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鸡蛋仔卷饼的家常做法
鸡蛋仔卷饼的家常做法
鸡蛋仔卷饼
1. 将鸡蛋打碎搅拌,加入植物油和糖 2. 在将过筛的面粉倒入加牛奶一起搅拌
模具刷油防止粘锅~~再将拌好的汁浇在模具上
放在燃气上,中小火,一面一两分钟~~...
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2016-03-19
鸡蛋仔卷饼的家常做法
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鸡蛋饼卷的做法
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火腿生菜紫甘蓝鸡蛋卷饼 将生菜洗净,控干水份。 将紫甘蓝洗净,控干水份,切成丝。 火腿切条。 ...
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格仔饼的家常做法
蔬菜格仔饼 1. 将饼粉、牛奶、酵母置于一个碗中搅拌均匀,静置30分钟后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一夜 2. 第二天将发酵好的面糊拿出 3. 将胡萝卜、玉米、豌豆等蔬菜洗净切碎,焯熟晾干备用 4. 华夫模具烧热,刷上一点油,转小火 5. 将面粉糊倒入锅中,可分几次煎小点的饼 6. 放上一些蔬菜,煎时不时翻面,煎至两面略焦黄后即可出锅装盘,吃前可适当淋...
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铭之工艺坊
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鸡蛋仔 鸡蛋仔华丽丽变身巧克力球~鸡蛋仔做法 收到丸子锅,很兴奋。因为它电磁炉就可以使用,哈哈,高兴极了,我是只有电磁炉的人。。。so...收到后马上就开光了,虽然败家的初衷是为了做章鱼小丸子,但是我接连几天玩的都是鸡蛋糕。。。也就是俗称的鸡蛋仔吧,嗯,做出圆滚滚的小球,很有成就感。 鸡蛋仔的面糊制作很简单,不用担心消泡问题,稍打发一下全蛋,其余材料丢进去搅拌均匀就行...
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苏坡Man134
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芝麻葱仔饼的家常做法
芝麻葱仔饼 1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入盆中,倒入温水,以桿面棍搅拌均匀后,再用双手揉约3分钟至匀。 2.取干净的湿毛巾或保鲜膜,将作法1材料盖好,以防止表皮干硬,静置放凉,醒约20分钟备用。 3.将作法2醒过的面糰揉至表面光滑,再将面糰均分成六份备用。 4.将葱花与香油拌匀后,再加入白胡椒粉及花椒粉拌匀成馅料。 5.将作法3的六份面糰分别桿开,桿成直径约6公分,包入作法4的馅料,...
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微笑天使爱杰
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早餐鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼的家常做法
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1. 准备好所有原料,准备就绪。 2. 把鸡蛋打散。 3. 牛奶和面粉和成糊状 4. 加入打散的鸡蛋,加入盐和葱末搅拌 5. 取厨房用纸浸油,将锅均匀地抹一遍。取一勺面糊,倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀覆盖锅底。 6. 待饼边缘稍微往上翘,立即把饼翻面。再略烘一下即可起锅。 7. ...
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KiKi服装店
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卷饼的家常做法
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卷饼 1. 烙饼的原则就是面要软,本着一斤面六两水的比例操作就可以,如果特别软的面,要达到六两五的水。这款饼是300克面粉,用热水烫三分之二的面,冷水三分之一的面。水的用量大约是160克左右 2. 和好面团,要在面团表面抹一层油,盖保鲜膜醒20到30分钟 3. 案板抹点油,防止粘,然后搓条 4. 下剂子 5. 每个剂子按扁,在表面抹油 6. 然后有油的一...
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筱琴29
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家常鸡蛋饼的家常做法
家常鸡蛋饼 1. 滚水绕圈冲入面粉中用筷子打撒成面片再放入盐冰鲜奶糅合成团抹上少量色拉油放入保鲜袋松弛半小时 2. 将面团平均分成5份擀成圆形薄片 3. 锅中放入少量色...
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幸运的无心起名
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不用烤箱的鸡蛋仔的家常做法
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蒸海绵蛋糕(不用烤箱也能做出蛋糕来) 这种海绵蛋糕是用蒸的,所以即使各位家里没有烤箱也可以做出非常美味的蛋糕呢。这个即简单又方便,而且也很快。 材料 鸡蛋6个,面粉120克,白糖120克,白糖粉2到3小勺,盐少许,酵母粉少许,葡萄干少许。 做法 1.将鸡蛋,白糖和白糖粉一起倒入搅拌器里搅拌至硬性发泡。 2.筛入面粉,酵母,盐一起搅拌均匀。 3.准备6个一般的饭碗,在饭碗的一圈涂...
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鸡蛋饼的家常做法
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鸡蛋饼 1. 准备一个鸡蛋,打到碗里后,里面放点盐,然后用筷子打一下 2. 勺子是这么大的,方便大家看下我用了多少面粉 3. 再加一勺面粉,开始搅拌,再往里面一勺一勺的温开水搅拌,粘稠度就是调到筷子可以挂上面糊就行一个蛋,我就加一勺面粉,刚好 4. 就跟打鸡蛋一样的手法,打到里面的面粉没有颗粒,然后锅里倒些油,把锅转一下,把多余的油倒出来,开火,一直是小小的...
