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腰果牛轧糖的吃法
腰果牛轧糖
1. 腰果切碎
2. 黄油融化后加入棉花糖,融合后加入果仁和奶粉搅拌,可以用饼干模具整形,垫上油纸保鲜膜可以防沾粘。
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2016-03-19
腰果牛轧糖的吃法
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extiyak
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花生牛轧糖 1、花生米装在保鲜袋里,用擀面杖擀碎一点 2、棉花糖放在玻璃容器里,放入微波炉中微1分钟(棉花糖基本化了,用勺子挑起是拉丝的状态) 3、趁热赶快倒入奶粉和花生碎,搅拌均匀(如果动作不够快,棉花糖又变硬了不好搅拌的话,可以再放入微波炉中叮15-20秒,拿出来继续搅拌) 4、事先准备好一张保鲜膜在桌上铺平,把搅拌好的糖团放在保鲜膜上,包好,整成方形 5、冷却以后再放入冰箱冷藏3...
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小志小北
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怎样做抹茶腰果牛轧糖最好吃
抹茶腰果牛轧糖正宗做法/步骤: 1. 抹茶腰果牛轧糖 搜索抹茶腰果牛轧糖做法大全
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咖啡腰果牛轧糖的做法 tulaoShi.com 步骤1:腰果放入烤箱,180度,烤5-8分钟。(视自家烤箱温度而定) 步骤2:用擀面杖将其压碎。 步骤3:将黄油切丁,放入平底锅(不粘锅)中,小火加热至融化。 步骤4:将棉花糖倒入。 步骤5:搅拌至棉花糖融化。 步骤6:倒入咖啡粉 步骤...
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笑美如花丶
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抹茶牛轧糖的吃法
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抹茶牛轧糖 1. 将奶粉与抹茶粉过筛,反复两次 2. 黄油在不粘锅中融化 3. 倒入棉花糖搅拌至和黄油完全融合状态(用小火哦) 4. 倒入混合好的奶粉和抹茶粉,搅拌均匀,关火 5. 将花生放入烤箱放中层上下火150度烘20分钟左右至全熟,将花生去衣备用,快速倒入花生用力搅拌均匀,因为是不粘锅,有点难翻动,只要使劲按压几次到基本混合就可以了 6. 倒...
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民工609
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牛轧糖(棉花糖) 1. 黄油放不粘锅融化 2. 放入棉花糖充分融化,如果想糖硬点,棉花糖就搅拌久点 3. 倒入奶粉充分搅拌后关火,放烤熟去皮的花生粒,没拍图。用手揉捏后拿出来平铺,擀面棒擀平。 4. 切成自己喜欢的形...
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雪儿520004
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腰果桃酥的吃法
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腰果桃酥 1.用擀面杖或刀把腰果碾成或切成碎块 2.鸡蛋打散,加入食用油和糖搅拌均匀,且油水不分离 3.低筋面粉和盐,泡打粉混合后过筛,加进P3的混合物中 4.继续搅拌,再加入腰果碎混合均匀,记得不要画圈搅拌 5.混合好的面团揪成适合的大小,略微团一下,在烤盘上压扁 6.表面刷蛋液,并撒上黑芝麻装饰 7.烤箱预热160度,烤20-15分钟上色即可 腰果桃酥 1.用擀面杖或刀把腰果碾成或切成碎块 2...
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花生枸杞牛轧糖+蔓越梅花生牛轧糖 1. 小火融化黄油 2. 倒入棉花糖 熬化后 保持小火 加入奶粉 快速翻拌 一定要快 3. 关火加入花生和枸杞 迅速搅拌 4. 拌好的糖 放到油纸上整形 5. 晾...
