怎么做清明粿好吃

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  乌龟粿（清明粿）怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  乌龟粿（清明粿） 1.清明菜采来择洗干净 2.开水焯熟，挤去水分 3.用搅拌机打成菜糊糊 4.糯米粉（或水磨糯米浆...[ 查看全文 ]

  逃之夭夭双子

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  乌龟粿（清明粿）的吃法

  清汤牛腩粿条 1. 首先把丸子妹汤包和牛肉丸，青菜清洗干净 2. 将熬制好的牛腩汤包放在锅中加热（我这里直接用的是丸子妹的牛腩汤包，也可自己制作。选用新鲜的牛腩切条，加上牛骨，配上肉桂八角，大火滚煮4-5个小时） 3. 锅内放入牛肉丸 4. 加入适量的清水煮开（由于我使用的汤包已经有咸度了，所以不需要调味。如果自己熬制的牛腩汤，需加盐调味） 5. 将粿条...[ 查看全文 ]

  北京中商

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  怎样做清明果艾粿清明团子最好吃

  清明果艾粿清明团子正宗做法/图解/步骤： 1. 新鲜艾草洗净。 2. 锅中加入水，倒入艾草。 3. 加入小苏打。 4. 过水。 5. 切碎。捏成一个球。 6. 糯米粉和米粉倒入一个干净的大盆中，就一点点米粉等会用，防止到时候面团太湿了。这里就不上图了，因为手上都是面粉。 7. 慢慢倒入刚烧开的热水，用筷子画圈的搅拌。不要一下倒太多水。然后开始捏面团，如果太干加...[ 查看全文 ]

  苏王老帅帅

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  乌龟粿（清明粿）如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  乌龟粿（清明粿） 1.清明菜采来择洗干净 2.开水焯熟，挤去水分 3.用搅拌机打成菜糊糊 4.糯米粉（或水磨糯米浆...[ 查看全文 ]

  home美人鱼15

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  清明粿的家常做法

  标签：小吃

  先准备馅，今天做甜笋馅跟红豆沙馅。将甜笋切细丝 瘦肉切小丁，加生抽，胡椒粉，糖，味精腌制，肥肉切薄片编油，加腌制好的瘦肉翻炒，继续加笋，加盐，味精，适量的水焖熟 ...[ 查看全文 ]

  佳100907700

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  清明雨纷纷——柚香艾粿怎么做

  标签：小吃

  红糖用热水泡开，搅至融化放凉 柚子叶洗净，剪成2半 艾草磨成粉状，加入到磨好的糯米粉中，混合均匀 ...[ 查看全文 ]

  蔻提派儿

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  朴子粿潮汕地区清明时节用树叶做的粿品怎么做

  朴子粿---潮汕地区清明时节用树叶做的粿品 1. 朴子米粉放入盆中。 2. 加入泡打粉 3. 加入酵母 4. 加入糖 5. 加入牛奶 6. 调成糊状 ...[ 查看全文 ]

  心在天涯27

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  怎么做清明团子好吃

  标签：清明团子

  1春笋、豆腐干、肥肉都切成小丁 2 烧热炒锅，下肥肉丁慢慢煸炒出油 3等肥肉丁缩小成油渣即可，此时肥肉丁的油都逼出了。油渣不用捞出，一起炒在馅料里非常香 4 放春笋丁下去煸炒至熟 5放豆腐干丁和雪菜入锅中煸炒透，加适量盐和鸡精调味。(雪菜是咸的，盐的量控制好，按我们家的口味，雪菜中的盐分就够整个馅料的咸味了，所以这里没加盐只加了少量鸡精) 6出锅待凉后包入糯米面团中即成咸味的清明团子清...[ 查看全文 ]

  WSMM小面膜1102

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  怎么做清明果好吃

  标签：清明果 清明果的做法

  1首先把咸菜、笋、肉切碎，在油锅里稍稍的炒一下。2要先准备好高温的水，把两种粉倒在盆子里。3粉中间挖个洞，倒入热水。4加入适量的艾草，先把中间的粉搓合成小团，然后慢慢的把边上的粉也混合进去，慢慢的揉,把面团越搓越大。 5全部揉好后，盖上毛巾醒十分种。6然后分成等量的小团。7放在手心里搓成圆形。8中间开个洞，把包料放进去。 9再闭合上面的孔。10搓出形态即可。11在粽叶上涂上食用油。1...[ 查看全文 ]

  爱雪之情999

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  清明团子怎么做最好吃

  标签：清明团子

  清明团子的做法 步骤1.春笋、豆腐干、肥肉都切成小丁 步骤2. 烧热炒锅，下肥肉丁慢慢煸炒出油 步骤3.等肥肉丁缩小成油渣即可，此时肥肉丁的油都逼出了。油渣不用捞出，一起炒在馅料里非常香 步骤4. 放春笋丁下去煸炒至熟 步骤5.放豆腐干丁和雪菜入锅中煸炒透，加适量盐和鸡精调味...[ 查看全文 ]

  韩氏小小宇

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  朴子粿怎么做最好吃

  TuLaoShi.com 朴子粿的做法 步骤1.准备好朴子米粉 步骤2.低粉：65克 水： 65克 酵母：1小勺 拌匀放置过夜 步骤3.第二天在发酵好的面糊中加入朴子米粉。 步骤4.拌匀后，加入糖 步骤5.调成糊状 步骤6.将调好的糊第二次发酵到2倍大。 步骤7.放入模...[ 查看全文 ]