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韭菜鸡蛋饼的做法_韭菜鸡蛋饼的家常做法
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1. 鸡蛋打散,滴少许黄酒去腥,加少许清水,调匀蛋液。 2. 嫩韭菜洗净切成寸断。 3. 把面粉、韭菜、少许淀粉加至蛋液,调入少许盐。 4. 调匀使之成半流动的糊状。 5. 打开吸油烟机,平底煎锅抹油,舀一小勺面糊放进平底锅,用锅铲摊开摊平,转小火。煎熟一面再翻面煎,直到全熟。依此类推摊完所有面糊。关火三分钟后...
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鸡蛋仔是香港街头很常见的小吃之一,在台湾又叫做鸡蛋糕。刚刚烤出来的鸡蛋仔外表香酥,口感绵软而又弹牙,色泽金黄,十分惹人喜欢。下面就跟图老师一起来学鸡蛋仔的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将鸡蛋加糖打发,打至提起打蛋器,滴落的纹路明显且可马上消失即可。 3.将低筋面粉和泡打粉过筛后加入到蛋液中拌匀。 ...
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露西
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南瓜卷饼的家常做法
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南瓜馒头卷 1. 准备好食材 2. 南瓜去皮切小块放蒸锅中蒸熟(用筷子扎一下,可以穿过就是熟了) 3. 把蒸好的南瓜碾碎放凉 4. 放凉后的南瓜加入酵母粉 5. 然后加入面粉和白糖 6. 用筷子拌成絮状,然后再用手揉 7. 揉成光滑面团揉好后盖上保鲜膜发酵至二倍大 8. 水中加入酵母调均匀 9. 盘子中倒入面粉,调好的酵母...
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宫翊茜時
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牛肉卷饼的家常做法
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自己在家做肯德基早餐——香菇鸡肉粥+烤牛肉卷饼 很美味的粥,大人小孩都适合。如果有时间,给家人做一套这样的早餐,真是既饱了眼福,又饱了口福,而且十分有营养。 材料 烤牛肉卷饼需要这些材料: 牛里脊200克、彩椒3个(青、红、黄椒)、面粉150克、玉米面有面粉的一半就行、黑胡椒碎适量(牛肉和黑胡椒碎简直就是绝配)、盐适量、橄榄油适量。 香菇鸡肉粥需要的材料: 大米半杯、香菇...
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飞老虎中队
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菠菜清洗干净,开水锅里焯透捞出,过冷水备用 焯熟的菠菜放进破壁机,安装好机器,调至果蔬程序,开启,机器自动完成 菠菜汁不用过滤,直接倒入面盆里,...
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豆沙卷饼的家常做法
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豆沙卷饼 1. 豆沙加糖揉均匀 2. 面粉加清水,发酵粉揉匀醒发 3. 再次揉匀取少许擀成皮 4. 抹上豆沙 5. 抹平 6. 卷成卷 7. 压平 8. 切条 9. 卷成卷 10. 卷好的豆沙饼 11. 放在烤盘上,刷上油 12. 放进烤箱烤香烤熟 13. 烤好的豆沙饼 豆沙松酥卷 1. 用...
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80后小哥挺坏
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鸡肉卷饼的家常做法
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鸡肉卷饼怎么做最好吃怎么做鸡肉卷饼好吃 鸡蛋午餐肉卷饼 夏天天热影响睡眠,大家都会变得早起了。办公室一爱睡懒觉的同事居然每天七点多一点就到了公司,问他原因,说是“早上醒的早,又没事干,干脆来公司,还可以占车位(自从大厦门口修地铁后,马路被围住大半,当然没有车位啦),一举数得。”哎呀,真让人无话可说。 不过对于我来说,早上起床早,让我有更多时间,更从容的为自己安排好一...
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1. 准备材料 2. 把鸡蛋糊摊成饼 3. 起锅码上百吉福芝士和火腿 4. 最后卷起床就可以了 最后做好后效果图如下 <
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卷饼莴笋的家常做法
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卷饼莴笋 牛肉切成丝,用生抽(1汤匙,15ml)、料酒、干淀粉和白胡椒粉拌匀,腌制5分钟。 莴笋、胡萝卜和茭白分别切截面6mm见方的细条,用滚水煮1分钟,捞出浸凉水,沥干备用。香菇洗净切成丝。洋葱切丝。 大火烧热炒锅中的油,炒香姜末、洋葱丝,放入牛肉丝和香菇丝,爆炒2分钟,加入芦笋、胡萝卜和茭白,调入生抽(另1汤匙,15ml)、盐和香油,炒匀,调入水淀粉勾芡。 烧开蒸锅里的水,在笼屉中放入...
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百变早餐香辣鸡蛋卷饼 1. 关于配料,可以用紫米粉或者普通面粉。用紫米粉做出来的效果是这样的。 2. 关于馅料:给孩子吃的时候可以把香辣酱替换成千岛酱,用培根配奶酪,一样美味。培根在卷之前煎到出油更香~ 3. 关于馅料:看有什么现成的了,有炒好的土豆丝或豆芽就最好,如果没有,可以用黄瓜擦丝,口感也很清爽,适合搭配奶酪和煎培根。西葫芦丝或者西生菜也都可以。 4...
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鸡蛋饼的家常做法-鸡蛋饼的营养价值
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鸡蛋饼中的玉米是粗粮中的保健佳品,含有防治便秘、肠炎、肠癌等营养元素,有长寿、美容的作用;小麦含有极其丰富的淀粉、脂肪、淀粉酶、类固醇和维生素e等营养成分,所含的碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是人体补充热量和植物蛋白的重要来源。 鸡蛋饼的家常做法-鸡蛋饼的营养价值 鸡蛋饼的家常做法 1、把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺...
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