作法1的粉浆中成粉煳,另取一容器抹油以防沾粘,倒入粉煳于碗中再放入蒸笼,以大火蒸40分钟。 3.取出作法2的马蹄糕放凉,再放入冰箱冷藏4小时以上。 4.材料C调匀,取出作法3的马蹄糕切成小长条型,均匀裹上脆酥粉,重复此动作至材料用毕备用。 5.热油锅,烧至150℃,放入作法4的马蹄条炸至表面呈...
[ 查看全文 ]
jing晶J
27
1
正宗桂花拉糕的做法
桂花拉糕 1. 糯米粉、澄粉、白砂糖混合 2. 倒入融化的黄油 3. 分两次加入清水 4. 搅拌均匀至无粉粒,加入糖桂花搅拌均匀 5. 容器刷层黄油 6. 将...
[ 查看全文 ]
ZYH02031
24
1
桂花拉糕的家常做法
1糯米粉,粘米粉混和均匀,加入糖 2倒入适量的水,搅拌,使其成厚糊狀 3再拌入糖桂花,搅拌均匀,然后倒入抹好油的模具内 4放入鍋中蒸20分钟後即可出锅,待冷却後脫模
[ 查看全文 ]
爱笑琉璃沙
9
1
上一页
17309
17310
17311
17312
17313
17314
17315
17316
17317
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部