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腰果芹菜 1. 凉油放腰果,小火翻炒,看见了吗,我的油里还有几颗花椒粒,因为花椒粒也必须凉油下锅,不然一下子就糊了,最重要的是,这样的腰果炸出来略带花椒清香,配到菜里面口味浑然一体。 2. 炸好的腰果,金黄金黄,这个口感最适合了,如果炸的时候看着了快糊了,等出锅肯定就糊了。...
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以核为贵_
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腰果生菜 生菜切好过下油,加一点酱油,虾米,起锅,最后撒上椒盐腰果(我手上正好有椒盐腰果,随便什么腰果应该都行)。处理起来不过2分钟不到,吃起来很有层次感,又带着清香,色泽也不错,关键就是简单,好吃。 腰果酥 1、将室温融化的黄油切小块,筛入糖粉,隔热水打发成羽毛状。 2、用小筛子细细筛入碾碎的蛋黄。 3、用橡皮刮刀拌均匀。一定注意不要划圈搅拌,免得面出筋。 4、筛入低粉和玉...
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艹艹操艹艹蛋
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腰果苦瓜 腰果10克炸黄,苦瓜一根切片,苦瓜要漂水加盐,蒜2半切片。。锅烧热加油30克,放蒜片爆香,放苦瓜下去爆炒,放盐4克,鸡机精2克,味精2克,加10克高汤。直到待苦瓜软了放麻油勾薄芡即可。起锅装盘。放上炸好的腰果就0K了 小诀窍 一定要控制好苦瓜的火候,特别是爆炒的时候,不要爆焦了。为什么不加海椒,是为了使菜有下火的功效,所以,我把它改良了。 镶苦瓜 微波炉作法: 1.苦瓜洗...
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求助无望水瓶
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怎么做腰果虾球好吃 宫保腰果虾仁 上午下班之后,一边往家赶,一边给老公发了条短信:下班后,买几个烧饼回家哈!正在厨房里忙着,看见老公回来了,提着一个小烧饼。我问:咦?怎么只买了一个啊?老公说:“到了烧饼铺才发现,忘了带钱包了,搜遍了全身,才找到了一块钱,人家烧饼7毛钱一个,所以只买了一个呗!”嘿!这烧饼年前还6毛呢,咋过了个年又涨钱了呢?想想这小小的一个烧饼,两年前才3...
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MC李奕晨
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棉花糖版牛轧糖 1. 我用的是这些材料 2. 不粘锅烧热下黄油融化,一定要不粘锅! 3. 黄油全部融化后,全程改小小火,丟棉花糖,像炒菜一样炒融化; 4. 融化的差不多了; 5. 下全脂奶...
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抹茶牛轧糖(腰果版) 1. 不粘锅内放入牛油融化,再加入棉花糖,小火熬煮至棉花糖与牛油完全混合均匀。 2. 加入过筛后的奶粉与抹茶粉,拌匀。 3. 再加入擀碎的腰果粒,拌匀 4. 搅拌均匀后就可以取出整形了。 ...
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椒盐紫菜腰果 1. 将适量紫菜剪成碎片待用;锅里倒入适量橄榄油、热锅热油,再倒入适量腰果以小火不停翻炒至呈略微金黄色即可捞起沥干油,倒掉锅里剩余油,下紫菜以小火炒几下,倒入炒过的腰果,并撒些白芝麻一起翻炒一会儿,最后加少量椒盐和盐,炒匀入味即可食用了。
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摩卡布朗尼松露 1. 用料:摩卡布朗尼半条,黑巧克力砖100克,脱脂可可粉30克 2. 巧克力切碎屑,布朗尼切成2*2*1.5CM的小方块。把巧克力屑倒入碗中,隔水加热,搅拌融化 3. 取一块布朗尼,淋上巧克力液,放在可可粉中,滚上一层,摆在架子上晾至巧克力凝固,包上花花绿绿的锡纸。 摩卡布朗尼 1. 用料:黑巧克力60克,黄油25克,细砂糖25克,咖啡1大勺,高筋粉20克,鸡蛋...
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颜九丶
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