最爱【老婆饼】（下）怎么做最好吃

最爱【老婆饼】（下）怎么做最好吃的相关文章

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  老婆饼怎么做最好吃

  标签：老婆饼

  老婆饼 先和油皮：将水倒入容器中，加入糖，搅拌一下，使糖溶化，再加入低筋面粉和猪油，将所有混合揉好后放入保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟 再和油酥：将所有油酥材料混合揉好后放入另一保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟 制作馅料：将水...[ 查看全文 ]

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  港式老婆饼怎么做最好吃

  标签：港式老婆饼

  港式老婆饼 糯米粉小火炒熟，加入细砂糖和黄油，用手搓成粗粉状，再加入水，活成均匀的糖馅心。 混合水油皮材料，和成均匀的的面团。 分成12份。 混合油酥材料，和成均匀面团。 分成12份...[ 查看全文 ]

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  怎么做老婆饼好吃

  标签：老婆饼

  老婆饼的做法与步骤 1. 油皮的做法：低筋面粉200克、细砂糖38克、转化糖浆10克、水75ml、蛋黄液少许（由于制作油皮和油酥时，手变成了油手，操作相机较困难，制作图欠奉） 1.低粉加猪油、转化糖浆和糖混合，用手把它揉成光滑不粘手的面团。 2.将面团铺上保鲜膜静置松弛15分钟以上。 2. 油酥的做法：低筋面粉200克、猪油100克 1.低粉加猪油混合，借助刮板把它揉...[ 查看全文 ]

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  老婆饼家常做法 老婆饼怎么做

  标签：家常菜 老婆饼

  1.首先制作糯米馅。水、细砂糖、猪油一起倒入锅里 2.大火煮开至沸腾，然后转小火 3.立刻倒入全部的糯米粉，快速搅匀，使糯米粉和水完全混合，成为粘稠的馅状。关火 4.加入熟白芝麻，搅拌均匀 5.将炒好的馅平铺在盘子里，放入冰箱冷藏1个小时，冷藏到馅不粘手了就可以了 6.将冷藏后的馅平均分成16份备用 7.接着制作水油皮，...[ 查看全文 ]

  87978590良民

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  老婆饼怎么做

  标签：老婆饼 猪肉

  老婆饼 1.水油皮.高粉25克.低粉60克.糖20克.起酥油25克和水35克和成团. 2.油酥：低粉60克.起酥油30克.和面团.放置20分钟.这时准备馅. 3.内馅：奶油30克.冬瓜糖20克切碎.炒香白芝麻15克.糖50克.水125克和熟糯米粉55克. 4.先把除糯米外的材料煮沸转小火加入糯米粉.关火放半小时再用. 5.把面团各分成12等分.油皮包入油酥.擀开卷起.再擀开重复两三次后擀开包入馅(皮和馅比例为2：1). 6.压扁.表面划两刀....[ 查看全文 ]

  偶喜欢你祺

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  糯米馅儿的老婆饼怎么做最好吃

  标签：糯米馅儿的老婆饼

  先做糯米馅：把馅料里的水，细砂糖和猪油倒入锅中煮开。 转小火倒入糯米粉搅匀，关火。 倒入芝麻和椰蓉拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  傻傻的情你

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  老婆饼怎样做最好吃

  标签：老婆饼 豆制品

  老婆饼 1.水油皮.高粉25克.低粉60克.糖20克.起酥油25克和水35克和成团. 2.油酥：低粉60克.起酥油30克.和面团.放置20分钟.这时准备馅. 3.内馅：奶油30克.冬瓜糖20克切碎.炒香白芝麻15克.糖50克.水125克和熟糯米粉55克. 4.先把除糯米外的材料煮沸转小火加入糯米粉.关火放半小时再用. 5.把面团各分成12等分.油皮包入油酥.擀开卷起.再擀开重复两三次后擀开包入馅(皮和馅比例为2：1). 6.压扁.表面划两刀....[ 查看全文 ]

  浓重的农村范

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  怎样做老婆饼最好吃

  老婆饼正宗做法/图解/步骤： 1. 制作馅的材料 2. 把水、油、糖加热至糖化 3. 倒入糯米粉搅拌均匀 4. 再倒入熟芝麻和椰蓉拌匀 放凉至不粘手 5. 把水油波的材料放一起和成光滑面团 6. 把油酥材料和成团 7. 和好的面团醒半个小时 8. 把油皮和油酥分成10克和7克的面团(大概17～18个) 9. 把馅分成每个15克的小剂子 10. 把水油皮按扁包入...[ 查看全文 ]

  香帅在此

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  广式点心-老婆饼怎么做最好吃

  标签：老婆饼 烘焙 烘焙食谱

  冬瓜去皮去籽擦成细丝。 煮至水干时倒入糯米粉、椰蓉、芝麻不停翻炒均匀。 煮好的馅用碟装起放凉备用。 ...[ 查看全文 ]

  专做精仿奢侈品

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  怎么做港式老婆饼好吃

  标签：港式老婆饼 主食

  小火炒熟糯米粉，冷却至凉； 将糯米粉放进大碗，加入黄油和细砂糖； 用手搓成粗玉米粉状，加入清水； ...[ 查看全文 ]

