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正宗芋圆的做法
正宗芋圆的做法
芋圆
1. 将红薯紫薯芋头带皮蒸熟
2. 去皮捣成泥,放木薯粉揉成团至不粘手
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2016-03-19
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芋圆
正宗芋圆的做法
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芋头怎么做好吃
芋圆薯圆 步骤 1.粉按3比7的比例混合好(木薯粉3,番薯粉7)。芋头、薯类洗净,加些水,用电饭锅煮熟(用筷子一戳即透) 2.待稍凉,剥去皮,分别压烂(用爪子即可) 3.往芋泥、薯泥里放点水、白砂糖,拌匀。取一种放入微波炉,中火加热1~1.5分钟,趁薯泥滚烫,拌入混合好的粉类 4.揉成光滑紧致不粘手的面团。(若觉太湿润,可再往面团里加些粉调节) 5.再加热其它的薯泥,依次揉成光滑紧致...
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地瓜
芋圆地瓜圆的做法 【词条】芋圆地瓜圆 【拼音】“yu yuan di gua yuan" 主料:芋头500克、红薯250克 辅料:红薯粉500克、水适量 调料:白砂糖7小匙、红糖适量 做法: 1、将芋头与地瓜去皮后,切成约1.5公分厚片,放入沸水中煮熟,取出稍凉后,捣成泥状,再加入地瓜粉与 2、细糖揉至不黏手,将粉团搓成长条状,再...芋圆地瓜圆教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老...
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巨蟹男丶一夕
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红薯芋圆的做法
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红薯芋圆 1. 红薯去皮切块上锅蒸半小时,压碎,加所有料搅拌均匀(水用量自己调节) 2. 整形成长条装,切成一厘米方块 3. 水开以后下锅,飘起来就可以了,捞出来放冰...
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芋圆的吃法
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芋圆
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向日葵tianhuan
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怎么做芋圆、各种芋圆好吃
芋圆、各种芋圆 1. 很抱歉的是记着做,忘记拍过程图了,不过很简单的步骤,只要木薯粉在手,肯定成功的。 2. 先把红薯、芋头、紫薯洗洗放锅里煮熟,或者蒸熟。 3. 把蒸熟的原料都各自放在碗里压成泥,我在压的时候放入了一点白糖,喜欢甜点的可以多放点。 4. 然后稍凉之后,慢慢加入适量的木薯粉拌匀,搅拌的过程中太干就加点热开水继续拌...
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大成房产经纪人
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DIY芋圆的家常做法
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DIY芋圆 1、把芋头、番薯、紫薯蒸熟。 2、每种分别都弄成泥状,分别和木薯粉、面粉混合成面团(如果觉得揉的干就适量加点水) 3、然后搓成长条切成小块。 4、半锅水煮沸腾后下锅,等芋圆浮出就可以了。 DIY芋圆西米露仙草冻 1、仙草粉先用一碗冷水调和好。 2、装半锅水煮滚后倒入调和过的仙草粉,不断搅拌直到再次水沸腾。就可以放一边冷却,凝固后切成小块用糖水泡着可以去除苦味。 3、西米露...
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摩羯sensen1990
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自制芋圆的家常做法
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芋圆 1.)先将芋头洗净去皮,切成约1公分的厚片。 2.)然后把芋头放入蒸锅或微波炉中蒸熟,也可以放进滚水中煮熟。 3.)取出芋头,放凉后捣成泥状,再加入地瓜粉和太白粉(一对一的比例),同时加入细砂糖揉到整个芋头不黏手即可。 4.)接着将整个粉团搓成长条状 5.)最后将粉团切成相等份量的小块即可。 6.)将刚才煮芋头的水,再添加适量的水和红砂糖煮成糖水。 7.)准备一锅水,将芋圆放入煮至浮起,捞至...
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天天网络工作室
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黄金玫瑰双芋圆的正宗做法
黄金玫瑰双芋圆正宗做法/图解/步骤: 1. 将芋头和红薯去皮切大块,放入蒸锅,大火蒸15分钟。以软面为基准。蒸好后分别将芋头和红薯用勺子碾成泥,各自备用。(注意加盖保鲜膜防止风干) 2. 外皮:芋泥+糯米粉+牛奶。充分混合。牛奶量不要太大,平常喝奶的时候留一点就可以,目的是为了让糯米粉和芋泥更好的融在一起。 3. 馅料:红薯泥+糖玫瑰。 4. 采取包汤圆的方式。一手芋泥,搓成团,然后按成...
