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自制绿豆沙月饼怎么做最好吃

自制绿豆沙月饼

1. 糖浆加碱水打匀,再加植物油打匀,筛入面粉揉成团,不用揉太久成团后稍揉几下就好。再用保鲜膜包裹,放冰箱冷藏一小时。

自制绿豆沙月饼:2

2. 绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上 面的一般就是坏的),用水浸泡半天。大火煮开后小火煮半小时,关火沥出水备用。

自制绿豆沙月饼:3

3. 用榨汁机的研磨刀,也可用其他刀,把煮好的绿豆打成泥。这里我解释...[ 查看全文 ]

2016-03-19

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