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  老婆饼的制作方法 老婆饼怎么做

  标签：甜点 烘焙

  跟图老师一起来学老婆饼的制作方法吧，亲手做给你的他/她。 1.将水油皮的所有材料混合拌匀。 2.揉成光滑的水油皮面团，静置20分钟。 3.将油酥的所有材料混合拌匀，揉成油酥面团，静置20分钟。 4.将水油皮面团和油酥面团都揉成条状，然后各分为16等份。 5.将水油皮面团压扁，放入一个油酥面团包起来。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  意大利老婆饼怎么做

  标签：意大利老婆饼

  意大利面 1. 番茄打成酱 2. 水开后加盐、橄榄油煮面 3. 炒酱：黄油、洋葱、牛肉末、罗勒碎 、蒜泥、打碎的番茄酱、面酱 4. 将炒好的酱倒在意大利面上，最后放上撕碎的芝士片即可 意大利面 1. 准备材料 2. 先煮面。锅中的水烧开后 下入200g的意大利面，让面条自然的散落，不要着急搅拌，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下煮20分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  叫我凯哥home

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  怎样做豆沙老婆饼最好吃？

  标签：饼 老婆饼 豆沙

  豆沙老婆饼正宗做法/图解/步骤：                   1 油酥面:猪油60克 面粉120水油皮:猪油40克 面粉150克 清水65克 白糖30克    分别揉成面团 醒30分钟                   2 想做几个就分别把水油皮和油酥面平均分成几个 备用  因为时间有限所以今天就分了六份（有点大） &nbs...[ 查看全文 ]

  泰之战

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  香酥老婆饼怎么做

  标签：香酥老婆饼 豆制品

  香酥老婆饼 1.油皮制作：将油皮的所有材料混合，揉搓至表面平滑，松弛半个小时待用。油酥制作：油酥的所有材料混合，揉搓至表面光滑待用。 2.制作糖馅：将糯米粉放入微波炉，中高火加热4分钟，取出放温后兑入半碗冷水调成糊状，之后将除了熟糯米粉之外的糖馅的所有材料全部混合加热至沸腾，最后慢慢加入调好的糯米粉糊，搅拌煮熟，放入冰箱冷藏20分钟待用。 3.待油皮松弛后，将油皮和油酥各分成8小份。...[ 查看全文 ]

  我懂得的悲伤

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  老婆饼怎么做好吃

  标签：老婆饼 豆制品

  老婆饼 1.制作内馅—— １.）烤箱预热１５０度，糯米粉放到烤盘里，烤箱中层烤１０分钟 ２.）与其他内馅材料放在一起，拌匀成内馅，蒙保鲜膜，放一旁备用； 2.制作油皮—— 低粉高粉混合均匀，再与其他制作油皮材料放在一块，揉成团即可，蒙保鲜膜放一旁备用； 3.制作油酥——低粉和猪油，用手慢慢抓捏，只到两者充分混合均匀，基本成团即可； 4.将油皮材料分成２８克一分，油酥分成２０克一分，数量...[ 查看全文 ]

  亲2820087806

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  老婆饼（色拉油版）怎么做最好吃

  老婆饼（色拉油版） 做内馅：用内馅所需的糖、水、油放入小锅 将第１步的小锅放小火上，化开材料，加入糯米粉和椰蓉，搅拌均匀，离火，摊平凉半个小时 把油皮材料和在一起搓成光滑面团，醒二十分钟 把油酥材料和在一起，...[ 查看全文 ]

  塔普控8

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  怎么做紫薯老婆饼好吃

  标签：紫薯老婆饼

  紫薯老婆饼 1. 150克面粉与60克油和牛奶、白糖活成水油面，120克面粉与黄油活成油面，紫薯与白糖打碎。 2. 两种面分成数量相同的剂子 3. 将油面放到水油面上包成起酥的剂子 4. 将剂子擀成长条，卷成卷 ...[ 查看全文 ]

  小齐20090823

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  香酥老婆饼怎么做好吃

  标签：香酥老婆饼 瓜果蔬菜

  香酥老婆饼 1.油皮制作：将油皮的所有材料混合，揉搓至表面平滑，松弛半个小时待用。油酥制作：油酥的所有材料混合，揉搓至表面光滑待用。 2.制作糖馅：将糯米粉放入微波炉，中高火加热4分钟，取出放温后兑入半碗冷水调成糊状，之后将除了熟糯米粉之外的糖馅的所有材料全部混合加热至沸腾，最后慢慢加入调好的糯米粉糊，搅拌煮熟，放入冰箱冷藏20分钟待用。 3.待油皮松弛后，将油皮和油酥各分成8小份。...[ 查看全文 ]

  牙买碟射

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  比老婆饼还好吃的老公饼（咸味酥）怎么做最好吃

  比老婆饼还好吃的老公饼（咸味酥） 1. 与老婆饼做法相同（做法请参考我的前一个菜谱《中华名点：老婆饼（甜味酥）》），做好多层酥皮待用。 2. 来做馅料：将酥性饼干碾压成饼干渣。 3. 将面粉放入烤箱180℃烘烤8分钟左右烤熟（表面略微变黄即可），加入...[ 查看全文 ]

  落叶秋风不是冬

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  黑芝麻老婆饼怎么做

  标签：黑芝麻老婆饼 小吃

  一， 制作糯米馅1，水、白糖、猪油一起倒进锅里，大火煮开后转小火 2，立即倒入全部的糯米粉后快速搅匀，成为粘稠状后关火。 3，加入熟的黑芝麻后搅匀后...[ 查看全文 ]

  娃娃鱼NZY

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