  飘渺的酒色财气

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  煎粿怎么做

  标签：主食

  准备好粿 平底锅放油 放入粿 用小火慢慢煎，慢...[ 查看全文 ]

  俄素一个女胖子

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  江西清明果怎么做最好吃

  标签：雪菜

  江西清明果 步骤 1.事先将雪菜、咸肉都用温水泡泡（因两者都是腌制的咸菜）去掉一些咸气味，然后把雪菜、咸肉都切成细丁。（咸肉中的瘦肥分开切，肥丁可适度大点） 2.豆干如图中所示横刀片成3片薄片 3.豆干片切成干丝，再切成丁，这样切出的豆干丁细小易入味 4.剥春笋皮也有窍门。先在春笋上从上到下竖...[ 查看全文 ]

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  茶叶红豆粿怎么做

  茶叶红豆粿 1.工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡于300公克的沸水中，至茶叶泡开 2.先将泡开的茶叶捞起沥干，取20公克茶叶切末备用。 3.将所有材料1拌匀成团，取50公克入滚水中煮熟，捞起沥干，再加入生浆团及切碎茶叶充分揉匀至光滑均匀，静置30分钟。 4.将上述浆团分割成每个20公克，红豆馅亦分成每个10公克。 5.将浆团皮包入红豆馅，收口捏合，即可入蒸笼大火蒸约20分钟。 抹茶红豆慕斯 1.将泡好的...[ 查看全文 ]

  xiaocheng1130

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  粿汁怎么做好吃

  标签：面食

  粿汁 1、先将米浆放在平底锅上煎熟烤干，切成菱形小块。 2、食用时放进沸水之中，调入精盐、糯米粉浆煮熟，然后放上葱珠粿即成。 3、同时以炸花生仁、卤豆腐干、卤鸡蛋、卤肉和腊肠之类作佐料。 小诀窍 制作“粿汁”要注意的问题是，传统上是不加味精，突出其米香原味，因调入糯米粉浆，故汤汁像稀米糊一般稠。 潮州粿汁 1、热一锅水，放姜与酒，再放猪肚与猪肝煮大约一小时，拿出...[ 查看全文 ]

  期盼227

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  潮汕粿卷怎么做最好吃

  潮汕粿卷 1. 韭黄、香菜和葱切小段 2. 加入肉糜，放少许盐和生粉搅匀 3. 拿出一张粿皮，放一些馅，卷起来 4. 卷好后大火蒸15分钟左右，只要肉熟了就可以了 5. 成品图 ...[ 查看全文 ]

  x丹宝贝521

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  鼠鞠粿怎么做

  标签：虾

  鼠鞠粿 (1)将材料(1)拌匀成糰，再取约300公克的粿糰置入滚水中煮3∼5分钟，再捞起与剩下的材料揉成光滑的粿糰备用。 (2)鼠鞠草洗净，放入锅中并加水（淹过表面）加热煮软，再捞出挤干水份，以刀子切碎备用。 (3)将作法(1)的粿糰与切碎的鼠鞠草一起揉成鼠鞠草粿糰备用。 (4)咸绿豆馅等分为10份，另起油锅爆香馅料并炒熟，待冷却即为馅料。 (5)将粿糰分为20等份，分别包入咸绿豆馅与高丽菜馅料，最后以...[ 查看全文 ]

  zhangyaoqiqian

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  鼎溜粿怎么做

  标签：面食

  鼎溜粿 步骤一：鲜虾去壳切粒，猪肉和萝卜干切粒，花生压碎，鱿干剪丝，粘米粉备用 步骤二：粘米粉加入凉白开，水量适当，直到浆液不稠不清最适当 步骤三：除了白菜其他材料爆香 步骤四：炒好的材料起锅，锅内倒入开水，烧开 步骤五：沿锅边倒入第一层浆液，熟后铲入开水内滚 步骤六：淋第二层浆液，同上 步骤七：将材料倒入粿汤内，撒上香菜和白菜 完成 芝麻豆腐肉碎熘粿条 1、粿条焯水1...[ 查看全文 ]

  韩瑞625128510

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  黑糖粉粿怎么做

  黑糖粉粿 1.取一个干净无油的容器，倒入蕃薯粉、日本太白粉和1杯水搅拌均匀成为粉水备用 2.锅中倒入黑糖和半杯水以大火煮至飘出焦香味，再加入3杯水煮滚后，立刻倒入粉水中捣成匀细的煳状 3.接着倒入抹上少许油的模型中，再在表面抹上少许油后，盖上一张保鲜膜，并以手压平至厚度均匀，然后移入蒸锅中蒸10分钟，再取出放凉即可成为黑糖粉粿 4.食用时，将黑糖粉粿切块后装入碗中，再依个人喜好淋上焦香...[ 查看全文 ]

  人生短暂0520

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  潮汕小吃韭菜粿 怎么做

  潮汕小吃韭菜粿 步骤 1.准备番薯淀粉。 2.加入开水约75ml，用工具拌粉和成团。 3.降温后再反复叠压粉团使之光滑有弹性。 4.做好的粉团盖上湿布待用。 5.韭菜摘洗干净，控干水分。 6.切去老根部分不要，再切成0.5厘米的小段。 ...[ 查看全文 ]

  我的最爱周华健

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