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薯仔芋圆做法图解
薯仔芋圆正宗做法/图解/步骤: 1. 先把紫薯蒸薯加入木薯粉加适量的白砂糖加一点点热水揉在一起。 2. 没有特地量过用多少粉,自己斟酌吧,揉到有点弹性不粘手就可以了。然后搓成条切成一粒粒。 3. 先放在开水里面煮,因为紫薯煮完水会变成绿色的。煮完过一下冷水会变QQ的哦。 4. 最后放到事先煮好的绿豆糖水里面煮,QQ甜甜的超好吃的。
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QQ150081983刺
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香芋圆的吃法
1:芋头切块蒸熟 2:蒸熟的芋头压成泥,趁热拌入糖 3:再加入太白粉,拌匀 4:盘子里撒上少许的太白粉,搓成小圆丸子 5:锅里放入油,温度可以,放入芋头 6:炸至金黄就可以了 &...
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咖啡奶茶美衣阁
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热芋圆的吃法
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热芋圆 1、将适量的芋圆、地瓜圆、花生仁、花豆、小汤圆放入碗中; 2、再加入红豆汤即可。 姿彩芋圆 1 仙草,芋圆,珍珠,薏米分别煮好,红豆可以选择灌装的熟的。 2 仙草装入玻璃碗,依次加入椰浆,糖,芋圆,红豆,薏米,珍珠,颜色自己搭配漂亮一点。 3 至于量给多少就看大家选择的器皿了。 芋圆 1.)先将芋头洗净去皮,切成约1公分的厚片。 2.)然后把芋头放入蒸锅或微波炉中蒸熟,也可...
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guobinfeng8888
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至尊芋圆的吃法
至尊芋圆 1.原料图。 2.白薯泥加50g水,1汤匙白糖,打成泥。 3.拌入250g木薯粉,揉面团,分两份一份加抹茶粉揉均匀。南瓜+蒸南瓜的水+1汤匙糖料理机打泥,加125g木薯...
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笨_小昊
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红薯芋圆的吃法
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红薯芋圆 1. 红薯去皮切块上锅蒸半小时,压碎,加所有料搅拌均匀(水用量自己调节) 2. 整形成长条装,切成一厘米方块 3. 水开以后下锅,飘起来就可以了,捞出来放冰水里,真的有晶莹透亮哦,哈哈 4. 就一直泡水里就...
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小北湖上弹琵琶
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芋圆地瓜圆怎么做
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有一只袁公路
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紫薯芋圆甜品的做法
紫薯芋圆甜品 1. 先将紫薯去皮切块蒸熟,然后放凉后搅碎,加入葛根粉、面粉、糯米粉(直接加糯米粉也行),加少许水揉成面团。 2. 将面团拧成小圆丸,放热水里煮几分钟,一定要注意掌握火候,然后捞出来放在凉开水里泡着备用。 3. 西米做好后也放在凉开...
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枫飘叶落2013
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串烤芋圆的家常做法
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串烤芋圆 1.将芋头洗净、去皮、切薄片,铺于盘中摊开,放入蒸笼以大火蒸15分钟后取出备用。 2.将作法1放入容器中捣碎,加入糖、糯米粉、太白粉拌匀,再慢慢加入水。 3.将作法2搓揉均匀成糰至不黏手,揉成大小适当的圆形长条,再切成宽约1.5公分的小块状备用。 4.将作法3放入滚水中以中火煮约8分钟,当芋圆浮于水面后,捞出沥干。 5.将作法4每3个以竹签串成1串,放入180℃烤箱中烤10分钟,表面呈金黄...
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教你做鲜芋仙芋圆的做法
教你做鲜芋仙芋圆 步骤 1.紫薯和南瓜去皮,切成块,上蒸笼 20-30 分钟,至蒸熟 2.将蒸熟的紫薯和南瓜捣成糊(戴上一次性手套直接捏也可,我就喜欢享受那种凌虐的快感!!你们随意感受下(OvO) 有美甲的美女最好带两个一次性手套,保证食用健康)分别放入两个碗中 3.将木薯粉倒入两个碗中,然后将它们混合揉成团。【注意,紫薯比较干,要倒一些水 4.而南瓜很湿,要多加木薯粉。揉之,捏之,甩之...
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牛奶紫薯芋圆的做法
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1紫薯蒸熟。 2紫薯去皮碾成泥。 3砂糖用热水融化,慢慢加入淀粉中。 4搅拌成团。 5加入紫薯。 6揉成团。 7搓成长条。 8切成小段。 9烧热水,倒入芋圆煮至浮起。 10捞起放入碗里。 11加入甜牛奶即可食用。
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紫心芋圆的家常做法
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紫心芋圆 1.将芋头洗净、去皮后切成片,摊开铺于盘中,以大火蒸15分钟后取出,放入容器中捣碎。 2.续将糖、蕃薯粉、太白粉加入步骤1拌匀,再慢慢加入水,搓揉均匀成糰至不黏手。 3.将步骤2揉成适当大小的圆形长条,再切成约1.5公分宽的小块状。 4.分别将步骤3以手掌压扁成小圆片。 5.将每个小圆片中央各放入1颗葡萄干。 6.将步骤5由周围向中央捏紧收口。 7.再将步骤6中的芋圆一一搓圆。 8.将步骤...
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乐观的开心果33
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